Is éard atá sa phost ná 48 lá, ina bhfuil sé fiú staonadh ó tháirgí ainmhithe (feoil, iasc, bainne agus táirgí bainne coipthe). Tá laethanta ann freisin maidir le bia a dhiúltaítear go hiomlán - is é seo an chéad lá agus an lá deireanach den phost mór. Tá laethanta ann nuair nach féidir leat bia amh a ithe ach amháin (torthaí, glasraí, cnónna gan chóireáil teasa) - Tugtar bia amh (nó tirim) ar na laethanta seo, tá lá fós ann, tá laethanta fós ann inar gá duit ullmhú gan ola agus laethanta a úsáid Is féidir leat cócaireacht a dhéanamh leis.
Gach lá malartach eatarthu féin trí cheann amháin (seachas cócaireacht ar ola). I rith na seachtaine, is féidir bia a chócaráil gan ola agus beatha ar an gcóras bia amh, ar an deireadh seachtaine - bia ar ola. Is fiú a thabhairt faoi deara go bhfuil 3 lá ann, ina gceadaítear miasa le hiasc agus le gloine fíona - 20, 24, 25 Aibreán. Ceadaíonn roinnt féilirí na spéaclaí sciathán ar gach deireadh seachtaine, déanann gach ceann acu anseo. Mar sin, cad iad na táirgí is féidir ár n-roghchlár is gnách agus cad a chur in ionad iad?
Uibheacha . Sa chos × 1, is féidir an t-ubh a chur ina n-ionad 1/4 cupán de puree úll, na síolta lín (an chéad ealaín. L. Síolta soak i 3 tbsp. Uisce), plúr pea (3 ealaín. L. Plúr measctha le 3 tbsp. L. Uisce).
In ionad na n-oidí oidis ar an puree úll, síolta lín nó púdar pea
Grianghraf: Unrecelsh.com.
Candy agus milseogra . Má chócarálann tú iad ar margairín, nach n-áirítear táirgí déiríochta agus uibheacha, tá milseoga den sórt sin ann. Mar shampla, is féidir arán banana le cnónna agus torthaí triomaithe a ullmhú le hionadach uibhe. Déan iarracht milseáin a athsholáthar ar phrátaí mashed leanbh i tetrapaks - tá siad compordach chun iad a thógáil. Déan caoineoga, torthaí gearrtha agus torthaí triomaithe - tá go leor vitimíní iontu.
Iasc . Cé is moite de thrí lá ag deireadh mhí Aibreáin, tá an t-iasc dodhéanta. Is gá é a chur ina ionad gan easnamh aigéid shailleacha Omega-3 agus aigéad linóil alfa a fháil. Cuir síolta, cnónna, olaí glasraí isteach i réim bia, sa Bhruiséil, spionáiste, glasa sailéad.
Fuil . Is é an rogha is éasca feoil soy. Is féidir é a chócaráil sa anlann, mar sin i blas nach bhfuil tú difriúil ó na gnáthfheoil ainmhithe. Chomh maith leis sin, tá a lán próitéine le fáil i bpónairí, tofu, cnónna, púdair próitéine ar bhonn glasraí.
I Tofu tá a lán próitéine ann
Grianghraf: Unrecelsh.com.
Im . I mbácáil is féidir leat ola vegan, puree úll, iógart a úsáid gan bainne, ola chnó cócó, iógart cnó cócó, ola olóige, im gallchnó, bacchanas agus puree ó avocado. Le friochadh in ionad ola creamy, is féidir leat úsáid a bhaint as ola olóige, ola chnó cócó, brat glasraí nó ola avocado.
arán bán . Cuirimid in ionad an aráin moltar dúinn builín nó floscanna a chur in ionad. Roinnt in ionad arán ar an duilleog sailéad oighir, más rud é, mar shampla, Vegan Burgers ullmhaithe.
Táirgí bainne . Tá rogha eile ag gach táirge déiríochta ar bhainne glasraí - tá ionadaíocht ag líon mór iógart, cáiseanna bog agus crua ar sheilfeanna siopa. Is é an t-aon rud nach féidir a athsholáthar ná cáis teachín.
Alcól . Más maith leat an blas alcóil, a cheannach roghanna neamh-alcólacha seachas deochanna - ná déan iad a idirdhealú chun blas agus boladh.