Recipes Housewife
Ruán ruán le cáis teachín agus uachtar géar
Comhábhair: 250 g de ruán, 1 l bainne, 300 g de gruth íseal-saill, 100 g uachtar géar, 2 uibheacha, 1 CTA. Siúcra, 70 g de breadcrumbs, 1 bunch de dill, 1 chuacha de pheirsil, cuachta cinse, im, salann.
Próiseas Cócaireachta: Ruán chun friochadh ar phian tirim, titim ina chodladh i bhfiuchphointe bainne saillte agus cócaráil, corraigh, roimh at. Ansin cuir an leite ar feadh 2 uair an chloig in oigheann measartha te ionas go sprinkled go maith.
Weching cáis teachín go leith uachtar géar. Cuir uibheacha, salann, siúcra agus glasraí brúite, chomh maith le leite fuaraithe. Cruth bácála lubricate le hola uachtar, sprinkled le breadcrumbs. Leag amach an meascán ullmhaithe, lubricate an uachtar géar atá fágtha. Bácáil san oigheann ar feadh 20 nóiméad, le screamh ruaig.
Buckwe ruán le cáis teachín agus uachtar géar. .
Bifstex i Rúisis
Comhábhair:
500 g laofheoil, 2 uibheacha, 3 tbsp. Blúiríní aráin, ola olóige, salann. Do mhias taobh: 200 g de raidisí, 200 g de cucumbers, 1 bolgán dearg, 1 leek-shallot, 10 uibheacha gearga, 3 tbsp. uachtar géar (15%), dill, oinniúin ghlasa, salann.Próiseas Cócaireachta: Valitin mionghearrtha ar fud na snáithíní ar na píosaí chuid, 1 cm tiubh. Is maith an rud é a repel, salann, piobar, sprinkle le ola olóige agus a thabhairt ar shruthlú beag. Ansin, chun snámh i uibheacha bhuailtí, gearrtha i mbruacháin aráin agus friochadh ó dhá thaobh go dtí go mbeidh siad réidh.
Maidir leis an mhias taobh, cucumbers, raidisí agus oinniúin gearrtha i gciorcail, oinniúin ghlasa agus dill - chop. Measc na comhábhair go léir, cuir uibheacha gearga réamhthaite, saillte. Sula bhfreastalaíonn tú ar an mbord, líon an fhoinse sailéad.
Bifstex i Rúisis. .
Recipes Chef
Píosa Pasher
Comhábhair: 100 g de cháis sholadach, 500 g de phrátaí, 100 ml bainne, 70 g im, 700 g mairteola, 1 cairéad, 250 g de gas soilire, 1 bogha, 1 CTA. Ketchup, salann, piobar talún dubh, nutmeg.
Próiseas Cócaireachta: Prátaí soiléir, boil go dtí ullmhacht. Uisce tirim, cuir bainne te, im, ola creamy, stray i bprátaí mashed. Salann, cuir nutmeg grátáilte agus piobar dubh.
Feoil go mín chop. Cairéid, oinniúin agus gas soilire gearrtha isteach i gciúb beag. Feoil Fry ar ola olóige, ansin cuir glasraí agus friochadh gach rud le chéile, ag stirring. Salann, piobar, cuir ketchup agus meascán.
Cuir mairteoil le glasraí i bhfoirm chóirithe dronuilleogach, chun prátaí mashed prátaí a dháileadh go cothrom. Sprinkle le cáis ghrátáilte agus a chur isteach san oigheann, téite go dtí 200 céim, ar feadh 45 nóiméad.
Píosa Pasher. .
Bifstex i mBéarla
Comhábhair: 5 steaks mairteola, 1 fiacla garlic, 3-4 craobhóga de thyme, 1, 5 kg de cabáiste bán, 1 piobar chili, 1 tbsp. Síolta sesame, ola olóige, salann, piobar.
Próiseas Cócaireachta: I bpanna friochadh le hola olóige chun cloigín an íonaithe de ghairleog agus craobhóga de thyme a théamh. BeyfStex cúirtéis, piobar, a chur ar an uile agus fry ar feadh 2 nóiméad ar gach taobh. Dún suas le mias te, clúdaigh le clúdach nó scragall, fág ar feadh 5 nóiméad chun scíth a ligean.
Maidir leis an mhias taobh, tá an cabáiste chop go mín agus friochadh ar ola olóige ar theas meánach ar feadh 5-10 nóiméad. Íonaithe ó shíolta síolta chili piobar gearrtha go mín agus cuir leis an gcabáiste. Corraigh, sprinkle síolta macra.
Bifstex i mBéarla. .
"Am itheacháin!", Cainéal a hAon, i rith na seachtaine ag 14.20