"Qaug cawv" nqaij qaib mis
Ob txoj kev pab: 2 nqaij qaib mis, 150 g bacon, 300 ml ntawm qhuav champagne, 2 cloves ntawm qej, ntsev, kua txob. Rau sauce: 1 qia-kab, 3 luke-shalot, 200 ml ntawm cream, 2 cloves ntawm qej, zaub roj.
Lub sij hawm rau npaj: 1 teev.
Nqaij qaib mis tuav hauv qhuav champagne 10-15 feeb. Ntsev lawv, pee thiab nteg tawm qej rau lawv. Collapse lub mis thiab qhwv lawv nrog nqaij sawb. Muab cov nqaij qaib tso rau hauv qhov cub, rhuab mus rau 220 degrees, rau 20-25 feeb. Rau cov kua ntses, txiav cov hauv paus dos thiab hneev-canots thiab Fry lawv nyob rau hauv zaub roj. Tom qab ntawd ncuav qab zib thiab qhov kawg ntawm kev ua noj ntxiv qej. Ntawm lub phaj, tso tawm cov ntses tiav thiab ntawm nws - nqaij ci nqaij qaib.
"Qaug cawv" nqaij qaib mis. Cov.
Zaub xam lav los ntawm lentils
Rau 4 servings: 250 g ntawm lentils, ½ qhov muag teev, 3 cloves ntawm qej, 1 Bay nplooj ntoos, 300 g txiv ntoo cherry, 3 mandarin, ntsev, kua txob, zaub xas lav nplooj. Rau cov ntses: 1 tbsp. Mustard, 1 tbsp. Caw Vinegar, 1 tbsp. Zaub roj.
Lub sij hawm rau npaj: 45 feeb.
Lentil pov rau hauv cov dej npau thiab ua ke nrog nws rau saj thiab aroma - ib nrab ntawm cov qij, qej, Bay nplooj ntoos, ntsev thiab taum mog qab zib. Noj lentil 15-20 feeb. Txiv lws suav Cherry txiav rau ib nrab thiab muab tso rau hauv ib lub tais tob, xa mus rau kev ua txiv Tangerine Polek, zaub xas lav nplooj thiab hau lentils thiab hau lentils thiab hau lentils. Rau sauce, sib tov mustard, cawv vinegar thiab zaub roj. Sau cov ntses nyias thiab pab rau lub rooj.
Zaub xam lav los ntawm lentils. Cov.
Berry Txiv kab ntxwv ncuav qab zib
Rau Lub Khob Noom Cookie: 200 g ntawm hmoov, 80 g ntawm butter, 150 g ntawm cov hmoov qab zib, 1 lub qe, 1 tsp. Txiv qaub zest. Rau cream: 3 qe, 250 g suab thaj, 2 tbsp. Hmoov txhuv nplej siab, ½ l ntawm cov mis nyuj, ¼ h. Vanillina. Rau glazes: 15 g gelatin, 2 tbsp. Qab zib, 300 ml dej. Rau cov kho kom zoo nkauj: 1 txiv kab ntxwv, 200 g ntawm cov txiv pos nphuab, 100 g ntawm blueberries.
Lub sij hawm rau npaj: 1 teev 10 feeb.
Berry txiv kab ntxwv ncuav qab zib. Cov.
Rau cov txiv ntoo ua khob noom cookie kom sib xyaw nrog butter thiab hmoov qab zib. Qhia cov qe qe thiab txiv qaub zest. Txhawm rau knead lub khob noom cookie, yob nws tawm thiab nteg tawm hauv cov duab puag ncig. Ua hluav taws kub ua. Tso cov parchment rau lub khob noom cookie thiab ncuav cov taum rau nws lossis lwm yam taum ua kom lub khob noom cookie tsis sawv, thiab cov crude muab yuag. Muab lub khob noom cookie tso rau hauv qhov cub, rhuab rau 180 degrees, rau 20 feeb. Rau yolk cream, yeej nrog piam thaj thiab cov hmoov txhuv nplej siab. Mis nyuj nrog Vaniline Sov thiab ntxiv rau cov qe sib tov, ib zaug ntxiv muab cov loj ntawm cov hluav taws thiab coj mus rau ib lub rhaub. Npaj korzh lubricate nrog custard, sab saum toj saum lub txiv kab ntxwv hlais thiab tej berries. Roj av roj thiab txiv hmab txiv ntoo nrog gelatin, sib nrauj nyob rau hauv dej qab zib.
Baryshnya thiab ua noj ua haus, TVC, Hnub Sunday, 10:05