אני זוכר, לפני חמש-עשרה שנה, חברה שהזמינה את ערב נובמבר, הוזמן: "האם אתה רוצה לנסות את פורטווין?" די מפוחדת, בגלל הנוער הסובייטי שלו עשיתי אמונה כי portvein הוא sauked בזול. "כן, אני פשוט חזרתי מפורטוגל," נרגעה החברה. - נסה את זה אמיתי ". ומקלקלתי ... ממתקים טארט התגלגלו במורד הגרון, משאירים מאחוריו, שבו הכל היה שמש חם, ניחוח של אוויר ההר, מלח מתנפצים של האוקיינוס. ואז הקשבתי הרבה זמן על מדינה קטנה נפלאה על קצה היבשת, וזה היה רק מקום בשבילי, שממנו הלך קולומבוס הניווט שלו. ואת הרצון לראות את כל זה מכוסה בראש שלך עם הראש שלך ...
תיירים רבים, ביקרו לראשונה בפורטוגל, מנסים להעביר תחושה זו של גילוי. כמעט כולם מציין את זה לפני הנסיעה, הם שקל את פורטוגל של ספרד Pornipheral, אבל התנגש עם מדינה ייחודית עם צבע ייחודי. קשה לומר מאשר פורטוגל אז "לוקח" אורחים. היא הדרך המסורתית שלך, שנשתמרה בערייות הרים קטנות עם מאות שנים, היא מדהימה על ידי הארמונות, השקפות מרגשות של הגלים הכחולים של האוקיינוס האטלנטי, אשר מתפרקים לאבק על החופים הסלעי, או את החסד ואת המיידיות של תושבי המדינה? סביר להניח - גם אלה ואחרים, והשלישי. פורטוגל, שרדה ומעליות לכוח ים מרכזי, ונופלת לרמה של האחוריות האירופיות, אך לא איבדה את זהותו, המדינה מרובעת.
בארץ, כמובן, יש חופים ומלונות. אבל ללכת פורטוגל עדיין טוב יותר אחרי השני. אחרי הכל, לאחר שהיה רק על חוף Algarve ובבירה ליסבון, לא מרגיש את המדינה. לכן, אפשרות היכרות הטובה ביותר היא לשכור מכונית ולנסוע דרך כל המדינה דרך, ביקור וכפרים הרריים, וערים מימי הביניים מפוארים. בפורטוגל - הרבה חברות השכרת רכב. ומחירי השכירות - נמוך מכל מקום אחר. לדוגמה, ב 8 ימים - מ 220 עד 300 יורו. במהלך תקופה זו, אתה יכול להרשות לעצמך לנזוף את כל הארץ, לעצור איפה זה יהיה כמו.
עיר "פוקלינו" ו "manuelino"
נתחיל בבירת פורטוגל ליסבון. העיר נהרסה מאוד על ידי רעידת אדמה של 1755. לכן, זה נשאר מעט חלק מימי הביניים שלה. אבל המחוז המרכזי של באייש, שנבנה מחדש על הריסות לתוכנית הברורה של המרקיז של הפומבהלה, שהיה אז שירת על ידי העיר, חשף את העולם בסגנון אדריכלי חדש, אשר בשם הבורא שלו בשם "פומבואלינו". בבית, די מראה קלאסי של מאות שנים xviii-xix. אקוב בשילוב עם רחובות רחבים, הניח פסיפס, או אפילו לפעמים עם קירות פסיפס, ליצור כי טעם ייחודי, אשר מתחיל לקבוע במהירות את פורטוגל בתצלומים שונים.
בנוסף, רעידת אדמה נוראה עזבה את ליסבון כמה אנדרטאות, הכלולות ברשימה של נסים פורטוגזית. לדוגמה, טירה של סנט ג'ורג ', מתנשא מעל העיר. המצודה מוטבע על הגבעה עדיין על ידי הרומאים, מאות שנים עברו מיד ביד: ממורים אל צלבנים ובחזרה. עד כה, לבסוף במאה ה- XII סוף סוף לא עובר לכוחו של היורש אל הכתר הפורטוגזי של אפונוס אני אנריקש, אשר, מכריז על עצמאות מממלכת ליאון, כובש את המצודה ונתנה לה את שמו של ג'ורג 'סנט ג'ורג' . ממאה ה- XIII למספר שלם שלוש מאות שנים, הטירה הופכת למעון המלכותי. ואז, כמו טירות רבות, הוא ביצע פונקציה בכלא במשך זמן מה. ורק מאז 1910, הוא הוכר כאנדרטה לאומית, אשר מאז השתתפתי במאות אלפי תיירים. הכביש המוביל לטירה, כבד ומתפתל. אבל התוצאה ראויה אי הנוחות מנוסה: מן הקירות המבצר כל ליסבון גלוי כמו על כף היד.
