I rith an tsamhraidh, is annamh a smaoinímid ar ullmhú an dara agus go háirithe na chéad mhiasa. Agus an-vain. Tá anraithí thar a bheith tábhachtach do ghnáth-mheitibileacht agus go maith gastroy. Ach cad atá le déanamh, má tá tú +30 taobh amuigh den fhuinneog, agus níl aon duine ar ceal an lón ceart, agus fiú ba chóir an figiúr a chur in ord? Beidh do shlánú ina anraithí fuar. Sa lá atá inniu ann tá oidis na ndaoine is blasta bailithe againn agus an rud atá tábhachtach - anraithí fuar úsáideacha le haghaidh giúmar maith agus cruth foirfe.
Gan anraith, ní féidir stíl mhaireachtála shláintiúil a shamhlú
Grianghraf: www.unsplash.com.
Angartóir
Má tá tú tuirseach den chiaróg agus den okroshka leadránach, déan iarracht rogha eile a ullmhú. Tá an anraith ag ullmhú go tapa agus ní sheachadfaidh sé míchompord.
Cad a dhéanfaidh:
- Cucumbers úr - 2 ríomhaire.
- Iógart na Gréige - 700 ml.
- Dill úr - 1 bheart.
- 3 chlón gairleoige.
- 2 tbsp. l. ola ológ.
- gallchnónna - 50 GR.
- Pinch de phiobar úrnua.
- 1 CTA. Piobar.
Agus tú ag ullmhú:
Glan na cucumbers ón scamhadh agus gearrtha i gciúbanna é. Grind gairleog agus Greens, meascán i Greens babhla ceirmeacha, gairleog, cucumbers agus salann. Fágann muid ar feadh 8 nóiméad agus tú ag meilt cnónna. Meascaimid mais glasraí le iógart. Más mian leat, is féidir leat uisce a chur leis má iompaigh an anraith ró-tiubh. Uillimid gach cuid le hola olóige agus sprinkled le cnónna.
Botvinia
Meabhraíonn an anraith an Okrochka, ach tá sé deacair é a ghlaoch air. Beidh an anraith oiriúnach do lucht leanúna bia mara atá ag lorg cách nua, ach níl sé ag iarraidh an corp a ró-ualú le miasa troma.
Cad a dhéanfaidh:
- Comhad Forel - 500 GR.
- Dill, oinniúin, piobar dubh agus duille bá.
- Bunch de chuid Sad agus an cuach céanna de spionáiste.
- Go roghnach, cuir dornán de dhuilleoga speicthe leis.
- 15 ríomhaire. Duilleoga na gcrann biatais.
- 4 bhronn meánach.
- KVass dorcha - 400 ml.
- KVass éadrom - 600 ml.
- Grátáilte Horseradish - 1 tbsp.
- Zest líomóide - 1 tbsp.
Agus tú ag ullmhú:
Boiligh iasc i méid beag d'uisce fiuchta le bogha agus leathán labhrais go dtí go mbeidh sé réidh. Bain sult as agus gearrtha i bpíosaí beaga. Gearradh glas agus níos ísle i bhfiuchphointe uisce ar feadh cúpla nóiméad, ansin cuir siar agus tabhair uisce draein.
Glan na cucumbers as an craiceann, gearrtha i gciúbanna beaga. Meascaimid dhá chineál kvass, cuir horseradish agus zest líomóide, cuir greens agus cucumbers leis. Solim agus piobar chun blas a chur air. Cool roimh bheathú ar feadh 3 uair an chloig.
Anraith Muisiriún le Cucumbers agus Horseradish
Anraith deas sásúil, ach anraith neamh-míchompord. Rogha den scoth, má phleanálann tú lá gníomhach sa seomra aclaíochta, cé nach bhfuil tú ag iarraidh an boilg a ró-ualú.
Cad a dhéanfaidh:
- Beacáin bhána thirim - 200 GR.
- Biatas bruite - 400 GR.
- Prátaí bruite - 100 GR.
- 2 cucumbers úr.
- 3 cucumbers saillte.
- 4 gais de oinniúin ghlasa.
- Dill.
- 1 l. kvass.
- creamy horseradish.
Agus tú ag ullmhú:
Beacáin bhá ag ól uisce agus a thabhairt chun boil ar thine láidir. Déanaimid an t-uisce a chumasc agus na beacáin a shruthlú. Líon isteach le huisce arís agus cuir tine beag ort. Cócaráil, go dtí go mbeidh na beacáin bog.
Socraigh na beacáin chríochnaithe, ach ní dhoirteann an decoction. Bain sult as na beacáin agus an tuí gearrtha. Gearr na beets, na cucumbers agus na prátaí le slisní tanaí. Ansin, gearrtha oinniúin. Déanaimid na comhábhair go léir a mheascadh, a dhoirtear le kvass agus salann chun blas a chur air. Is féidir é a sheirbheáil ar an mbord, trí gach cuid de Khrenn a sheoladh.