I dteaghlach an réalta "Ural Pelmeni" Ilana Yuryeva, bhí imeacht tábhachtach ag tarlú: D'éirigh le hiníon Diana dhá bhliain. Chinn ILAN agus a céile Dmitry an saoire a cheiliúradh sa chiorcal teaghlaigh agus níor thug siad cuireadh do ghaolta amháin: a dtuismitheoirí - seantuismitheoirí an chailín lá breithe, agus an Rudyaka Link Glóir le cailín.
Níor inis an t-aisteoir na bronntanais a bronnadh Diana orthu, ach d'inis sé faoin iontas socraithe. Ar an oíche roimh an lá breithe, nuair a thit an cailín ina chodladh, thug siad bundle ollmhór balúin leo - thart ar 200. Agus nuair a dhúisigh Diana ar maidin, ní raibh a áthas ar an teorainn.
Star "Ural Pelmeni" na déileálann go léir a d'ullmhaigh é féin. Císte féile amháin a d'ordaigh sí i milseogra
Seirbhísí preasa ábhair
"D'ullmhaíomar béilí don bhord féile duit féin," a dúirt Ilan. - An t-aon rud a d'ordaigh muid císte. Agus ó na déileálacha a bhí sailéad Dmitry is fearr leat "Olivier" agus sailéad portán. Le haghaidh te, a sheirbheáiltear i bhfeoil na Fraince. Is breá liom cócaireacht a dhéanamh, agus sílim go bhfuil sé níos blasta ná bia intíre, níl aon rud ann. Agus ní thuigim cén fáth ar stop daoine aíonna ag bailiú aíonna sa bhaile - tá sé chomh cool! Sea, tá sé deacair, agus sa bhialann teacht níos éasca agus níos áisiúla. Ní gá duit cúpla uair an chloig a sheasamh ag an leac, agus ansin an t-árasán a ghlanadh. Ach ní oibreoidh atmaisféar te agus baile den sórt sin sa bhialann. "
Feoil na Fraince ó Ilana Yuryev
Comhábhair: 10 chops de muiceoil, 800 g de champignons, 2 bholgán, 100 g de cháis sholadach, 100 g de cháis Adygei, 2 trátaí, mustaird, salann, piobar, ola glasraí.
Modh Cócaireachta: Beacáin gearrtha i gciúbanna, tá an bogha gearrtha go mín. Seolann muisiriúin le oinniúin go róstadh ar phanna friochadh, ola glasraí lubricated. Gráta cáis soladach agus adygei. Dícheanglaíonn feoil go cúramach ó dhá thaobh. Réamhthéamh an oigheann go 180 céim. Cuir an páipéar bácála ar an mbileog bácála. Feoil salainn, piobar agus mustaird smearaidh. Fan ar an tráidire. Comhroinn ar na beacáin chop le oinniúin. Gearrtar trátaí ina semir agus cuir ar bharr beacáin é. Ansin sprinkle chops le Adygei cáis. Ó thuas - cáis sholadach. Cuir císte na feola miontuairiscí faoi 35-40.