Meastar go bhfuil an máistreás sa todhchaí de 2020 ina ainmhí dian agus cuspóireach, a admhaíonn compord sa bhaile, ach gan barrachas agus pathos. Mar is eol duit, itheann francaigh beagnach gach rud. Dá bhrí sin, don saoire is féidir leat cócaireacht a dhéanamh ar do mhiasa teaghlaigh agus aoi is fearr leat. Níl gá le cáis a chur ar an mbord le múnla, bianna deataithe agus bia mear. Ba chóir go mbeadh déileálacha simplí ar an mbord. Agus ní mór go mbeadh a lán acu.
Agus tú ag freastal ar an tábla, ba chóir a mheabhrú go bhfuil dath an ainmhí totem bán, agus go bhfuil pátrúnacht na gné miotail. Dá bhrí sin, tá na príomhdhathanna bán, liath agus airgead. Is féidir iad a fhorlíonadh le haicinn gheal: ór, dearg, corcra nó bándearg. Ba chóir go mbeadh jewelry ar an mbord beagán. Is féidir é a cóin, brainsí fir, cnónna nó dearcáin. Bí cinnte go seasfaidh tú an ghné luiche nó a íomhá.
Sailéad Kupeachae
Cistine: Oirthear na hEorpa
Catagóir: Sailéid.
Am cócaireachta: 1 uair an chloig
Ríomhtar an mhias le haghaidh: 8 duine (a)
Beidh ort: Boiled Muiceoil Muiceoil íseal-saill 300 300 Uzluk 1 COTRUK 1 COT POLKA DOT 1 BANCHIKA 4 STEMSHITZ 300 HIGHCITZ 1-2 CHL. AUCUS (9%) 1 Airteagal. L.sahar 1 tbsp.
Modh Cócaireachta:
a haonIs iad na oinniúin ná mionghearradh, salann, titim ina chodladh le siúcra agus fínéagar a dhoirteadh. Muirí 20-30 nóiméad.
2.
Meileann cairéid ar grater mór agus friochadh i méid beag ola glasraí.
3.
Tá na comhábhair atá fágtha brúite. Cuir i bhfeoil babhla sailéid, cairéid, piseanna, uibheacha agus oinniúin. Salann, piobar.
ceithre bliana d'aois
Measc uachtar géar le mustaird agus líon isteach an sailéad.
Ronnach bácáilte le beacáin
Cistine: Oirthear na hEorpa
Catagóir: te
Am cócaireachta: 1 uair an chloig
Ríomhtar an mhias le haghaidh: 8 duine (a)
Beidh ort: Mackrels de 4 Glassy Champignons 12 Skpomidors 3 UZLUK 3 StepMains Ar Ola Tastelful le haghaidh Cotationlimon 1 gas agus piobar chun blas a chur air
Modh Cócaireachta:
a haon
Clamp Skumbria, glan, gearrtha as an gceann agus gearrtha amach an filléad. Feoil sprinkle le sú líomóide, salann, piobar, lubricate ar maonáis beag agus fág ar feadh 15 nóiméad.
2.
Gearrtar glasraí agus beacáin i bplátaí tanaí.
3.
I gcás gach iasc a ullmhú bileog scragall, lubricated le ola glasraí. I gcás gach filléad, cuir oinniún semiring, plátaí beacáin agus mugaí trátaí. Maonáis salann agus lubricate. Cuir é i scragall agus seol oigheann le téite go 180 céim ar feadh 30 nóiméad.
ceithre bliana d'aois
Scragall oscailte, Doirt an t-iasc a fhoirmítear le sú agus fág é chun stop a chur leis ar feadh 10-15 nóiméad eile.
Líonta "diúilicíní"
Cistine: Oirthear na hEorpa
Catagóir: Sneaiceanna
Am cócaireachta: 30 nóiméad
Ríomhtar an mhias ar: 6 dhuine (a)
Beidh ort: prúnaí móra gan síolta. Cáis 6-chrua 100 gchechnes 1-2 conclent 2 Sktzlushka roinnt cnónna fiáin 1 handicrafts
Modh Cócaireachta:
a haon
Uibheacha snámh screwed, ar leithligh an próitéin ón buíocán. Pry Doirt fiuchphointe uisce agus fág ar feadh 10 nóiméad.
2.
Crush cnónna i cumascóir. Gráta cáis, buíocáin ar ghraráán éadomhain. Meascán. Cuir cnónna leis agus cailleadh é tríd an bpreas garlic. Cuir peirsil mionghearrtha leis. Salann. Lean maonáis.
3.
Sna prúnaí maidir le ciorruithe a dhéanamh. Líonann na pócaí mar thoradh air an meascán ubh-cháis.