Recipes Love of Toimhde
Cutlets ó ribí róibéis
Comhábhair: 1 kg de shrimp, 200 ml uachtar (20%), 1 ubh, 1 ubh, 300 g de breadcrumbs, 100 ml de anlann soy, 50 ml d'ola olóige, 1 bheart de Tarkhun, anlann géar Téalainnis chun blas a chur air.
Próiseas Cócaireachta: Ribí róibéis scafa scafa gearrtha i gcumascóir, cuir uachtar, toirtíní aráin, ubh, tarraingthe go mion mionghearrtha, anlann géar agus soy sauce. Corraigh agus cuir isteach an cuisneoir ar feadh 20 nóiméad. Chun millíní beaga a chruthú agus friochadh ar ola olóige faoin lid.
Cutlets Shrimp. .
Fettacine le trátaí
Comhábhair: 1 pacáistiú Fettucino, 4 trátaí, 1 basil basil, parmesan, ola olóige, gairleog - chun blas a chur air.
Próiseas Cócaireachta: Fiuchadh Fettucino in uisce saillte. Trátaí soiléire ón craiceann, gearrtha isteach i gciúb beag, brúigh beagán agus friochadh ar ola olóige. Ag an deireadh cuir gairleog mionghearrtha, basil, salann agus piobar. Stop a chur le greamaigh bruite go trátaí agus meascadh go maith. Sprinkle le cáis ghrátáilte.
Fettacine le trátaí. .
Recipes Chef
Pancóga líonta le ribí róibéis
Comhábhair: 6 uibheacha, 200 g de phlúr, 50 g de im, 800 ml bainne, 200 ml de anlann soy, 2 kg de shrimp, 200 g de cháis Philadelphia, 2 cúcamar, 100 g siúcra, 150 g de cháis sholadach , 2 gas soilire, 1 cairéad, 1 oinniúin, greamaigh trátaí, síolta sesame, salann, ola olóige - chun blas a chur air.
Próiseas Cócaireachta: Measc plúr le salann, siúcra agus rub le huibheacha. Cuir bainne, im bogtha, buille go maith agus tabhair scíth a ligean ar feadh 30 nóiméad. Bake pancóga tanaí.
Friochadh ribí róibéis íonaithe ar ola olóige. Paniniri Doirt uisce, cuir soilire, cairéid, oinniúin, greamaigh trátaí agus cócaráil leath uair an chloig, ansin brú. Chun síoróip a ullmhú i sáspan, doirt anlann soy, cuir brat ó scáthláin ribí róibéis agus roinnt siúcra. Síoba a thabhairt
Pancóga lubricate le cáis uachtair, ag cur cúcamar tanaí agus slisní ribí róibéis ó thuas. Pancóga a thitim. Cáis sholadach gráta ar grater éadomhain, meascadh le síolta sesame. Breathnaigh pancóga i arán cáis-seafáin agus fry ar ola olóige. Pancóga gearrtha cosúil le rollaí. Freastal le síoróip soy.
Pancóga líonta le ribí róibéis. .
Fettacine le asparagus agus cáis "Becorino Romano"
Comhábhair: 1 phacáistiú Fettacine, 300 g de asparagus, 300 ml uachtar (33%), 2 bhíoma oinniúin ghlasa, 2 cairéad, 1 oinniún, 50 g de cháis Pekorino Romano. Le haghaidh brat: 2 gas soilire, 1 cairéad, 1 oinniún, 1 leek (cuid bán).
Próiseas Cócaireachta: Caith brat glasraí, brú. Asparagus glanta, fág isteach in uisce saillte fiuchta agus cócaráil 3 nóiméad. Bain agus glan é tanaí. San uisce céanna inar bruite asparagus, boil Fettucino.
Gearradh éadomhain éadomhain glas agus oinneoin agus friochadh ar ola olóige le asparagus. Cuir brat glasraí, uachtar, cáis ghrátáilte, salann agus piobar, meascán agus cócaráil le íogair.
Roinn an greamaigh ar an anlann, meascadh, déan maisiú le oinniúin ghlasa agus sprinkle le cáis ghrátáilte.
Fettacine le asparagus agus cáis "Becorino Romano". .
"Am chun Dine", an chéad chainéal i rith na seachtaine, ag 14:20