Ar an 27 Feabhra, thosaigh post iontach, a mhairfidh 6 seachtaine, agus paiseanta, is docht, tá Saddimians fós curtha leo. I mbliana titeann Cásca an 16 Aibreán. Agus an t-am seo go léir sula n-itheann sé feoil agus uibheacha, rud a dhiúltóidh táirgí déiríochta. Ceadaítear iasc agus caibheár don phost mór a ithe ach amháin i laethanta saoire móra - is líomhain é (7 Aibreán (7 Aibreán) agus Palm Domhnach (9 Aibreán). Ag Lazarev Dé Sathairn, a cheiliúradh ar 8 Aibreán, is féidir leat caviar a ithe, ach ní iasc. Fuair bean amach go bhfuil na réaltaí ag ullmhú le linn an phoist mór.
Anraith lean le lintilí ó Ilana Yuryeva
Comhábhair: De réir ceann amháin, tóg amhránaí milis, dearg agus glas, bolgán, 4 chlón gairleoige, 2 tbsp. Ola olóige, 1 canna trátaí ina sú féin, 200 g de lintilí dearga, 1 CTA. Zira, lítear brat glasraí, spíosraí i blas agus glasa le haghaidh áilleacht.
Cócaireacht: Glasraí gearrtha le ciúbanna, garlic a extort, eggplant a chur ar leithligh ar tuáille páipéir agus a thabhairt 30 nóiméad, tar éis duillín uisce agus tirim. Teas an oigheann le haghaidh 200 céim. Cuir piobar, oinniúin, gairleog agus eggplant le bileog bácála. Salann agus doirt an ola atá fágtha. Bácáil ar feadh thart ar 30 nóiméad le screamh órga. Ag an am seo, sna pan, cuir trátaí, lintilí agus zipa brúite i moirtéal. Cuir brat leis agus tabhair go boil é. Ar tine beag, lintilí cócaráil thart ar 30 nóiméad. Cuir le glasraí bácáilte, maisigh le glasa agus déan iad a sheirbheáil ar an tábla.
Anetta Orlova
Rís Vermicelli le glasraí ó Annetta Annet
Comhábhair: 1 cairéad meánach, piobar amháin na Bulgáire. 2-3 spúnóg bhoird d'ola glasraí, teaspoon sú líomóide, 200 gram de Vermicelli, salann.
Cócaireacht: Cairéad Grate ar grater mór, piobar gearrtha i ciúbanna. Preheat an uile friochadh, cuir im, a leagan amach glasraí agus stobhach 2-3 nóiméad, tar éis, salann beagán, cuir sú líomóide agus salann. Chun an clúdach a chlúdach agus 5 nóiméad eile a choinneáil ar an tine íosta. Bain an clúdach agus stobhach go dtí go n-eascraíonn gach taise. Ag an am seo, ullmhaímid Vermichel Rice. Doirtimid uisce isteach san uile, salann, cuir vermicells leis agus cócaráil tar éis fiuchphointe ar feadh 5 nóiméad. Uisce a chumasaíonn muid, déanaimid an greamaigh a shéideadh le huisce fuar, cuirimid i nglasraí é, meascadh, agus múch an pláta i nóiméid. Tá an mhias réidh.
Anna Peskov
Sailéad ó Masha Germinated ó Anna Peskov
Comhábhair (dhá riar) : Fásann gloine Masha Germinated (Cultúr Bob, go príomha san India), 1 oinniúin, oinniúin ghlasa 50 gram, 1 cúcamar, 1 úll, 2 tbsp. Spúnóga de lus na gréine agus ola olóige, salann, cardamom agus piobar chun blas a chur air.
Cócaireacht: Tá úll ag glanadh ón gcraiceann agus ón gcroílár, rubáil ar ghéibheann garbh. Déantar oinniúin agus cúcamar a ghearradh go mín. Teas an uile friochadh, cuir ola lus na gréine agus oinniún friochta go dtí dath órga. Bain sult as é, cuir i mbabhla é, cuir cucumbers, sprouts úll agus Masha. Déanaimis ola agus spíosraí olóige a athbhreoslú. Sula bhfreastalaíonn tú, tabhair mias chun thart ar 15 nóiméad a bhrede, mar sin beidh sé níos mó súl agus blasta.
DILBAR Fayziev
Pilaf álainn ó Dilbar Fairysiyev
Roinnfidh mé an t-oideas le haghaidh vegetarian Úisbéicis Plov! Is fearr chun cócaireacht a dhéanamh ar chócaireacht thraidisiúnta. Ach mura bhfuil aon chauldron ann, tá na miasa tiubhaithe eile oiriúnach.
Comhábhair: Gloine ríse, 3 chinn garlic, cairéad mór amháin, bolgán amháin, pod piobar géarmhíochaine, lus an choire i grán × 1 h, zira 1 CTA, barberries triomaithe 1 CTA, 50 ml d'ola glasraí. Salann chun blas a chur air.
Cócaireacht: Glasraí glan agus gearrtha: oinniún le leath fáinní, is tuí mór iad cairéid. Réamhthéamh Cauldron ar thine, Doirt ola, caith oinniúin agus maith chun cabhrú leat. Cuirimid cairéid agus friochadh le 5 nóiméad eile. Cuir lus an choire, Ziru agus barbaris leis.
Líonann muid le 2 spéaclaí d'uisce fiuchta, salainn agus meascán. Chuireamar an piobar dearg ar fad ansin. Gach cócaráil leath uair an chloig. Ba chóir ríse a shruthlú go críochnúil agus é a chur ar an mbarr go néata, gan ábhar uile an choire a chorró. Torann chun an dromchla a ailíniú. Chun roinnt uisce fiuchta a chur leis an leibhéal uisce níos mó ná an leibhéal ríse, thart ar 1 ceintiméadar.
Sruthlaímid gairleog, bainimid ach an ciseal barr croith agus brúigh i bhFíor. Déanaimis ligean do 10 nóiméad dul ar thine mór, an clúdach a dhúnadh, laghdaímid an tine agus leanaimid ag cócaireacht ar dhóiteán mall. Go dtí go bhfuil an rís réidh. Má úsáideann tú an gnáth-ríse bán, tógfaidh sé thart ar 15 nóiméad. Agus ag an deireadh an-is féidir a mheascadh lenár pilaf!
Laura Reznikova
Cupcake deireanach sa mug ó Laura Reznikova
Comhábhair: 4 spúnóg bhoird de chaife, 2 spúnóg ola glasraí, an oiread siúcra, trí spúnóg bhoird de phlúr cruithneachta, 1 spúnóg de phúdar bácála.
Cócaireacht: Plúr sift le beart. Sa chaife a dhíscaoileadh siúcra, cuir ola, ar iarratas ó rísíní agus Vanillin, Doirt Plúr, Measc go maith. Tá sé tábhachtach a bhriseadh na cnapáin plúir, ar shlí eile beidh na cupcakes ina limistéir dhlúth tirim ar an áit na cnapáin. Tá comhsheasmhacht an taos uachtar géar tiubh. Doirtimid isteach sa mug, cuirimid isteach sa micreathonn ag an ráta a bhácáil ag 700 vata i 2-3 nóiméad.