Hauv Ltalis, rau nees nkaum xyoo, kuv tus niam laus Svetlana tau nyob hauv tebchaws Ltalis, peb yuav lub tsev me me, peb yuav lub tsev me me ntawm tus ciam teb ntawm Tuscany thiab Emilia-Romaganna. Nov yog peb cov tswv cuab tsev neeg, uas nws yog qhov zoo los ua ib lossis nrog cov tuam txhab ntawm cov phooj ywg sib ze.
Hauv Ltalis, txhua qhov chaw soy. Piv txwv li, Kuv hlub kua zaub. Nyob rau hauv Italis Khoom Noj, lawv yog feem ntau ob hom: kev rub tawm thiab qhov tseeb uas nyob hauv peb cov kev sawv cev ib txwm yog ib qho zaub mov nrog cov nqaij nyuj, nqaij lossis ntses. Ntawm chav kawm, Kuv adore nplej zom. Thiab cawv hauv cov khoom loj! Hauv ib cheeb tsam, Ltalis muaj nws tus kheej caw thiab qee tus kws tshaj lij hauv zos. Piv txwv li, hauv Tuscany, nws yog qhov tsim nyog los sim Forentine steak - qhov no yog qhov tseeb ntawm cov nqaij nyuj, thiab, ntawm chav kawm, ib pizza, uas yog qhov zoo tshaj plaws hauv ltalis.
Kuv nyiam tias cov neeg Italians tsis tshua thab plaub - piv txwv li, hauv cov paste lawv ntxiv txhua yam uas yog lub sijhawm tam sim no. Kuv tau nyob ze rau qhov kev xav zoo no, thiab kuv nquag siv lub tswvyim no yog tias kuv maj mam txiav txim siab ua noj ib yam dab tsi.
Muab tshuaj txhuam los ntawm cov neeg Italians tiag
Boil txhua yam nplej zom, tab sis tsis npaj txhij txhua. Lawv yuav tsum nyob twj ywm me ntsis. Saib rau hauv lub tub yees thiab cia li coj txhua yam uas koj nyiam, tus muab tshuaj txhuam ua ke nrog kiag li nrog txhua yam. Nqaij ntses, zaub, txiv ntseej, sardines, lws suav muab tshuaj txhuam, txhua yam ntawm cheese - txhua yam uas koj nyiam, sib tov thiab ntxiv rau muab tshuaj txhuam. Pab tsuas kub xwb. Thiab nws yog ib qho tseem ceeb heev los xam cov feem - txog 100 grams rau ib tus neeg. Txhua yam yuav tsum tau noj. Cov neeg Italians yuav tsis txhob tso ib qho muab tso rau hauv ib saucepan.