Bhí a fhios againn faoi chur in ionad siúcra nach bhfuil an oiread sin, mar gheall go den chuid is mó nár úsáid siad ach daoine atá ag fulaingt ó dhiaibéiteas. Mar sin féin, tá na hamanna ag athrú, tá cult stíl mhaireachtála shláintiúil agus comhlacht álainn, caol tógtha ar fud an domhain. Chun fáil réidh le meáchan iomarcach, dhiúltaítear fir agus mná a ithe go mór le siúcra a ithe ag baint úsáide as ionadaithe éagsúla ina ionad. Ach ní thugann an cur chuige seo an toradh a bhfuiltear ag súil leis i gcónaí.
Rialú an aiste bia atá fós ag teastáil
Grianghraf: Unrecelsh.com.
Míníonn Catagóir Fitness-Nutritiologist "mionlach" Svetlana Bushmelev:
"I mo chleachtas, is minic a chloiseann mé go minic go ndiúltóidh daoine táirge áirithe, agus gan iad féin a theorannú i gcásanna eile. Ní mór dúinn a thuiscint go bhfuil an príomhfhachtóir sa phróiseas chun meáchan coirp a laghdú ná ábhar calorie an aiste bia a laghdú. Den chuid is mó, ní hionann é agus a dtarlóidh sé. Dá bhrí sin, freagróidh mé é seo: Is cinnte go gcabhróidh úsáid ionadaí siúcra le rialú bia a chaitear. "
Tá dhá spúnóg siúcra i gcongán bainne Grianghraf: Unrecelsh.com.
Cineálacha Sakhzamov
Substaintí siúcra sa lá atá inniu ann tá sraith iontach ann. Tá siad roinnte ina nádúrtha (fruchtós, sorbitol, erystrite, stevia, etc.) agus saorga (aspairtéime, sakharin, sukraloza, etc.). Is cúis imní iad ainmneacha sofaisticiúla le tagairtí soiléire d'eilimintí ceimiceacha ón tábla Mendeleev: An mbeadh dochar duit? Freagraíonn Svetlana: "Sea, ar ndóigh, is féidir leis díobháil a dhéanamh má táimid ag caint faoin éadulaingt aonair d'aon eilimintí atá mar chuid den ionadaí siúcra. Nó i gcás go bhfuil galair ainsealacha ag duine ina bhfuil úsáid ionadaí do-ghlactha. "
Tá taithí againn go dtéann daoine chuig an ionadaí siúcra mar gheall ar fhadhbanna sláinte. Má fhorordaítear an dochtúir - ciallaíonn sé gur féidir leat. Ach conas a bheith mura ndeachaigh tú chuig aon dochtúir, ba mhaith liom meáchan a chailleadh?
Deir Svetlana Bushmelev nach bhfuil gá le críocha speisialta le haghaidh diúltú ó shiúcra: "Is minic a dhiúltaíonn duine siúcra agus bogann sé go dtí ionad siúcra mar gheall ar mheáchan coirp iomarcach. Ina ionad sin, mar gheall ar an fonn meáchan a chailleadh. Má tá sé go hoibiachtúil chun breathnú ar rudaí, sa lá atá inniu na seilfeanna na hypermarkets briste ó tháirgí éagsúla, a bhfuil, ina dhiaidh sin, go bhfuil méid mór siúcra, araon saorga agus nádúrtha.
An aineolas ar chomhdhéanamh na dtáirgí, an toilteanas chun é a thuiscint agus léigh na lipéid a léamh dúinn go dtí rogha chaotic de tháirgí le cion ard siúcra. Measaimid go bhfuil siad go hiomlán neamhdhíobhálach. Ach níl sé. Ar an drochuair, ní hamháin go bhfuil an "gaiste siúcra" seo againn féin, ach ár bpáistí freisin. Is mian le gach tuismitheoir a shláinte leanaí agus is mian leis go n-úsáidfeadh sé an oiread táirgí déiríochta agus is féidir. Maidir leis seo, is minic a cheannaíonn páistí manglaim le breiseáin blas difriúil. Agus d'fhéadfadh go mbeadh comhdhéanamh ó dhá spúnóg siúcra amháin i gcongán amháin. Is é atá i gceist le Saheo In ionad ár gcuid ama ná an líon calories a chaitear in aiste bia laethúil a laghdú. Is féidir leat bogadh go sábháilte air gan dochtúir a cheapadh. "
Diúltaíonn lúthchleasaithe siúcra mar gheall ar chalraí folamh
Grianghraf: Unrecelsh.com.
Nuair a roghnaíonn tú ionadaí siúcra, molann an cothaitheolaí nach bhfuil pacáistiú álainn, ach taighde eolaíoch agus trialacha cliniciúla. Ní dhearbhaíonn na sonraí seo ach sábháilteacht an táirge. Ach le comhdhéanamh an ionadaí siúcra, is gá a fháil acquainted: roinnt monaróirí faoi na guise a dhíol le hionadaí gnáth siúcra.