Beidh Oíche Fhéile Natalia Gulkin a chaitheamh ar an stáitse i bailé seó "réaltaí" na cuideachta. D'admhaigh an t-amhránaí gur aimsíodh an rud coitianta chun an bhliain a chomhlíonadh, ach go bhfuil an t-ealaíontóir ina shíniú maith, mar gheall ar "conas bualadh le bliain nua, mar sin caitheann tú é."
"Tá mo ghaolta i dtaithí cheana féin leis sin i Oíche Chinn Bhliana nach bhfuil mé go minic tarlú sa bhaile, agus é a chóireáil le tuiscint," Natalia roinnte. "Ach má tharlaíonn sé go bhfuil an bhliain nua a bhainistíonn mé fós chun bualadh le chéile le haghaidh tábla féile teaghlaigh," rollam féasta ar an domhan ar fad. Bailíonn mo pháistí, mam, dlúthchairde, agus go léir le chéile déanaimid ceiliúradh go dtí an mhaidin! Comhghairdeas lena chéile, a chóireáil miasa delicious, déanaimid solas na soilse bengal, lig na tinte ealaíne ar an tsráid ... Go ginearálta, i ngach slí ann go bhfuil tú spraoi agus tasc an siombail na Bliana Nua! "
Is iondúil go n-ullmhaíonn miasa féile Natalia le hiníon mam agus Yana. An roghchlár gá go bhfuil sailéid "Olivier" agus "scadán faoi cóta fionnaidh", iasc dearg-i gceannas íseal le dill agus hamon, a bhfuil as an Spáinn don amhránaí a thabhairt go speisialta do chairde. Tá Natalia ag ullmhú "Olivier" gan ispíní - le feoil nó sicín, cucumbers picilte sa bhaile agus maonáis ar a n-ullmhúchán féin. Maidir leis an dara sailéad, úsáideann Gulkin go heisiach bairille scadán íseal-cheannas íseal, agus cuireann úll glas grátáilte le comhábhair thraidisiúnta. Ceannaíonn osna nó breac do Ambasadóir amhránaí cúpla lá roimh an saoire ar an margadh agus ullmhaíonn sí í féin.
Tháinig an bhliain amach in aghaidh na bliana 2019 le haghaidh Natalia Gulkina saibhir ar na himeachtaí: thug an t-amhránaí earraigh ceolchoirm mhór aonair i Moscó, d'eisigh an fómhar an chéad leabhar autobiography "nó b'fhéidir nach bhfuil ann ach mirage ...", agus chuir sé an bailiúchán dearaidh i láthair freisin málaí.
Tá gach miasa do bhord na Bliana Nua ag ullmhú í féin, agus cuidigh lena mamaí agus lena hiníon
Recipes ó Natalia Gulkina
"Sailéad Rúiseach":
Comhábhair:
- Feoil (mairteoil nó sicín) - 300 g
- Uibheacha - 4 ríomhaire.
- Prátaí - 350 g.
- Cucumbers marinated - 150 g.
- cairéad - 150 g
- Oinniúin ghlasa - 100 g.
- Piseanna glasa stánaithe - 400 g.
- Mayonnaise baile - chun blas a chur air.
- salann - chun blas a chur air.
Ar meisce ar leithligh: feoil, prátaí, cairéid, uibheacha. Comhábhair fionnuar, gearrtha i gciúbanna. Poncanna Polka agus cucumbers ghearradh fíneáil "caith" ar colander, oinniúin gearrtha go mín, ansin cuir gach rud leis an sailéad. Salann agus líonadh maonáis.
"Scadán faoi chóta fionnaidh"
Comhábhair:
- Oinniún Oinniún - 1 cheann.
- Bairille íseal-cheannas scadán - 3 ríomhaire.
- Green Apple - 1 ríomhaire.
- Prátaí - 3 ríomhaire.
- Cairéad - 2 ríomhaire.
- Biatas - 2 ríomhaire.
- Uibheacha - 2 ríomhaire.
- Mayonnaise Baile - 300 g
Prátaí, cairéid agus beets le boil in éide, uibheacha - screwed. Scadán glan agus gearrtha i slisní beaga tanaí. Oinniúin gearrtha go mín agus scread le huisce fiuchta. Tá na comhábhair leagtha amach ar phláta ard ard na gcomhábhar. Louk Louk amach ciseal tanaí, ó thuas - scadán, ar a - úll, grátáilte ar grater breá. Go léir maonáis go forleathan go flúirseach. I grate mór, gráta na prátaí, leag amach ciseal cothrom. Ó thuas - maonáis. Next - sraith cairéid, maonáis anoliana. Barr go beets a thuiscint, freisin anoint maonáis. Ag an deireadh - sraith uibheacha grátáilte. Moltar sailéad a ullmhú cúpla uair an chloig roimh an gcomhdú, ionas go gcaithfidh tú rith.
Ar Oíche Chinn Bliana Gulkin, is minic a fheidhmíonn an chuid is mó, ach má tharlaíonn sé chun fanacht sa bhaile, bailíonn sé gach muintir agus cairde
Grianghraf: Cartlann Phearsanta
Baile Maonáis:
Comhábhair:
- Ola Olive - 200-300 ml.
- Uibheacha - 2 ríomhaire.
- Mustard - 1 CTA.
- Siúcra - 1 pinch.
- salann - 1/4 h. L.
- sú líomóide - 1 tbsp. l.
Piobar, spíosraí le blas
Buille uibheacha, cuir mustaird, siúcra, salann. Cuir sú líomóide leis. Bhuaileamar go leor cumascóra, ag stealladh ola go mall isteach ann. Dá fhad a bhuail muid, pointe na maonáis a tharlaíonn sé. Cuirimid spíosraí le blas agus le meascadh go maith.
Éisc Mall le Dill:
Comhábhair:
- Bric Flyl (Bradán) - 1 kg.
- salann mór - 2 tbsp.
- Siúcra - 1 tbsp.
- Dill - Beart.
- Piobar agus blastanas eile - chun blas a chur air.
Nigh filléad, tirim, gearrtha i bplátaí, gearrtha síos go mín Dill. I ngráta le salann agus filléid siúcra, sprinkle le dill agus fillte na easnacha lena chéile isteach sa choimeádán - coimeádán plaisteach le poll sa lid. Bain an t-iasc isteach sa chuisneoir ar feadh 10 n-uaire an chloig. Tar éis 10 n-uaire an chloig, faigh an coimeádán, déan an leacht mar thoradh air a chumasc, cas an filléad chuig an mbradán aonfhoirmeach agus cuir an cuisneoir in áit arís. Tá 10 n-uaire iasc eile réidh le hithe. Má bhí an chuma ar an iasc cócaráilte práis, ba chóir é a shruthlú agus a fhilleadh ar feadh roinnt nóiméad le tuáille páipéir. Freastal mar appetizer neamhspleách le líomóid agus glasa nó ceapairí a ullmhú, amhail ola creamy nó cáis Philadelphia.
Leid ó Natalia Gulkina: Is fearr éisc a cheannach ar an margadh, agus ní sa siopa ina gcoinnítear é ar feadh i bhfad. Ideal do chonablaigh úr nó fuaraithe, ach i gcás ar bith reoite. Ba chóir go mbeadh súile trédhearcacha ag iasc, gills íon. Ar na scálaí níor chóir go mbeadh aon mhúcas ann - is é seo an chéad chomhartha sioc agus defrost. Bain triail as beagán brúite do mhéar le héisc - níor chóir go mbeadh aon dents ar tháirge ardchaighdeáin, agus ba chóir go mbeadh sé ag smelling, agus ní iasc.