Haltus i anlann uachtar (príomhphictiúr)
Le haghaidh 4 riar: 500 g de halatus, 200 ml uachtar, 1 cairéad, 1 bolgáin, 3 chlóibh gairleoige, 2 sprigs de Rosemary, 2 cháipín den Thyme. I gcás mhias taobh: 300 g arán bán, 5 chlón garlic, 2 sprigs Rosemary, 2 chábla den chasty, 200 g de duilleoga leitís, 200 g de trátaí, ola glasraí, 1 bholgán, 150 caipín g, ½ tbsp. Sú líomóide, salann agus piobar chun blas a chur air.
Am cócaireachta: 1 uair an chloig.
Ullmhaigh garnish. Chun é seo a dhéanamh, píosaí arán arán bán ar ola glasraí trí Rosemary, seomra agus garlic a chur leis i bpanna friochadh. Roinn an t-arán i mbabhla le duilleoga sailéid. Oinniúin Fry ar ola glasraí trí gairleog agus caipíní a chur leis. Trátaí Doirt fiuchphointe uisce, glan ón craiceann agus cuir é i bpanna friochadh. Seol glasraí agus seol chuig babhla le sailéad agus arán. Líon an sú líomóide sailéad agus ola glasraí, salann agus piobar. Sa PAN, i gcás ina bhfuil oinniúin agus trátaí rósta, cuir slisní de halotus. Doirt iasc le uachtar agus múchtar beagán. Le haghaidh cumhráin, caith oinniúin oinniúin, cairéid, gairleog, Rosemary agus slabeéid. Tabhair an t-iasc go dtí go mbeidh siad réidh agus déan teagmháil le sailéad cócaráilte. Beidh a leithéid de mhias a blas aon chomhartha den stoidiaca!
Muifíní hepatic
Le haghaidh 10 bpíosa: 200 g de ruán, 200 g de ae mairteola, 1 bolgán, ola glasraí, salann agus piobar chun blas a chur air.
Am cócaireachta: 1 uair an chloig.
Boil ruán agus scrollbharra trí ghreille feola mar aon le ae mairteola. Oinniúin Fry in ola glasraí agus cuir leis an mais ruán hepatic. Salann, trasna na mince agus dianscaoileann sé é de réir na múnlaí. Cuir iad san oigheann, téite go dtí 200 céim. Fiche nóiméad - agus tá muifíní ae réidh!
Císte "Cotthamist"
Le haghaidh taos: 1 ubh, 100 g uachtar géar, 200 g de cháis teachín, 1 tbsp. Siúcra, ¼ h. L. Salann, 1 CTA. Soda, 100 ml d'uisce fiuchta, 450 g de phlúr. Le líonadh: 200 g de cháis teachín, 2 ubh, 1 tbsp. Siúcra, ¼ h. L. Salann.
Am cócaireachta: 1 uair an chloig.
Meascán uibhe le uachtar géar. Cuir cáis teachín, siúcra agus salann leis. Cuir isteach an meascán de Soda agus splancscáileáin roinnt uisce fiuchta. Doirt plúr de réir a chéile, knead an taos agus é a rolladh. Ullmhaigh líonadh. Chun seo a dhéanamh, Cáis Teachín, ubh, siúcra agus salann a mheascadh. Lubricate an bhileog bácála le ola glasraí, dháileadh an taos air agus cuir an líonta air. Cabhrú le ciumhais na tástála agus sprinkfnm pie siúcra sa todhchaí. Bácáil an cáis teachín ar feadh 40 nóiméad ag teocht de 180 céim. Tá an cáis teachín ón astrologer - agus an réamhaisnéis soiléir! Beidh sé sobhlasta agus sásúil!
Morse Cranberry agus Apple
1 lítear: 3 úll, 200 g cranberries, 1 tbsp. Mil, 1 tbsp. Sú oráiste, ½ chairt. Sú líomóide, 800 ml d'uisce.
Am cócaireachta: 30 nóiméad.
Treisiú uisce agus caith úlla slisnithe isteach ann. Torthaí craiceann agus doirt mil measctha le sú oráiste. Cuir leis na cranberries dí, sú líomóide agus roinnt eile chun cócaireacht a dhéanamh ar mhors. Freastal ar Cranberry-Apple Elixir te nó fuaraithe!
"Baryshnya agus cócaireachta", "Ionad Teilifíse", Dé Domhnaigh, 11 Bealtaine, 10:55