Le haghaidh cócaireachta amháin tá nettle óg oiriúnach nuair a thosaíonn sí ag fás agus ag sroicheann sí uasmhéid fiche ceintiméadar. Is gá é a ghearradh go hiomlán, tar éis tamaill fhada scoirfidh sé de sting. Chomh maith leis sin is féidir le nettle a bheith ar siúl ar feadh cúpla nóiméad i bhfiuchphointe uisce, a chuidíonn le fáil réidh le Zhuzti. Tá líon mór vitimíní agus riandúile i Krapva. Le cabhair ó nettle, is féidir leat an díolúine a neartú, an meitibileacht a mhéadú, oibriú an chonair gastrointestinal a bhunú, an córas néarógach a athbhunú, ach ní féidir miasa nettle a ithe le mná torracha a ithe, chomh maith le fulaingt thrombophlebitis, Hipirtheannas , ailléirgí nó in othair le duáin.
Níl ach nettle óg oiriúnach le haghaidh cócaireachta
Grianghraf: Pixabay.com/ru.
Anraith glas
Comhábhair: Big bhíoma neantóga (thart ar 300 g), 1 bolgán, 1 cairéad, 5 prátaí, léas oinniúin glas, buncháil dill, 1 tbsp. plúr.
Modh Cócaireachta: Is féidir leat cócaireacht a dhéanamh ar an uisce, agus is féidir leat ar bhrath sicín nó feola. Chuige seo ní mór duit thart ar 400 g de mhuiceoil nó leath sicín beag a fhiuchadh. An t-nettle a líonadh le huisce fiuchta agus lig dul ar scor 1-2 nóiméad, caith ar ais ar an colander, fionnuar. COICE. Oinniúin gearrtha i gciúbanna, ag cuimilt an cairéid, déan prátaí a chopáil le píosaí. Ar an ola glasraí chun oinniúin agus cairéid a fhriochadh, cúpla nóiméad roimh ullmhacht plúr a chur leis agus friochadh thart ar 3 nóiméad. Sa sáspan boil an t-uisce, cuir prátaí, cuir rósta agus neantóige. Cócaráil go dtí go bhfuil prátaí réidh. Salann, piobar.
Leid: Freastal ar an anraith speckless is fearr le huibheacha bruite, uachtar géar. Is féidir leat lolk líomóide a chur leis.
Dreoilín
Comhábhair: Bunch de nettle (thart ar 400 g), 5 phráta, 1-2 uibheacha, ola glasraí, 1 bholgáin, 1-2 clóibh de gairleog, salann.
Modh Cócaireachta: Doirt cnónna uisce, cuir tine agus cócaráil ar feadh thart ar 10 nóiméad tar éis fiuchphointe. Prátaí boil ar leithligh. Caith nettle ar colander, fuaraigh agus gearr síos beagán. Sa phian, friochadh go dtí go bhfuil oinniúin bhog bog, cuir neantóim leis. Saillte beagán, clúdaigh le clúdach agus friochadh go dtí an oinniún. Prátaí bruite gearrtha i gciúbanna agus cuir le nettle. Fry thart ar 5-7 nóiméad. Dí uibheacha amh san uile, meascán. Sna cluichí ceannais brúigh garlic.
Smoothie le neantóige
Grianghraf: Pixabay.com/ru.
Smoothie le neantóige
Comhábhair : Roinnt spriongaí nettle, 1 úll, 1 banana, leath líomóid, 60 ml d'uisce.
Modh Cócaireachta: I mbabhla an cumascóir, gearrtha úlla leis an craiceann, cuir banana leis, brúigh an sú líomóide, cuir na bileoga iontacha (níos fearr chun iad a thógáil i lámhainní), doirt uisce. Bhuail gach duine an cumascóir le staid an phuree leachta.