Ncuav mog qab zib "Napoleon" tsis muaj ci
Yog tias koj xav kom txaus siab "Napoleon", tab sis tsis muaj sijhawm los yog qhov ua tau ntawm nws lub qhov cub rau txhua txoj cai, yog, lwm txoj hauv kev ua noj.
Nws yuav siv:
- Qe - 4 pcs;
- Qab zib - 100 g;
- hmoov nplej - 70 g;
- vanilla essence - 1 tsp;
- mis nyuj - 1 l;
- butter - 150 g;
- Ncuav qab zib "pob ntseg" - 500 gr.
Mix qe nrog piam thaj, ntxiv hmoov, vanilla essence thiab mis nyuj. Ua tib zoo sib xyaw rau cov txiaj ntsig kom tsis muaj lumps. Lub resulting sib tov yog hloov mus rau hauv lub lauj kaub thiab boil on tsawg cua sov kom txog thaum cov tshuaj nplaum tuab. Tos kom txog thaum lub cream txias cia, thiab ntxiv cov roj creamy. Do kom ua homogeneous loj.
Nqa cov ncuav qab zib "". Txhua qhov poob rau hauv qab zib thiab muab tso rau ntawm ib lub phaj hauv lub voj voog (nyiam dua nyob rau hauv daim ntawv ci). Yuav tsum muaj rau txheej. Tom qab muab cov khoom qab zib rau 4-5 teev nyob hauv tub yees. Cov ncuav qab zib yog impregnated nrog qab zib thiab saj yuav zoo li tus "Napoleon". Koj tseem tuaj yeem ua tus kab ntawm cov ncuav qab zib. Txhawm rau ua qhov no, nws yog ib qho tsim nyog yuav tau cov nqaij nyoos 12-15 "pob ntseg" thiab nphoo lub ncuav mog qab zib los ntawm saum toj no.
Yees duab: Pexels.com.
Muaj yeeb yuj thiab lub ntsws hauv cov ncuav qab zib ua noj
Koj yuav xav tau:
- Calm Roj - 200 g;
- Hmoov nplej - 300 g;
- Zib Qab Zib Hmoov - 85 G;
- Vanilla qab zib - 1 tbsp. l;
- Cov khoom noj zas (tuaj yeem siv yog xav tau).
Kev sib xyaw, butter, vanilla qab zib thiab qab zib hmoov. Txog kev yooj yim, faib lub txiaj ntsig ua rau lub khob noom cookie ua ob qho sib npaug. Hla ntawm lawv tuab nrog ib tuab ntawm txog 3 cm. Ncuav qab zib ntawm lub rooj tsavxwm thiab caij cov hnyuv ntxwm hauv nws (yog tias koj xav siv cov zaub mov zas, ces ua ntej tov nws nrog qab zib). Muab lawv tso rau hauv lub tub yees rau ib nrab ib teev.
Ntub cov nitect (ntu yog xam rau 4 kab) nrog roj thiab qhib nrog parchment ntawv. Sov lub qhov cub rau 175 degrees. Tshem cov hnyuv ntxwm los ntawm tub yees, txiav rau hauv cov nplais (txog 5 hli tuab). Kis rau ntawm kev sib ntaus sib tua thiab ci li 10 feeb.
Yees duab: unsplash.com.
Mis nyuj nyuj
Xws li cov khoom qab zib thiab qab qab yuav ua rau cov qhua surprise.
XIM! Rau kev ua noj ua haus koj xav tau ib tug fryer.
Koj yuav xav tau:
- Txiv maj phaub mis - 250 g;
- Nyuj mis nyuj (3.2% rog) - 400 ml;
- Qab zib - 200 g;
- Pob kws pob kws partch - 150 g;
- bustyer - ½ h. L;
- Qos hmoov txhuv nplej siab - kwv yees li 50 g;
- Cov dej qab zib;
- Cov roj zaub.
Sib tov txiv maj phaub thiab cov mis zoo ib yam nrog piam thaj thiab cov hmoov txhuv nplej siab. Ncuav rau cov toj roob hauv pes thiab coj mus rau ib lub rhaub, nplawm. Boil rau thickening, tom qab txias. Ntub daim ntawv ci nrog cov roj, tig lub txiaj ntsig loj rau hauv nws thiab muab tso rau hauv lub tub yees kom txog thaum nws khov (li 2 teev). Tom qab txiav ono duab plaub lossis xwmfab.
Sib tov hmoov, pob kws thiab qos hmoov txhuv nplej siab, ci hmoov thiab pinch-ob qab zib. Hauv qhov sib xyaw sib tov, txiav cov ntawv. Nyob rau nruab nrab kub, kho cov roj rau lub kib. Fry daim rau golden xim.
Yees duab: unsplash.com.
Krambl nrog berries
Lwm qhov yooj yim ua noj cov khoom noj qab zib, uas tuaj yeem ua tau ntawm lub rooj noj mov, thiab hauv lub neej txhua hnub.
Koj yuav xav tau:
- Hmoov nplej - 180 g;
- bustyer - ½ h. L;
- Qab zib xuab zeb - 100 g;
- butter - 130 g;
- Tshiab tshiab lossis khov berries - 250 g.
Sib tov hmoov, ci hmoov, qab zib thiab butter. Yuav tsum muaj ib tug crumb, raws li ib qho xwm txheej zoo li muesli. Mix berries nrog 3 tbsp. spoons suab thaj. Ntub cov roj puab rau ci thiab nteg cov txiv hmab rau hauv nws. Sprinkle nrog ib tug crumb. Ci nyob rau hauv ib tug preheated rau 170 degrees qhov cub rau 30 feeb. Xaiv, koj tuaj yeem ntxiv cov mis nyuj khov.