Yuav ua li cas noj Lyon zaub xam lav?

Anonim

Koj yuav xav tau: 1 Me nag hmo baguette, 100 g ntawm Sala nrog nqaij txheej, 75 g ntawm zaub xam lav sib tov, 1 qe, 1 quag qe, 1 tbsp. Spoons ntawm txiv roj roj, 1 tbsp. Ib rab diav ntawm cov kua txiv dawb, ib de ntawm cov kua txob dub freshly dub kua txob, chopping ntawm hiav txwv ntsev. Rau refueling: 2 tbsp. Spoons ntawm txiv roj roj, 1 t. Diav ntawm kua txob txiv hmab txiv ntoo ntawm qej, pinch ntawm freshly av dub kua txob, chopping hiav txwv kua txob.

Ua Noj Ua Si: Cub preheat mus rau 200 degrees. Salo txiav mus rau hauv nyias slices. Baguette tseem zoo los txiav, muab tso rau hauv ib daim ntawv ci me me, me ntsis sprinkle nrog txiv ntseej roj thiab xa mus rau lub qhov cub rhuab rau 5 feeb. Ntshiab thiab nkag nws npaj-ua croutons. Tshav kub nyob rau hauv ib lub lauj kaub frying 1 tbsp. Ib diav ntawm txiv roj roj thiab Fry rog los ntawm ob sab rau ib qho xim kub, tom qab ntawd nteg cov phuam kom tshem tawm cov rog ntau. Ua kom muaj roj ntxiv: Txuas 2 tbsp. Spoons ntawm txiv roj roj thiab kua vinegar, ntsev, kua txob thiab sib tov. Npaj qe-pashot: zom cov qe rau hauv lub khob me; Boil 500 ml ntawm dej, ntxiv cov kua txiv dawb vines vasar, tom qab ntawd ncuav lub qe los ntawm lub khob, downgrade thiab ua noj 1-2 feeb. Layout ib lub qe rau ntawm daim phuam. Roasted rog txiav mus rau hauv me me. Zaub xam lav ncuav rov qab, sib tov thiab nteg tawm hauv cov zaub mov. On nplooj ntawm zaub xas lav, muab daim sludge, c croutons, muab ib lub qe-powing qe, tawg me ntsis nws rau lub dowshes, ntsev thiab kua txob.

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