Beidh ort (do 4 riar):
Le haghaidh taos:
- 5 spúnóg bhoird d'uisce;
- ½ pacáiste giosta tirim;
- 250 g de phlúr;
- 1 pinch salainn;
- 70 g de phúdar siúcra;
- 3 ubh;
- 125 g de im;
- Zesta 1 Orange;
- 50 g de ghaineamh siúcra;
- 1 buíocán le haghaidh lubrication.
Le haghaidh uachtar:
- 500 ml bainne;
- 1 pod fanaile;
-3 uibheacha;
- 110 g de phúdar siúcra;
- 25 g de stáirse arbhair;
- 2 spúnóg bhoird de rum dorcha;
- 200 ml de uachtar géar fuaraithe (30% saille);
- Orange (uisce flördrange) nó 2 h. Spúnóga de zest oráiste úrnua.
Tuaslaig giosta in uisce te. I mbabhla, cuir plúr le salann agus 40 g de phúdar siúcra, cuir giosta tuaslagtha, greamaigh an taos, ansin cuir uibheacha ceann ar cheann, cuir isteach go cúramach. Cuir an ola creamy bogtha le píosaí agus líomóid zest, meascán arís, agus ansin fág an taos a ardú ar feadh dhá uair an chloig, é a chur i plúr sprinkled babhla agus éadach glan.
Raskatte an taos ionas go mbeidh sé cothrom, agus foirm 4 buns thart ar 7 cm ar trastomhas. Cuir an mug ar an mbileog bácála lined le páipéar pár (páipéar bácála), agus lig an fad, lig dó a bheith faoi dhó arís. Prehair an oigheann go 200 ° C roimh ré.
Measc an buíocán le ½ teaspoon siúcra agus salann pinch, borróga lubricate agus bhácáil ar feadh 25 nóiméad.
Ullmhaigh uachtar: I sáspan teas an bainne le pod de vanilla. Sa bhabhla, tóg na huibheacha le 60 g siúcra púdraithe agus stáirse arbhair. Cé go bhfuil tú ag fulaingt, doirt bainne te. Doirt sé go léir isteach sa sáspan agus cuir rum leis. Fuip ar theas íseal go dtí go dtéann an uachtar isteach. Cuir an uachtar i mbabhla a chlúdaíonn an scannán chun cosc a chur ar a clúdach le screamh. Fionnuar.
Tóg uachtar géar géar, bhuailtí ag meascthóir, agus cuir an siúcra atá fágtha (50 gram), más féidir leat a aimsiú, cuir uisce Fluraerane, más rud é nach bhfuil, ansin díreach go úrnua an zest oráiste. Ceangail go cúramach an dá uachtair.
Nuair a dhéantar na cácaí a fhuarú, ní mór duit iad a ghearradh agus an uachtar ullmhaithe a líonadh le mála milseogra nó spúnóga. Dún an dara ciorcal agus sprinkle le púdar siúcra roimh bheathú.
Oidis eile le haghaidh ár gcócaire Féach ar leathanach Facebook.