તે કોઈ વાંધો નથી કે તમારી વ્યસન ચરબીને લીધે થાય છે - તમે આ ઇચ્છાને દૂર કરી શકો છો, ચીકણું ખોરાક વિશે તમારા વર્તનને સંતુલિત કરી શકો છો. એક જ સમયે બધું બદલવાનો પ્રયાસ કરવો જરૂરી નથી, નાટકીય રીતે ચરબીના વપરાશને ઘટાડે છે. નાના ફેરફારો પણ મદદરૂપ થશે. ઉદાહરણ તરીકે, ડેઝર્ટ માટે તેલયુક્ત ખોરાકના નાના ભાગની જગ્યાએ પ્રારંભ કરવા માટે, ડેરીના ઉત્પાદનોનો પ્રયાસ કરો, અથવા તળેલા માંસને તેના બદલે બાફેલા ખાય છે.
ચરબી માટે અતિશય તૃષ્ણાને દૂર કરવા માટે, સમૃદ્ધ શસ્ત્રાગાર "એન્ટિક વ્યૂહરચનાઓ" તમને મદદ કરશે:
- તમારા સ્વાદની ઇચ્છાઓને ચીટ કરો - ડેઝર્ટ માટે ઓછી ચરબી અથવા સ્કિમ કરેલ ઉત્પાદનોનો ઉપયોગ કરો: ઓછી કેલરી દહીં, ફળ શુદ્ધ, સ્કીમ્ડ કેફિર-આધારિત કોકટેલમાં;
- ચરબી ખાય છે, માપને અવલોકન કરવાની ઇચ્છાને સંતોષો - ઉદાહરણ તરીકે, ચરબી અને કેલરીના ગ્રામને ઘટાડવા માટે અડધા ભાગમાં કેલરી ડેઝર્ટને અડધામાં વહેંચો;
- ઓછી ચરબીવાળા માંસ (માંસ અથવા વેલ) અને ચામડી વગર ચિકન માંસ પસંદ કરો, માંસમાંથી બધી દૃશ્યમાન ચરબી દૂર કરો;
- ઓછી ચરબીયુક્ત ખોરાક ખાવા જાઓ - લીન માંસ, તુર્કી, ચિકન સ્તન - ધીમે ધીમે;
- ડોનટ્સ, બન્સ, ફેટી કપકેક, પાઈ અને કૂકીઝ પર ચલાવો નહીં - નોન-મોટા અનાજ ઉત્પાદનો પસંદ કરો: પાસ્તા, ચોખા, પૉરજ, કેક, બેગલ્સ, પિટા અને અન્ય ઓછી ચરબીવાળી જાતો;
- વધુ ફળો અને શાકભાજી ખાય - તેઓ ભૂખની લાગણીને દૂર કરવામાં અને ઊંચી ચરબીવાળી સામગ્રી સાથે ખોરાક ખાવાની ઇચ્છાને દૂર કરવામાં મદદ કરશે;
- ઉત્પાદનોને ચરબી વગર તેમની સુગંધ રાખવા માટે, તમે તેમને રાંધવા, ગરમીથી પકવવું, આગ પર ફ્રાય કરી શકો છો, એક જોડી માટે રાંધવા, સ્પ્લિટ ઓઇલ પર અથવા ફ્રાઈંગને બદલે માઇક્રોવેવમાં રસોઇ કરી શકો છો;
- ભાગોનો ટ્રૅક રાખો: તેલયુક્ત ખોરાકના મોટા ભાગોમાં ચરબીની વિશાળ માત્રાને શોષવામાં આવે છે.