एक
चिकन, सब्जियां और निकॉक के साथ सूप
सामग्री: 4-6 सर्विंग्स पर: 1 एल चिकन शोरबा, 2 चिकन स्तन, शुद्ध कद्दू के 350 ग्राम, डिब्बाबंद टमाटर के 150 ग्राम, 3 लहसुन सिर, 2 गाजर, 2 चेरी अजवाइन, 1 बल्ब, 5 तुलसी twigs, 3 बड़ा चम्मच। वनस्पति तेल, मक्खन के 50 ग्राम, ग्राउंड पनीर के 50 ग्राम, ठोस लाल तेज काली मिर्च, काली मिर्च, नमक। Nyokki के लिए: उबले हुए धक्का आलू के 500 ग्राम, आटा के 130 ग्राम, 100 ग्राम grated पनीर, 1 चम्मच। नमक।
खाना पकाने का समय: 1 घंटा
कैसे पकाएं: प्याज और अजवाइन के डंठल को तलना करने के लिए मलाईदार और वनस्पति तेल के मिश्रण पर सॉस पैन में। एक क्यूब द्वारा कटा हुआ एक कद्दू डालने के बाद। तुलसी, लाल तेज काली मिर्च और डिब्बाबंद टमाटर जोड़ें। चिकन शोरबा डालो। चिकन पट्टिका, प्याज, गाजर और लहसुन चर्मपत्र के साथ रेखांकित बेकिंग के लिए फॉर्म में डाल दें, और ओवन को भेजें, 45 मिनट के लिए 200 डिग्री तक गरम करें। एक पुरी, गाजर और प्याज कट में एक प्लग क्रश के साथ बेक्ड लहसुन। एक सॉस पैन में सभी बेक्ड सब्जियां भेजें। बेक्ड चिकन पट्टिका पतली कटा हुआ और सब्जियों के बाद सूप में डाल दिया। Nyokki बनाने के लिए, grated पनीर और आलू मैश किए हुए आलू के साथ आटा मिश्रण। ब्लाइंड गेंदों के लिए, और फिर कांटा की मदद से, उन्हें थोड़ा छिड़क दें। सूप में न्योककी डालें, दो हरी तुलसी के पत्तों को जोड़ें। जब तक आटा तैयार न हो और मेज पर सेवा न हो जाए तब तक सूप करें!
2।
तुर्की के साथ Tagliatelle
सामग्री: 4 सर्विंग्स पर: 500 ग्राम टैगलीथेलल, तुर्की fillets के 400 ग्राम, 1 बड़ा चम्मच। आटा, 200 मिलीलीटर तेल क्रीम, 100 मिलीलीटर डिब्बाबंद टमाटर, ब्रांडी के 50 मिलीलीटर, 2 बड़ा चम्मच। मक्खन, बेक्ड लहसुन के 4 स्लाइस, ½ बेक्ड गाजर, ½ बेक्ड बल्ब, अजमोद का 1 गुच्छा, 1 तुलसी टहनी, कसा हुआ पनीर, नमक, काली मिर्च।
खाना पकाने का समय: 40 मिनट
कैसे पकाना: पतले कट तुर्की fillets और इसे वनस्पति तेल में तलना। क्रीम, कुछ पानी डालो और पक्षी को मध्यम गर्मी पर चोरी करने के लिए छोड़ दें। बारीक नग्न अजमोद, चम्मच ब्रांडी, नमक, डिब्बाबंद टमाटर, तुलसी, साथ ही बेक्ड सब्जियां - लहसुन, प्याज और गाजर जोड़ें। किसी भी पास्ता को उबालें, उदाहरण के लिए, टैगलिएथेलिल, प्लेटों पर रखो, कसा हुआ पनीर के साथ छिड़कें, अजमोद के साथ मिश्रित, और शीर्ष पर तुर्की से एक स्वादिष्ट और सुगंधित सामान रखने के लिए!
3।
भरने के साथ टोस्ट
सामग्री: 10 पीसी। टोस्ट के लिए रोटी, 5 अंडे, मक्खन के 100 ग्राम, हैम के 10 टुकड़े, पनीर के 10 टुकड़े, अजमोद, 2 केले, 2 कीवी, चीनी पाउडर, चॉकलेट पेस्ट।
खाना पकाने का समय: 10 मिनट
कैसे खाना बनाना: टोस्ट के लिए रोटी रोलिंग पिन के माध्यम से बारीकी से लुढ़का हुआ है। एक लुढ़का हुआ रोटी पर पहले प्रकार के टोस्ट के लिए, हैम और पनीर के टुकड़े पर हैम और पनीर का एक टुकड़ा रखो, फिर रोल में एक टुकड़ा मोड़ें। थोड़ा व्हीप्ड अंडे को भिगोना, एक स्किलेट में तलना, और फिर अजमोद के पत्तों को सजाने के लिए। दूसरा देखो मीठा है। रोटी भी बाहर निकलती है, फिर चॉकलेट पेस्ट को चिकनाई करती है, उपरोक्त से केले के टुकड़े रखती है और रोल में भी रोल करती है। क्रीम तेल पर फ्राइये। सेवा करने से पहले, चीनी पाउडर और कीवी के स्लाइस के साथ सजाने के लिए।