लहसुन croutons
सामग्री: राई रोटी का 1 रोटी (आप "बोरोडिंस्की" ले सकते हैं), लहसुन, नमक, जमीन काली मिर्च, हथौड़ा धनिया, 5-6 बड़ा चम्मच के 4-5 लौंग। वनस्पति तेल।
खाना पकाने की विधि: लोफ कट क्रस्ट से। मांस को उसी गांठ में काटें। वनस्पति तेल में लहसुन निचोड़, मसालों के चुटकी में जोड़ें। हिलाओ और दे दो। पहले से गरम ओवन 200 डिग्री तक। ब्रेड के टुकड़ों को सुगंधित तेल में चूसने की आवश्यकता होती है और इसके विपरीत एक परत में विघटित होती है। 10-15 मिनट के लिए मिनटों को भेजें।
लहसुन croutons
फोटो: pixabay.com/ru।
पनीर क्रस्ट
सामग्री: ठोस किस्मों के 150 ग्राम पनीर, मक्खन के 120 ग्राम, 1 कप आटा, 4-5 बड़ा चम्मच। दूध, नमक।
खाना पकाने की विधि: तेल को पहले से रेफ्रिजरेटर से लिया जाना चाहिए ताकि यह नरम हो जाए। पनीर को कद्दूकस करो। मक्खन के साथ मिलाएं। आटा, नमक जोड़ें। सब कुछ मिलाएं। आटा crumbs के रूप में बाहर निकलना चाहिए। दूध जोड़ें। आटा गूंध। खाद्य फिल्म लपेटें और 20 मिनट के लिए रेफ्रिजरेटर में हटा दें। आटा को कई हिस्सों में वितरित करें। प्रत्येक पतली परत में प्रत्येक रोल और फिर रंबिक पर चाकू के साथ विभाजित या आकार के आंकड़े काटते हैं। क्रस्टेशियंस के साथ एक बेकिंग शीट जब तक वे मोड़ नहीं लेते तब तक 180 डिग्री तक ओवन को पहले से गरम करने के लिए।
नटा से पॉपकॉर्न
सामग्री: 1 कप चम्मच, चुटकी नमक, पेपरिका और सूखे लहसुन द्वारा।
खाना पकाने की विधि: ठंडे पानी में कई बार कुल्ला और भिगो दें। इसके लिए, पानी को नट्स को 3-5 सेमी तक कवर करना चाहिए। रात में एक सॉस पैन छोड़ना सबसे अच्छा है। पानी की तैयारी करने से पहले और इसे फिर से डालना ताकि यह अखरोट को 5-6 सेमी तक कवर कर सके। लगभग 40-60 मिनट तक खाना पकाने लगा। बेकिंग पेपर के लिए बेकिंग बेकिंग शीट। नट मर्ज करने और नाली को पानी देने के लिए। एक परत में एक बेकिंग शीट पर रहें, मसालों के साथ छिड़कें। ओवन में रखो, 180 डिग्री से पहले, लगभग आधा घंटा।
नटा से पॉपकॉर्न
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लावशा से चिप्स
सामग्री: पतली आर्मेनियाई लावा, पेपरिका, वनस्पति तेल, नमक की 1-2 शीट।
खाना पकाने की विधि: लैवश शीट्स स्ट्रिप्स पर कटौती करते हैं, यह अधिक सुविधाजनक होगा। वनस्पति तेल के साथ एक ब्रश के साथ रूसी स्ट्रिप्स, नमक और पेपरिका के साथ छिड़कना। वर्गों पर कटौती। इसके विपरीत, बेकिंग के लिए चमकता कागज, समान रूप से पिटा के टुकड़े वितरित करते हैं। इसे ओवन में रखो, 1 9 0 डिग्री तक गर्म हो गया, जैसे ही तेल जागृत होता है, तापमान को कम करता है। देखो कि चिप्स जला नहीं गए हैं। जैसे ही वे मुड़ जाते हैं, ओवन से बाहर निकलें और ठंडा हो जाएं।