અલ્ટ્રા-લો-કેલરી ડાયેટ્સ: આરોગ્યના નુકસાનની સુંદરતા?

સુંદરતા લખવા માટેની નવી આવશ્યકતાઓ ઉપરાંત, દેખાવની સુધારણાની નવી પદ્ધતિઓ ઊભી થાય છે - સૌ પ્રથમ, વજન નુકશાન માટે આહાર, જે, છેલ્લા સો વર્ષથી, એક મહાન સેટની શોધ કરવામાં આવી હતી, અને તેમાંના મોટા ભાગના અલ્ટ્રા- ઘટાડો (એસડીએ).

આવા ખોરાક છેલ્લા સદીના 20 માં લોકપ્રિય બન્યા હતા, જ્યારે ફેશનમાં પાતળા આકારનો સમાવેશ થતો હતો, અને મહિલાઓને ખોરાકના સંપૂર્ણ ત્યાગ સુધી, સૌથી ભયાવહ પગલાઓનો ઉપાય લેવાનું શરૂ થયું. ઘણી સ્ત્રીઓ તેમની ગૂંચવણોને બાળી નાખે છે જે ભૂખમરોની આગેવાની લેતી હતી, જોકે, ઇચ્છિત પરિણામ પ્રાપ્ત થયું નથી. સમસ્યાને ઉકેલવા માટે, પ્રથમ એસડીઇસી વિકસાવવામાં આવી હતી, જે ઓછામાં ઓછા કેટલાક અંશે શરીરના વજનમાં ઘટાડો કરવા માટે વાજબી અભિગમની ખાતરી આપે છે.

સૌથી લોકપ્રિય SDEK પ્રવાહી મિશ્રણ (ઉદાહરણ તરીકે, ઑપ્ટિફાયસ્ટ) પર આધારિત હતું, જે બ્લેન્ડરનો ઉપયોગ કરીને તૈયાર કરવામાં આવ્યા હતા. કોકટેલમાં ખોરાકની રચનામાં તેનો ઉપયોગ ન કરતી વખતે જરૂરી પદાર્થો (વિટામિન્સ અને ટ્રેસ તત્વો) ઉમેરવાનું શક્ય હતું. પરિણામે, એક ઉત્પાદનને આવશ્યક પદાર્થોનો 100% મળ્યો હતો, અને તે જ સમયે કેલરીથી બોજો ન હતો. આ મિશ્રણ, એક નિયમ તરીકે, દૂધ અથવા સોયા પ્રોટીનના આધારે એક નિયમ તરીકે બનાવવામાં આવ્યા હતા અને પાવડર અથવા પ્રવાહીના સ્વરૂપમાં વિતરિત કરવામાં આવ્યા હતા. અને પ્રામાણિક અનુયાયીઓ માટે આહારમાં કોઈ અન્ય ખોરાક અસ્તિત્વમાં નથી.

આજકાલ, અન્ય ઉત્પાદનો એસસીડીડીમાં પણ શામેલ કરી શકાય છે - એક નિયમ તરીકે, સૂકા આઈસ્ક્રીમ અથવા તૈયાર-ઉપયોગ. સોલિડ ફૂડ પર આધારિત સેન્ડ્સ પણ છે - કહેવાતા પ્રોટીન ડાયેટ્સ. તેઓ લગભગ સંપૂર્ણપણે ઓછી ચરબીવાળા માંસ અથવા માછલી ધરાવે છે. પરંતુ આધુનિક SNDS નું મુખ્ય માપદંડ એ જ રહ્યું: 800 જેટલા કિલોકાલરીઝની ચોક્કસ સંખ્યા - એક દિવસ સુધી. ખોરાકના ઇન્ટેકની સંખ્યા આહાર દ્વારા સખત રીતે નક્કી કરવામાં આવે છે (કેલરી કોકટેલમાં આધાર રાખીને). આવા કોકટેલની વિશિષ્ટ ગુણધર્મો ઉચ્ચ પ્રોટીન સામગ્રી (સામાન્ય રીતે 84 ગ્રામથી વધુ) અને ન્યૂનતમ ચરબીની સામગ્રી (10 ગ્રામથી ઓછી) છે. તમે ડિસ્ટ્રિબ્યુટર કંપનીની ઑફિસમાં અથવા ઇન્ટરનેટ દ્વારા ડૉક્ટર દ્વારા આવા આહાર ઉત્પાદનો ખરીદી શકો છો.

નિયમ પ્રમાણે, સમાન આહાર 16 અઠવાડિયાથી વધુ નહીં થાય. પછી "આઉટપુટ" ને અનુસરે છે - પુનર્સ્થાપિત આહાર. સામાન્ય ખોરાકમાં ધીમે ધીમે વળતર 4 અઠવાડિયા અથવા વધુથી લઈ શકે છે. આ સમય દરમિયાન, આહાર ડાયેટરી મિશ્રણ અને સામાન્ય ખોરાકથી જોડાયેલું છે, જ્યારે દૈનિક કેલરી દર ધીમે ધીમે વધી રહી છે.

