Tá teoiric ann go bhfuil pancóg te cruinn ina shiombail ealaíonta. Sa lá grianmhar seo, bhácáil muid pancóga gréine trí oideas clasaiceach.
Pancóga ar Phara
Chun leagan amach a chur, chun 2 spéaclaí uisce te a dhoirteadh i miasa, giosta caolaigh, Doirt 50 g. Plúr, corraigh, clúdaigh le tuáille agus cuir in áit the ar feadh uair an chloig.
Nuair a bhíonn an Opara oiriúnach, cuir salann, siúcra, buíocáin uibhe, im leáite nó ola glasraí, corraigh agus cuir an chuid eile den phlúr leis, glúine roimh réidh.
Ansin a dhíscaoileadh an taos le bainne te, ag stealladh isteach é de réir a chéile gloine amháin agus taos miongháire gach uair. Miasa le clúdach taos agus cuir in áit the.
Nuair a ardaíonn an taos, tá sé riachtanach a stir é, ionas go mbeidh sé socraithe, é a chur in áit the go dtí an áit te, a ardú agus titim amach arís, ag cur na huibheacha scramched isteach sa taos.
Stop a chur le pancóga díreach tar éis an tástáil a ardú.
Is féidir leat pancóga ruán a dhéanamh, téann siad amach tirim agus an-mhaith le líonta éagsúla. Cuirimid ionad leath an phlúir ar ruán (ach amháin i gcás an leagan amach, cuir ach cruithneacht isteach ann).
Don tástáil a theastaíonn uait:
- 1 kg. Plúr cruithneachta;
- 4-5 cupán bainne;
- 3 tbsp. spúnóga ola;
- 1.5 h. Spúnóga salainn;
- 2 ubh;
- 2 spúnóg bhoird de shiúcra;
- 1 giosta pacálaí.
Freastal ar phancóga le teas, le teas le líonta éagsúla: ó uachtar caibheárach agus ó uachtar géar go subh agus mil. Agus déan dearmad faoin aiste bia. Uair sa bhliain is féidir leat é a íoc!
Oidis eile le haghaidh ár gcócaire Féach ar leathanach Facebook.