Cosa sicín i bagún
Le haghaidh 9 bpíosa : 9 gcos sicín, 300 g bagún, ola glasraí.
Am le hullmhú: 40 nóiméad.
Sruthlaíonn cosa sicín agus tirim. Bacon chop go tanaí agus wrap na cosa dóibh, glas na fiacla bagún. Gan salann agus piobar a chur leis, cuir sicín san oigheann, téite go 200 céim, ar feadh 30 nóiméad. Cosa sicín i bagún - cuid dhúbailte de blas agus teas!
Leite bar i bpota. .
Leite eorna
Le haghaidh 2 riar: 200 g de pumpkins, 100 g de kuragi, 100 g de phrúiseanna, 100 g de chnónna, 300 g de ghránaigh brunt, 100 ml d'uisce.
Am le hullmhú: 50 nóiméad.
Pumpkin glan agus gearrtha i gciúbanna beaga. Tá Kuraga agus prúnaí cothaithe agus a chur in éineacht le pumpkin i bpota ceirmeach. Cuir cnónna beaga leis agus cuir croup Bishic. Doirt uisce isteach sa phota agus cuir iad san oigheann, téite go 200 céim. Tar éis 30 nóiméad, is féidir leat freastal ar leite go dtí an tábla! Úsáideacha, Blasta agus cothaitheach - Cad atá ag teastáil in fhómhar fuar!
Funchosis i nDunganski. .
Dunganski Funchoz
Le haghaidh 5 riar: 300 g de funchoza, 2 cairéad, 1 raidis, 1 oinniúin, 2 piobair na Bulgáire, 300 g filléad sicín, 3 trátaí, ½ pod piobar chili, 4 clóibh de gairleog, ola glasraí, salann, piobar, greens.
Am le hullmhú : 1 uair an chloig 10 nóiméad.
Oinniúin gearrtha i semir agus é a chur i bpanna friochadh le ola glasraí te. Cuir píosaí beaga de filléad sicín leis agus cuir an sicín le dath órga. Glan cairéad agus raidis glan agus gearrtha isteach i dteach tanaí. Déantar piobar na Bulgáire a mhaolú go mín. Seol glasraí le bows agus sicín. Salann, beagán as, ansin cuir peann géar brúite agus trátaí. Gan a chlúdaíonn panna friochadh, ní mór duit a stir an stuffing i gcónaí. Cúpla nóiméad roimh a toilteanas le caith garlic sicín go mín agus glasa leis an sicín agus glasraí. Doirt funchose uisce fiuchta, coinnigh é i gceann cúpla nóiméad, agus ansin luaigh le huisce fuar é. Más mian leat, gearrtha do núdail, agus ansin leag amach é chuig an líonadh. A mheascadh go maith agus, corraigh i gcónaí, an mhias a choinneáil ar thine ar feadh deich nóiméad eile. Funchosis Dungarsky - beannachtaí te ó Lár na hÁise!
"Baryshnya agus cócaireachta", "Ionad Teilifíse", Dé Domhnaigh, 9 Samhain, 10:05