Os opositores do vexetarianismo teñen argumentos bastante claros para dubidar da viabilidade de rexeitamento da carne.
Deficiencia de ferro ou anemia de deficiencia de ferro. O ferro está dividido en hemostas e tonterías. O ferro de Hemskoy forma parte da hemoglobina, que está involucrada no transporte de osíxeno. O ferro de Hemskie está contido en carne, peixe, ovos e leite, é dicir, ten unha orixe animal. Crese que é case completamente e fácilmente absorbido polo corpo humano. O ferro de Neghemova está contido en produtos vexetais: leguminosas, porcas, cereais, verduras, froitas e verduras. É absorbido polo corpo moito máis difícil. A partir de aquí houbo temores sobre o déficit de ferro en Vegan. Ao mesmo tempo, Laktovogogarians (Lactis - leite), permitindo o uso de leite e produtos lácteos, agás os queixos renovados e os produtos de gelatina, así como ovolktegarianos (ovo - ovo), incluíndo produtos lácteos e ovos, deficiencia de ferro na súa dieta .. A súa imaxe de comida considérase ideal, especialmente despois de 45 anos. Os vexetarianos recomendan usar tantas verduras verdes e froitas como sexa posible, así como greens. Noces, legumes, léveda de cervexa, farelo, cereais e cogumelos suaves son provedores de ferro absurdo. Para que sexa mellor absorbido polo corpo, é mellor comer cos produtos que conteñen vitamina C.
Deficiencia B12. Esta vitamina pódese obter a partir dos produtos de orixe animal. B12 participa na formación de sangue, é necesario para a síntese de ADN e moitas funcións neurolóxicas. Para Lacto e Orovgetarians, leite e ovos son a principal fonte de B12. Os veganos deben tomar vitaminas sintetizadas.
Nenos e vegetarianismo. Desde un punto de vista médico, os beneficios vexetarianos son probados por persoas maiores de 35-40 anos. Crese que a negativa da carne nesta idade pode reducir o risco de desenvolver moitas enfermidades. Os nenos tamén poden manterse a este sistema de nutrición, pero os expertos recordan a necesidade de desenvolver cun médico familiar para recibir vitaminas especiais para que non haxa unha deficiencia de ferro e B12. A proteína pode obterse a partir de soia e outros alimentos vexetais.
Preséntase que os vexetarianos son menos susceptibles a enfermidades como a aterosclerose, a osteoporose, a hipertensión, a enfermidade cardíaca isquémica, a artrite, a artrose e a diabetes tipo II. O tipo vexetariano de alimentos leva á norma de colesterol, ofrece o corpo unha fibra importante para iso, que ten un efecto beneficioso sobre o tracto gastrointestinal e purifica de toxinas.