એસએનસીના પરિણામે, નિયમ તરીકે, દર મહિને 13-23 કિલો. જો કે, આહાર પછી સામાન્ય ખોરાક પરત ફર્યા, તે ખોરાકની આદતોને બદલવાની જરૂર છે - નહિંતર રિલેપ્સ અનિવાર્ય છે: કિલોગ્રામ પાછા આવશે.

સામાન્ય રીતે, SNDS પાસે ઘણી બધી ખામીઓ છે:

- સામાન્ય ખોરાક શામેલ કરશો નહીં (સંયુક્ત ભોજન બાકાત રાખવામાં આવે છે, જે સંચારમાં અસુવિધા તરફ દોરી જાય છે);

- લાંબા ગાળે તેમની અસરકારકતા ખૂબ જ શંકાસ્પદ છે;

- એસ.એન.ડી.નું પાલન કરવા માટે મિશ્રણની કિંમત ખૂબ ઊંચી છે;

- ઘણા જરૂરી ટ્રેસ તત્વો અને આહાર રેસાના અભાવને લીધે સ્વાસ્થ્યને ભારે નુકસાન પહોંચાડી શકે છે.

ક્લિનિકલ રિસ્કની ડિગ્રી સીધા જ ચોક્કસ વ્યક્તિ માટે યોગ્ય છે કે નહીં તે પર આધારિત છે. આવા આહારનો મુખ્ય ગેરલાભ એ છે કે તેઓ "એક કાંસા" તરીકે ઓળખાતા બધા સમાન છે, જ્યારે દરેક જીવતંત્રને વ્યક્તિગત અભિગમની જરૂર છે. ભૌતિક સૂચકાંકો, આરોગ્યની સ્થિતિ, ફ્લોર અને જીવનશૈલી પ્રવૃત્તિની ડિગ્રી ધ્યાનમાં લેવી જરૂરી છે. આ બધા પરિબળો ચયાપચયને અસર કરે છે અને વ્યક્તિ કેટલો ખર્ચ કરે છે તે કેટલા કિલોકોલીઝ કરે છે.

આમ, એસસીડી દરેક માટે યોગ્ય નથી. ઉદાહરણ તરીકે, 152-155 સે.મી.માં એક મહિલા માટે, મુખ્યત્વે બેઠાડુ જીવનશૈલી, 800 કે.કે.એલ. આહાર ઉપયોગી થઈ શકે છે કારણ કે તે શરીરની દૈનિક જરૂરિયાતોથી કેલરીમાં ખૂબ જ અલગ નથી. આ કિસ્સામાં, એક સરળ વજન નુકશાન છે.

પરંતુ જો 800 કેકેસીમાં સમાન આહાર 182-185 સે.મી.ની વધતી જતી વ્યક્તિને એક અગ્રણી સક્રિય જીવનશૈલી સાથે અજમાવી દેશે, તેના માટે તે તીવ્ર કેલરીની ઉણપ અને તીવ્ર વજન નુકશાનથી ભરપૂર છે. સ્નાયુ નુકશાનનું જોખમ સહિત, અને ચરબીનો સમૂહ નથી, જે કોઈ પણ કિસ્સામાં અત્યંત અનિચ્છનીય છે.

આ પરિણામ એ બિનઉત્પાદક છે, વધુમાં - જોખમી. યાદ રાખો કે તીક્ષ્ણ વજન નુકશાન જોખમ છે:

• પિત્તાશયના રોગોનો ઉદભવ;
• સ્નાયુ નુકશાન;
• ત્વચા આરોપો;
• એરિથમિયા.

એસએનસીડી શરૂ કરતા પહેલા, તે સુનિશ્ચિત કરવું જરૂરી છે કે શરીર (ખાસ કરીને હૃદય) વજનમાં તીવ્ર પરિવર્તનનો સામનો કરી શકે. આને સંપૂર્ણ તબીબી તપાસની જરૂર છે. સૌંદર્ય અને આરોગ્ય નજીકથી સંકળાયેલા છે, અને તે સંભવ છે કે તમારા દેખાવને તીવ્ર વજન નુકશાન સાથેની ગૂંચવણોથી લાભ મેળવશે. તેથી, જ્યારે ખતરનાક ઓછી કેલરી સામગ્રી સાથે આહારનું પાલન કરવું - દરરોજ 1000 અને ઓછું કેકેલ - ડૉક્ટરની દેખરેખ હેઠળ વજન ઓછું કરવું જરૂરી છે.