השתמר בליסבון ובניינים שניתן לשקול על ידי ההתגלות של סגנון אדריכלי מוזר שנקרא "מנואלינו". זה גותי פורטוגזית באמצעות סמלים לאומיים, מניעים ימיים, תמונה של בעלי חיים אקזוטיים, עם אלמנטים של סגנון מאוריטאן. אפשר להבין מה זה, אתה יכול להסתכל על מגדל בלם בפתח הנהר teous. זה מסיבי, ובאותה עת, מבנה Openwork של אבן הלבנה הופיע בליסבון לפני 500 שנה. על ההיסטוריה שלה, המגדל שימש כמגדלור פונקציות, מכס, טלגרף ... משמש עכשיו כקישוט של העיר ואת סימן הממותגים שלו, משוכפל על גלויות, מגנטים, צלחות, וכו '
המנזר הלבן של zheronimush, שנבנה במאה ה -19, אינו פופולרי פחות. לאחר שחזור המאה ה XIX, הוא זכה לתכונותיו הנוכחיות בסגנון של נובנואלינו.
ובכן, כמובן, עם המילה "ליסבון", כולם מיד זוכר את פסל ענק 110 מטר של ישוע המשיח, הממוקם על גדות הנהר Tejo ליד הגשר ב -25 באפריל. הפסל של ישוע בליסבון הוא עותק מדויק של סמל ריו דה ז'ניירו. נכון, 10 מטר למטה. תושבי ההון הפורטוגזית הקימו אנדרטה ב -1959 כסימן של הכרת תודה לתושבי העובדה כי יהוה יקבל את פורטוגל להשתתף במלחמת העולם השנייה.
כי לא העיר היא אז אגדה
אחרי ליסבון, עליך בהחלט לנסוע לסינטרה. הנה המקום שבו יוקרה של צורות אדריכלי וסגנונות. Sintra נקרא גם העיר של ארמונות. אחרי הכל, זה כאן כי ארמון העט המפורסם הוא כזה "ביסקוויט" טירה צבעונית בסגנון רומנטי. ומאז המלך פרדיננד, על ידי קומקום, נבנה את הבית הנפלא הזה, התערב באופן פעיל בתהליך, הארמון התברר להיות מוזר מאוד: ישנם אלמנטים של ניאו-צולע, וניאנואלינו, סגנון ניאו-אויזלסטי ונוריס. בתוך הארמון הוא לא פחות מעניין מבחוץ. החדרים מעוצבים עשירים בציורים, ציורים, ציורים, פסלים וחלונות ויטראז '. סביב הארמון יש פארק ציורי, אשר לא יפגוש: ו סעדיה, מגנוליה, ואת ברוש עצים, ו cryptomeries יפנית. וכל החלל שבין העצים זרקו על ידי שרכים רבים מאוסטרליה וניו זילנד. העובדה כי "רב שכבתית" טירה הפך את האטרקציה העיקרית של סינטרה, וכל פורטוגל.
האורחים של סינטרה חייבים להיות ביקר בטירה מוריית מונומנטלית, מתנשא מעל העיר. אם יש זמן, אז יש צורך להסתכל על וילה בובות של מונמור וארמון סינטרה הלאומי, עומד בין בניינים אחרים עם מגדלי לבן זה.
לא רחוק מ Sintra הוא אתר התיירות המפורסם ביותר של פורטוגל - היבשת היורשתית המערבית ביותר, קייפ רוקה. עם רמה קטנה עם צוקים טהורים, נוף פנטסטי של האוקיינוס האטלנטי, שהגלים הכחולים, נפרדים על צוק דמוי מפרש חד, הצליף רצועת חול צרה עם קצף לבן שלג. ומה הם שקיעות שם ...
הסתכל, ועל הכביש. קדימה מחכה שרשרת שלמה של ערים נהדרות.
