Recipes Housewife
Anraith ispíní dochtúra
Comhábhair: 3 prátaí, 1.5 lítear uisce, 300 g "Dochtúireachta" ispíní, 1 oinniúin, 1 piobar na Bulgáire, 1 cairéad, 50 g im, 1 ubh, salann, piobar, glasa.
Próiseas Cócaireachta: Prátaí gearrtha i gciúbanna, fág isteach san uisce agus cuir cócaireacht ort. Scrollaigh gearrtha i gciúbanna, friochadh ar ola creamy. Oinniúin, piobar na Bulgáire agus cairéid gearrtha i sopanna, tóg casadh go dtí an ispíní agus Fry. Salann, piobar. Shoot chun prátaí, a thabhairt chun boil, ansin dul isteach ar iomaire tanaí, stirring, bhuailtí ubh amh. Craiceann cúig nóiméad trí leanúint ar aghaidh ag stir. Agus tú ag cur isteach ar an nglasán mionghearrtha go mín.
Anraith le ispíní dochtúireachta. .
Vermichel le cáis leáite
Comhábhair: 400 g Vermicelli, 100 g de im, 200 g de cháis bhog comhleáite, salann.
Próiseas Cócaireachta: Vermicells Boil. Sa casserole chun an ola uachtarach a leá, cuir cáis comhleáite leis, leá. A thabhairt isteach réidh Vermicelli isteach cáis, meascadh go maith.
Vermichel le cáis leáite. .
Recipes Chef
Anraith "Harmony"
Comhábhair: 200 g de chabáiste úr-reoite daite, 200 g de broccoli úr-reoite, 100 g de phrátaí, 100 g oinniún, 12-16 ríomhaire Shrimp 16/20, salann, piobar, oregano, ola olóige, arán tósta, gairleog, paprika milis triomaithe, peirsil.
Próiseas Cócaireachta: Gearrann oinniúin agus prátaí isteach i leath fáinní tanaí. Oinniúin Fry go dtí go mbeidh dath órga air. Cuir prátaí, friochadh le chéile. Broccoli agus cóilis boil in uisce saillte i sáspans éagsúla go dtí go ullmhacht. Meileann broccoli an cumascóir. Sa chóilis, cuir oinniúin le prátaí agus meileann sé cumascóir freisin. Boilíonn an mhais pisle ar leithligh le Oregano agus Piobar a chur leis. Shrimp scanraithe glanta, ag fágáil an fáinne deireanach den bhlaosc, agus friochadh ar ola le salann agus piobar go dtí go mbeidh siad réidh. Arán chun triantáin a ghearradh, sprinkle le paprika agus graze gairleog, fry ar grill tirim. I bpláta go néata le dhá imill, Doirt amach cóilis agus broccoli, decorate le ribí róibéis agus peirsil. Freastal le croutons.
Anraith "Harmony". .
Fetuchini le bradán
Comhábhair: 320 g Fethine, 50 g de uachtar (33%), 4 buíocáin, 200 g Filléad bradán, 80 ml de fíon tirim bán, 120 g de spionáiste, 60 g de bheacáin bhána, 80 g de pharmesan, ola olóige 50 mm, olóige Ola - 50 ml, piobar salainn.
Próiseas Cócaireachta: Fetuchini a fhiuchadh in uisce saillte go dtí go ullmhacht, taosc an t-uisce. Beacáin gearrtha go mín, friochadh go dtí leath-táthaithe, cuir méid beag uisce agus greim air go dtí go mbeidh siad réidh. Bradán gearrtha isteach i gciúb mór, cuir salann agus piobar, friochadh ar ola go leathbhliain, cuir fíon agus spionáiste mionghearrtha go mín. Fry go dtí go mbeidh tú réidh. Ceangail le greamaigh bruite, meascán, cuir isteach uachtar, cuir beacáin leis. Fry, stirring, go dtí uachtar tiubhaithe, a bhaint as an tine. Ag an deireadh, cuir isteach buíocáin agus meascán. Freastal le cáis ghrátáilte.
Fetchini le bradán. .
"Am itheacháin!", Cainéal a hAon i rith na seachtaine, ag 14:15