Próiseas Ullmhúcháin: Preheat Oighinn go 190 céim. Giosta úr a dhíscaoileadh in uisce. Plúr Sambee, cuir leis an im agus lámh a bhogann sé chun é a tharraingt mar aon le plúr. Déan doimhneacht i bplúr, cuir pinch salainn, siúcra, uibheacha beagán buailte agus greamaigh an taos. Fág é in áit the ar feadh 2 uair an chloig.
Gearr oinniún faoi leath fáinní. Teas i bpanna trom troma 4-5 tbsp. Spúnóga ola olóige agus ar oinniúin friochadh tine mall roimh thrédhearcacht, cuir fínéagar balsamach, 1 tbsp. A spoonful siúcra, braiche nó mil agus, stirring, a ullmhú ar teas beag ar feadh 30 nóiméad. Meileann 5-6 anchovs, gairleog, leath den basil, cuir gach rud leis an mbogha agus an meascán.
Scoilt taos ina 2 chuid, rolladh amach gach ceann i gciseal dronuilleogach, cuir bileog bácála air, lubricated le hola, clúdaigh le tuáille agus fág é ar feadh 15 nóiméad eile. Bácáil na cácaí in oigheann réamhthéite ar feadh 20 nóiméad, scaoil an teocht go 180 ° C agus bhácáil ar feadh 20 nóiméad eile.
Chonaic trátaí, bain an craiceann agus gearrtha ina slisní, ag baint síolta agus sú breise. Chomh maith céanna a dháileadh, a chur ar an oinniúin cácaí, slisní trátaí, na hainmhithe atá fágtha go hiomlán, a bheith ar bharr an basil.