Garlic Croutons.
Ingredientes: 1 pan de pan de centeo (pode tomar "Borodinsky"), 4-5 dentes de allo, sal, pementa de terra, cilantro de martelo, 5-6 culleres de sopa. aceite vexetal.
Método de cocción: A partir de cortes de corte de pan. Cortar a carne aos mesmos grumos. En aceite vexetal ajo de ajo, engade á pizca de especias. Mestura e dálle. Precalentar o forno a 200 graos. As pezas de pan deben chuparse en aceite perfumado e descompoñerse nunha capa ao contrario. Enviar a minutos de minutos por 10-15 minutos.
Garlic Croutons.
Foto: Pixabay.com/ru.
Cortes de queixo
Ingredientes: 150 g de variedades sólidas queixo, 120 g de manteiga, 1 cunca de fariña, 4-5 culleres de sopa. leite, sal.
Método de cocción: O aceite debe ser tomado do frigorífico con antelación para que se volva suave. Rale queixo. Mesturar con manteiga. Engade a fariña, sal. Mestura todo. A masa debe resultar en forma de migas. Engade o leite. Amador de masa. Enrole a película de comida e elimine no frigorífico durante 20 minutos. Distribúe a masa en varias partes. Cada rolo nunha capa moi delgada e despois dividida cun coitelo sobre a rómbica ou cortada as figuras da forma. Unha tixola con crustáceos para poñer o forno precalentado a 180 graos ata que sexan torcidos.
Popcorn de Nuta.
Ingredientes: 1 cunca de garbanzos, por sal, paprika e allo seco.
Método de cocción: Lavar en auga fría varias veces e remojar. Para iso, a auga debe cubrir as porcas por 3-5 cm. É mellor deixar unha cacerola pola noite. Antes de preparar auga para drenar e botarlle de novo para que cobre a porca a 5-6 cm. Pon a cocción nuns 40-60 minutos. Cocer a tixola de cocción para o papel de cocción. Porca para fusionar e dar auga para drenar. Mantéñase nunha tixola nunha capa, espolvoreo con especias. Poñer no forno, precalentado a 180 graos, aproximadamente media hora.
Popcorn de Nuta.
Foto: Pixabay.com/ru.
Patacas fritas de Lavasha.
Ingredientes: 1-2 folla de lava armenio fino, paprika, aceite vexetal, sal.
Método de cocción: Lavash follas cortadas en tiras, será máis cómodo. Tiras de rubage cun pincel con aceite vexetal, espolvoreo con sal e pimentón. Cortar cadrados. Pola contra, o papel brillante para a cocción, distribuír uniformemente pezas de pita. Poñelo no forno, quentado ata 190 graos, axiña que o aceite está acordado, reduce a temperatura. Vexa que as patacas fritas non se queiman. En canto sexan torcidos, saia do forno e fresco.