Beidh ort:
- ruán - 1 cupán;
- uisce - 2 spéaclaí;
- Beacáin triomaithe (bán níos fearr) - 1 tbsp. an spúnóg;
- Uibheacha - 2 ríomhaire;
- Oinniún - 1 ríomhaire;
- uachtar ime le haghaidh friochadh;
- salann chun blas a chur air.
Is fearr an cóimheas gránach agus uisce do ghránaigh ruán a bhreathnú go docht 1 go 2 de réir toirte.
Tóg sáspan le bun tiubh agus clúdach dlúth, Doirt an sos le huisce, cuir 1 spúnóg bhoird de bheacáin triomaithe mionghearrtha go mín agus cuir tine láidir go dtí go mbíonn na boils uisce, an tine a laghdú go dtí an meán, ansin go dtí an lag suas go dtí an meán an bumping uisce iomlán. Is fearr sáspan a thógáil le clúdach gloine, ansin beidh staid an leite le feiceáil. Ná oscail an clúdach, ní scaoiltear gaile. Tá ruán thart ar 16 nóiméad, is fearr gan é a dhíleá, cailleann sé a blas uaidh.
Ullmhaigh anois athbhreoslú. Boiligh na huibheacha screwed, go mín Doirt. Ar an im, cuimhnigh ar na oinniúin gearrtha go mín. Faigh leite réamhdhéanta le hubh mionghearrtha agus oinniún friochta, ach ansin spraeála agus fónamh ar an tábla.
Oidis eile le haghaidh ár gcócaire Féach ar leathanach Facebook.