Anraith éisc Pumpkin le haghaidh oideas Maria Callas
Le haghaidh 5 riar: 200 g de pumpkins, 200 g de phrátaí, 1 bolgán, 1 gas soilire, 1 piobar na Bulgáire, filléid 500 g, 1 lítear de bhrath sicín, 50 ml de fhíon tirim bán, ola glasraí, 20 g de peirsil, 20 g kinse , luibheanna olóige.
Am le hullmhú: 50 nóiméad.
Oinniúin agus soilire chop go mín agus friochadh ar ola glasraí. Cuir piobar na Bulgáire, fíona agus glasa naked - peirsil agus kinza leis. Pumpkin gearrtha i ciúbanna agus a sheoladh isteach i brat sicín, más mian leat, is féidir leat doirt isteach sa sáspan agus slisnithe prátaí. Díol pumpkin le prátaí triomaithe luibheanna olóige. Chun brat a thabhairt le boil agus glasraí stewed a chur i sáspan - oinniúin, soilire agus piobar clog. Fill ar ais le boil. Filléad uachtar gearrtha agus caith an anraith freisin. Laghdaigh an tine agus cócaráil go dtí go mbeidh siad réidh.
Anraith Pumpkin-éisc ar an t-oideas na Mary Callas. .
Sicín ar an Oideas Beatles
Ar 4 riar: 1 sicín conablach, 1 bolgán, 1 tbsp. l. Sú líomóide, salann agus piobar - chun blas a chur air, 1 bunch oinniún glas, 1 bheart de pheirsil, 1 bheart cineoige.
Le haghaidh diosca taobh: 100 g de trátaí silíní, 100 g de podolok pea, ola glasraí.
Le haghaidh anlann: 4 clóibh de ghairleog, 100 g de trátaí gan leathar ina sú féin, 1.5 tbsp. l. Ola glasraí, 20 g de pheirsil, 20 g kinza, ½ tbsp. l. Sú líomóide.
Am le hullmhú: 1 uair an chloig.
Chun an mhias is fearr leat a ullmhú de na "ceithre cinn iontacha", ní mór an conablach sicín a roinnt ina cheithre chuid. Píosaí a phiocadh i meascán de bhogha tairneáilte agus sú líomóide. Roinn sicín ar bhileog bácála agus cuir san oigheann é, téite go dtí dhá chéad chéim, ar feadh 30-40 nóiméad. Ullmhaigh garnish. Chun seo a dhéanamh, i bpanna friochadh ar ola glasraí, tá sé riachtanach na piseanna fuaraithe a fhriochadh trí trátaí silíní iomlána a chur leis. Glasraí beagán as. Le haghaidh anlann go sicín, i gcumann cumascóir trátaí gan leathar, ola glasraí, gairleog friochta, glasa agus sú líomóide. Is é an mhias críochnaithe ag stealladh anlann trátaí, sprinkle le greens - oinniúin, peirsil agus cilantro - agus ná déan dearmad faoi na garnish!
Sicín ar an oideas Beatles. .
Cannolo ó Pupo
De réir 5 riar: 250 g de phlúr, 75 g de im, 2 uibheacha, 400 ml d'ola glasraí.
Le líonadh: 250 g de Ricotta, 100 g de shiúcra púdraithe, 20 ml de licéar oráiste, 20 g de shliocht oráiste, 40 g de seacláide, 70 g de Tsukatov, ¼ h. L. Cainéal.
Am le hullmhú : 50 nóiméad.
Chun milseog adorable amhránaí Iodálach a ullmhú, ní mór duit im, uibheacha agus plúr a mheascadh. Chun an taos a ghlúin, rolladh agus gearr na ciorcail uaidh. Scriú mugaí ar ábhar sorcóireach ionas go mbeidh na feadáin iompaithe amach. Bí cúramach - níor chóir an sorcóir sruthán sa friother! Íochtarach an taos, cócaráilte ar an réad sorcóireach, isteach i bpanna domhain le hola glasraí te. Fry. Scaoil an feadán críochnaithe ón sorcóir. Ullmhaigh líonadh le haghaidh milseog. Chun seo a dhéanamh, ní mór duit cáis Ricotta agus púdar siúcra a mheascadh. Cuir seacláid oráiste, meisciúla agus grátáilte zest leis. Más mian leat, cuir isteach an tunic agus an cainéal sa líonadh. Tosaigh an feadán leis an uachtar mar thoradh air, sprinkle le milseog le púdar siúcra agus freastal ar an tábla! Is fíor-áthas é cannolo traidisiúnta Sicileach Sicileach do dhaoine a bhfuil milseoga ann.
Cannolo ó Popo. .
"Baryshnya agus cócaireachta", "Ionad Teilifíse", ar an Domhnach ag 10:20