Pancanell zaub xam lav
Cov khoom xyaw:
Txiv roj roj - 3 dia,
Caw liab dawb cawv - 2 dia,
Zib ntab - 1 teaspoon,
Qej - 1 slices,
Txiv lws suav - 2-3 daim,
Cov dos liab - 1 daim,
Ntsev, kua txob - mus saj,
Rustic cij - 4 daim,
Dib - 2 daim,
Basil nplooj - ½ khob
Ua Noj Coj Ua Si:
Nyob rau hauv ib lub tais loj koj yuav tsum tau tov crushed qej, txiv ntseej roj, zib ntab thiab vinegar. Ntxiv cov hlais loj txiv lws suav thiab dos. Slight ntsev thiab kua txob. Txhua tus tau sib xyaw thiab tawm rau 15-30 feeb. Ua khob cij ib daim me me ci rau ntawm cov grill lossis hauv qhov cub. Thaum lub ncuav yog npaj tau, ces nws tuaj yeem yog me ntsis graspted nrog qej. Cov hlais ntawm cov ncuav yuav tau tawg nrog lawv txhais tes lossis txiav ua tej daim me me. Ua ntej pab rau ntawm lub rooj rau cov txiv lws suav, ntxiv sliced cucumbers, basil thiab mov ci. Sib tov maj mam, ntxiv ntsev thiab kua txob rau saj.
Zaub xam lav Nisuaz
Zaub xam lav Cov khoom xyaw:
Zaub xam lav - 1 kochan,
Txiv lws suav - 4 daim,
Qe - 3 daim,
Cov hneev qab zib - 3 daim,
Fillet Anchovov- 8 Pieces,
Qab zib liab kua txob - ½.
Ntsuab Thows Taum - 200 G,
Tau cov txiv ntseej - 2 dia,
Tuna hauv roj - 150 g,
Txiv qaub kua txiv - 2 teaspoons
Cov khoom xyaw rau espueling:
Txiv roj roj - 7 dia,
crushed qej - 1 slices,
crushed basil nplooj - 7-8 nplooj,
Cawv txiv hmab vinegar - 1.5 teaspoons,
Ntsev thiab kua txob - mus saj
Ua Noj Coj Ua Si:
Npaj ib qho rov qab ua ntej. Txhawm rau ua qhov no, ua ke tag nrho nws cov khoom hauv ib lub tais me me thiab sib tov ntawm wedge. Taum omit nyob rau hauv boiling dej thiab boil rau 5 feeb. Dhau cov taum ntawm lub colander thiab yaug nrog nws nrog dej txias.
Preheat 2 spoons ntawm txiv roj roj, ntxiv crushed qej hlais, ces taum. Npaj ob peb feeb ua ntej mos. Txau nrog cov zaub txhwb qaib, tshem tawm los ntawm hluav taws thiab muab rau kom txias kiag li. Hiding txiv roj, teaspoon ntawm caw vingar lossis kua txiv txiv qaub.
Zaub xam lav rau disassbleble cov nplooj, ntxuav thiab qhuav. Cov nplooj loj tawg rau hauv ib lub tais. Txiv lws suav txiav nyob rau hauv ib nrab ntawm, ces txhua ntu ntawm 2 lossis 3 daim. Arritralily txiav cov dos qab zib. Txiv ntseej yaug thiab txiav hauv ib nrab. Qab zib kua txob ntxuav thiab txiav mus rau hauv nyias slices. Boil qe, ntxuav los ntawm lub plhaub thiab txiav rau hauv plaub hlis. Anchovy yaug hauv dej txias.
Mus rau Salanitel nteg tawm txheej txheej ntawm cov zaub xam lav tshiab, dos, txiv lws suav, taum thiab kua txob. Rov ua cov khaubncaws ob peb zaug. Sib tov txhaws rau rab rawg thiab ncuav zaub xam lav. Ua ntej pab rau zaub xam lav, nteg lub tuna diav, qe, tws los ntawm lub quarters, txiv ntseej thiab anchovies. Rau kua txob thiab sprinkle nrog txiv qaub kua txiv dua.
Nyaj lav npaj! Bon Appetit!