נמל "צפון הון" הולם עם רחובות צרים של ימי הביניים, שם מואשמים מרפסות של הבתים על ידי אייבי, המרפסות של הבתים כמעט מצטרפים למעין קשת ברחובות. כאן יש צורך לנסות את הנמל האמיתי הנפלא ביותר, טארט ריחני. בעיר Aveiru, מה עוד נקרא "פורטוגזית ונציה" בשל מערכת ערוץ מורכב, מעריץ את הפסיפס הכחול של הכנסייה misericondi. ובעיר לאיריה, תסתכל על הטירה הגותית של המלך דישא אני וטיול ביער האורנים שלו. אל תשכח להתקשר למגורים לשעבר של פורטוגזית Templars - Tomar. בטירה שלהם, שפעם הגן על המדינה מן המורים, בקיץ הם מראים לשחק אינטראקטיבי של חמש שעות "שם רוז". אל תשכחו להתקשר לאוורה - המוזיאון הפתוח הזה. העיר על גבעה מוקפת בקירות אדירים, ישנם כ -4,000 אנדרטאות היסטוריות מעניינות, כולל כנסיות, ארמונות, שערים וריבועים. זה רק חלק קטן של מה יכול להעיף מבט בפורטוגל. זה שפע של יופי ועושה את המדינה כל כך אטרקטיבי וייחודי.
סרדינים וחזירונים שחורים
המטבח הפורטוגזי הוא "משהו עם משהו". היא ייחודית כמו פורטוגל עצמה. ראשית, כל האורחים ציינו כי אוהבי פשטידות לחיות כאן. בעיירות, פשוטו כמשמעו בכל צעד הם מאפיות, שם מוצעים עשרות פודגוטים. וכולם יודעים על עוגות הפסטות הפורטוגזיות המפורסמות "Psheyshah" - אלה סלים כאלה מן בצק עם ביצה. הוא האמין כי רק עוגיות של בלם הוא האמין להיות המתכון המקורי של מוצרים אלה. עם זאת, "Pshazeoshi" בפורטוגל נמכר בכל מקום. מאז פורטוגל הוא מדינה ימית, כאן, כמובן, לכבוד הדג. סרדינים וקלה, שממנו עושים מנות טעימות שונות בכבוד. עם זאת, בפורטוגל, הבשר, אשר מתכונן על גחלים, כבוד. ב הכפרים ההר אתה יכול לנסות צלחות צבי אקזוטי או חזיר. או לטעום את הלחיים של החזיר האביריאני השחור - "בוששאש" הוא מאפיין מאפיין של העיר Alentezh, שם התפתחה בעלי חיים. ועל החוף, אתה יכול לטעום סרטנים יוצאי דופן, אשר מוגשות בשם "persebless", אשר בעצמה עם הפועל פורטוגזית "אתה מבין." באופן כללי, המטבח הפורטוגזי הוא פשוט מאוד - בשר אפוי או דגים, ירקות מבושלים. אבל זה בדיוק פשטות זו והוא המפתח לטעם המצוין.
מה יביא
עבור זיכרון מ פורטוגל, באופן טבעי, אתה צריך להוביל פורטבר. עלות הבקבוק היא מ 4 עד 20 יורו, בהתאם לחשיפה ואזור הייצור. גבינות ביתיות מקומיות ילכו אליו היטב, אשר זנים בכל אזור אינם נחשבים. אבל סרה גבינה DA Esterela יש היסטוריה עתיקה, הוא מפורסם מהמאה XII והוא אחד הגבינות הפורטוגזיות המפורסמות ביותר. הוא עשוי מחלב כבשים וטיפוס על פרחים ארטישוק. עבור 6-8 יורו אתה יכול לקנות קילוגרם שלם. קלפים קלים הם מאוד מעניינים מן מזכרות אכילה. ואפילו אגב, לשים לב לסמל המסורתי של פורטוגל - תרנגול. השנה הקרובה פשוט תלך תחת השלט שלו. ובפורטוגל, כולם מעוטרים עם ציפור זו - מגנטים, חולצות גלויות. הוא נמכר בצורה של דמויות קרמיקה צבועות. התרנגול כאן מכובד על העובדה שהוא שומר חף מפשע מן הלולאה. מנות קרמיקה מעניינות ופורטוגזיות בצורה של גיליון כרוב.