Recipes Catherine Pearls
Breasts sicín le beacáin
Comhábhair: 500 g cíche sicín, 200 g Champignons, 150 g uachtar géar, 150 g de maonáis, 1 bolgán, 150 g cáis, peirsil, salann, piobar.
Próiseas Cócaireachta: Breasts sicín gan craiceann a repel agus a leagan amach ar an mbileog bácála. Gearr beacáin, oinniúin, glasa, meascán le uachtar géar agus maonáis, salann agus piobar. Fan ar bhrollach sicín. Sprinkle le cáis ghrátáilte agus bhácáil san oigheann ar feadh 30-35 nóiméad ag teocht de 180 céim.
Breasts sicín le beacáin. .
Mionra le cabáiste
Comhábhair. Le haghaidh tástála: 15 g de giosta, 2 uibheacha, 12 g de shalainn, 100 g de shiúcra, 100 g de im, 75 ml ola glasraí, 75 g de uachtar géar, 350 g de phlúr, 135 ml d'uisce. Le líonadh: 250 g cabáiste, 3 uibheacha, 100 g de im, salann, siúcra.
Próiseas Cócaireachta: Chun na huibheacha, scriú weld a líonadh agus an grater lár a thuiscint. Cabáiste chun cócaireacht a dhéanamh go dtí go mbeidh siad réidh, brúigh, chop, cuir uibheacha, im, salann agus siúcra leis.
Chun an taos a ghlúin, clúdaigh an scannán bia, cuir in áit the. Nuair a bhíonn an taos oiriúnach, cruthaigh liathróidí beaga, rolladh amach, cuir i lár an líonta, tóg na himill. Bácáil san oigheann ar feadh 30-35 nóiméad ag 180 céim.
Mionra le cabáiste. .
Recipes ó Vladislav Piskunova
Sicín le torthaí triomaithe
Comhábhair: 1 sicín, 200 g de kuragi, 200 g de phrúiseanna, 100 g de rísíní, 2 cairéad, 1 oinniúin, 100 g de ginger úr, 100 g de ola shaken, 1 líomóid, 1 oráiste, 1 salann, curaí.
Próiseas Cócaireachta: Sicíní ina bhrollach, ina sciatháin, ina chos agus cromáin. Breasts Fry ar ola scragall, bain. Sa friochadh céanna friochadh an chuid eile den sicín. Cuir oinniúin mhionghearrtha, cairéid agus ginger, spruit, doirt uisce te, salann, cuir curaí, rísíní agus driopaí cradáilte agus prúnaí. Stobhach 15 nóiméad, sa phróiseas cócaireachta, doirt cúpla braon sú líomóide agus sú de leath oráiste. Ag an deireadh cuir breasts rósta mionghearrtha agus a thabhairt chun ullmhachta.
Sicín le torthaí triomaithe. .
Belyashi.
Comhábhair. Le haghaidh tástála: 1 kg de phlúr, 1 tbsp. Siúcra, 14 g giosta tirim, 2 ubh, 100 ml d'uisce, 100 ml bainne, salann. Le haghaidh feoil mhionaithe: 1 kg de mhairteoil, 1 oinniúin, 250 ml d'uisce oighir, salann, piobar. Le haghaidh friochadh: Ola glasraí 1 l.
Próiseas Cócaireachta: Cuir giosta, uibheacha, siúcra, salann i bplúr. Doirt bainne agus uisce de réir a chéile, glúine an taos agus fág an cur chuige ar feadh 2-3 uair an chloig.
Maidir le mairteoil feola mionfheoil trí ghreimín feola, cuir oinniún mionghearrtha, salann, piobar agus uisce oighir.
Nuair a bhíonn an taos oiriúnach, déan na liathróidí, cuir i bhfeidhm iad sna millíní. Sa lár a chur mince, go docht greamaithe, smeach, gearrtha trí pholl beag i lár. Fry Belyashi ó dhá thaobh (an chéad pholl síos) go dtí go mbeidh siad réidh i líon mór ola glasraí.
Belyashi. .
"Am itheacháin", an chéad chainéal i rith na seachtaine, ag 12.15