Mark, zamu iya cewa reincarnation a Maxim Lavrov, la'akari da tsawon lokacin, ya riga ya zama wani bangare na rayuwar ku. Shin ka tuna cewa mun ji sa'ad da ya fara?
- Da farko dai ni sau da yawa na rufe ni daga kyamarar a bayan masu zane, Saucepans da masu zane. (Murmushi Da farko yana da wuya a daidaita yanayin, saboda lokacin da kuka canza daga tara zuwa tara kowace rana - ba sauki. Amma yanzu, lokacin da na gaji sosai ko fushi, na tuna da shekaru da yawa da suka wuce, ɗalibi, yana yawo a cikin dakin kyamara da kuma mafarkin babban rawar a cikin sinima ko gidan wasan kwaikwayo. Na ji asarar, ban san abin da zai same ni ba. Kuma ba zato ba tsammani na yi fim a cikin "dafa abinci", kuma ba a cikin taron - kuma nan da nan kan babban aikin. Na dogara, wanda, ina son yin bege, na barata. Kuma yanzu, komai yawan gajiya, komai awowi na ciyar a kan saiti, Ba na ƙyale kanku don yin gunaguni.
- Shin za mu iya cewa ɗan littafinku ya girma yayin lokacin harbi?
- Na yi kokarin yin max mai hankali, mai niyya - duka dangane da aikin, wanda ya aikata a cikin dafa abinci da kuma dangane da Vika da dangantakar Vika. Da alama a gare ni cewa a cikin yanayi guda max ya sami wasu aminci kuma da gaske girma.
- Shin kun koyi sabon abu?
- Tabbas! Na koyi sanyi don soya da veretons, shirya mai dadi omelet, rarrabe tsakanin digiri na nama da nama nama da yanke kayan lambu. (Murmushi.) Tabbas, a wannan lokacin abubuwa da yawa sun faru. Na lura cewa kuna buƙatar samun damar bincika ayyukanku kuma, saboda haka, jawo yanke shawara - duka a cikin firam da rayuwa. Ina ƙoƙarin rubuta bayanin kula, tsara shirye-shirye na, don tsadewa har zuwa lokacin da zai yiwu.
Tare da matar sa ta Elena Podikynskaya. .
- Kuna iya kiran bayanan ku tare da rubutaccen littafin sirri?
- Ee.
- Tun yaushe kuka jagoranci shi?
"Na fara da diary marigayi don ci gaba da zane na - Na riga na yi kira a makarantar Studio na Mcat. Ba ni da wani abu - kawai idan akwai sha'awa da yanayi.
- Jarumar ku ta zama mutum mutum. Shin kana shirye ka ƙirƙiri dangi?
- Na yi imani da soyayya. (Murmushi.) Kuma amma ga dangi - Na a bara na juya shekara talatin, kuma faɗi cewa har yanzu ba a shirye nake ba don ƙirƙirar dangi, da alama baƙon abu ne. Bari kawai mu ce: Ina aiki akan wannan batun.
- Yaya ranakun ku zai tafi idan ba ku da aiki a saita?
- Idan wannan rana ɗaya ce kawai - na karanta ko barci, saboda muna da tsari mai tsauri, kuma daga lokaci zuwa lokaci kuna buƙatar ganowa. Ina son bildadds. Ina son tafiya a waje. Ina kokarin haduwa da abokai koyaushe.
- Lokaci ya yi da hutu - me kuke so ku yi a lokacin rani?
"Ina son yin tafiya sosai cewa ko da ina da duk 'yan kwanaki kyauta, Ina ƙoƙarin siyan tikiti a wani wuri." Lokacin bazara, alal misali, aka bayar da wadataccen cigaba. Na ziyarci bar barcelona sau biyu, komai ya ce akwai kuma duba. Fantastic City - yana yanzu a cikin zuciyata. Sai na tafi Portugal. Wannan kasa ce mai ban mamaki: a sararin sama, tuddai a kusa da tuddai, da sararin samaniya - Ina ɗaukar Moto 250 daga Lisbon ga Faro. Na gano cewa zan iya yin magana cikin Ingilishi sakamakon tafiya. Na ji kamar mutum na duniya.
- Kuna sauƙin yin abokai a ƙasashen waje, kuna nan don tuntuɓar?
- Ina son sadarwa tare da mutane. Misali, a Portugal, na sadu da wani dan kasar Rasha da ya nuna wasan billiards. Sauran ranar da ya gayyace ni in shiga gasar, na iso, kuma mun sami babban lokaci. Ina so in buɗe kanku da buɗe mutane don kanku. Yana da ban sha'awa koyaushe.
A lokacin yin fim a cikin jerin talabijin "Kitchen", alama ta koyi yadda ake soya da croutons, shirya wani ɗan omelet da rarrabe mai dadi da kuma bambanta tsakanin digiri na nama. .
- Wadanne kwarewar kuke so su mallaki?
- Oh, akwai da yawa daga cikinsu. Misali, ina so in koyi yadda ake hawa dusar kankara. Ina mafarkin zuwa Bali da hawan aiki, duba manyan raƙuman ruwa. Tsanani yayi yoga don tanƙwara har ma da kyau. Tsalle tare da parachute. Ina da sha'awar sha'awar da yawa da ke hade da sana'a, tafiya, ci gaban kai. Idan kawai isa kowane lokaci. Kuma ina so in yi wannan shekara a gidan wasan kwaikwayo, amma ba ni da takamaiman tsari tukuna - akwai kawai tunani.
AF ...
The facade na gidan abinci Cloude an yi fim a cikin Moscow a adireshin: UL. Spindinovka, d. 25/20, inda Tratoria Italiya take.
Don yin fim ɗin cikin gida a cikin gidan abinci, an ƙirƙiri yanayin yanayin yanayin tare da ɗakin ɗakin biyu na dozin biyu da mai ɗumbin abinci.
Kusa da 'yan wasan sunyi aiki da Chefs bakwai.
Jerin ya nuna yawan abinci mai yawa na jita-jita - daga Veal tare da farin namomin kaza da thyme ba koyaushe suna yin sanyi ba. Amma an kore shi cikin firam kawai sabbin abubuwa masu shirye-shirye na menu na lanenari.
Mafi yawan jama'a mai ƙarfi, wanda da sauri ya lalace, ya zama sabo Sybas. Don harbi jerin da ake nema a cikin lu'u-lu'u na kifi, an sayo kimanin kilo 15.