"Koj tuaj yeem poob phaus ntawm kev noj haus lossis kev tshaib plab. Cov lus nug ntawm tus nqi ntawm txoj kev noj qab haus huv no. Cov kev cuam tshuam ntawm cov khoom noj uas yuav luag tshaj plaws yog manifested tom qab ib ntus hauv cov kab mob thiab kev ua txhaum cov plab hnyuv siab raum thiab systems. Ib qho ntxiv, lub rooj zaum "nyob rau ntau yam kev noj haus yog qhov ua txhaum cov kev coj ua zaub mov, thaum tib neeg tuaj yeem txwv zaub mov noj. Tab sis tom qab ntawd lub caij tshwm sim thaum lub sijhawm no xaus, qhov yuav tsum tau ua khoom noj kom ntxiv. Thiab qhov no yog qhov twg maj mam rov qab los ntawm kev tuaj txog ntawm cov khoom tshiab, thiab qee zaum kev tswj hwm tau ploj mus, vim tias nws tsis tuaj yeem saib tag nrho nws lub neej, thiab kev thim rov qab tshwm sim.
Cov khoom noj tshuaj tsis muaj txiaj ntsig tsis suav tsis muaj qhov tsis muaj kev tshoov siab. Ua ntej ntawd, muaj ntau yam kev noj haus (Atkins, Kremlin, Montinyak). Lawv tau txais lub npe "High-concular, High-log thiab cov carb (protein) (protein) noj zaub mov zoo). Cov kev noj haus zoo li no tau hloov tau yooj yim, raws li cov protein muab kev nkag siab ntawm suration, thiab yog vim li cas lawv thiaj nyiam dua. Lawv ua rau lub cev cov txheej txheem yam ntxwv ntawm kev tshaib plab. Txawm li cas los xij, hauv kev ua raws li kev poob phaus ntawm txhua tus nqi yuav tsum nco ntsoov tias cov kev noj protein protein feem ntau yog:
- Tsis muaj sib npaug ntawm cov carbohydrates, uas txhais tau tias koj yuav nco lub zog: tej zaum yuav, tsis muaj zog, npau taws hauv lub cev, tuaj yeem raug tshaib plab;
- Tsis muaj sib npaug ntawm cov zaub mov noj, thiab yog li yuav ua rau quav ntsej, dysbacteriosis, nce txoj kev pheej hmoo ntawm tus mob hnyuv siab;
- Tsis txhob sib npaug ntawm cov vitamins thiab kab kawm, tej zaum yuav muaj teeb meem nrog tawv nqaij, plaub hau, ua haujlwm ntawm sab hauv, lub cev tsis muaj zog;
- Tej zaum yuav ua rau cov kab mob ntawm cov hlab plawv (txaus ntshai ntawm lub plawv nres, strokes)
- Thiab thaum kawg, feem ntau nquag yog qhov dhau ntawm cov protein hauv kev noj haus. Nws yog qhov tsis zoo, nrog rau nws cov tsis zoo, raws li nws tuaj yeem ua rau lub pob zeb protein, ntawm kev tsim tawm ntawm cov ntsev acid tsis ua hauj lwm.
Txhua tus neeg mob tom qab Dukhan kev noj zaub mov kuv tab tom tsom rau kev kuaj ntshav thiab cov tshuaj ntsuam xyuas. Txhua qhov thib ob ntawm lawv tau kuaj pom los ntawm kev ua txhaum ntawm cov protein metabolism: qhov nce nyob rau hauv cov ntshav thiab cov tsos ntawm cov ntsev hauv cov zis (I.E. Kev tshwm sim ntawm pib ntawm lub gout).
Zoo dua rau kev kawm noj qab haus huv yuav tsum noj kom muaj kev noj qab haus huv (ua li cas - koj yuav qhia koj cov neeg muaj ntawv pov thawj haus tsis tu ncua) thiab txav mus los tsis tu ncua. Tsuas yog nyob rau hauv cov ntaub ntawv no tuaj yeem zam zam qhov loj ntawm cov teeb meem kev noj qab haus huv kev noj qab haus huv los ntawm kev poob phaus. Nws yog tsis yooj yim sua kom poob phaus "ntawm ib tus nqi", qee zaum tus nqi ntawm xws li ib tug "zam kev noj zaub mov" yog qhov ploj, thiab qee zaum lub neej. "