Cén fáth go bhfuil cáiliúla ar ghnóthaí cócaireachta? Roinnt a leanúint faisean, toisc go bhfuil anois i dtimpeallacht Bohemian meastar go bhfuil a bunaíodh a bhunú féin ar an lónadóireachta nó an winery. Daoine eile, bunaithe ar an bhfíric go bhfuil daoine ag iarraidh i gcónaí a ithe, a mheas a leithéid de bhuachan bua-bua. Ach tá daoine ann freisin nach breá leo a ithe delicious agus le fios go mbainfidh siad taitneamh as a gcuid miasa is fearr leat do gach duine. Is é Robert de Niro an sampla is fearr de phaisean den sórt sin. D'oscail sé a chéad bhialann i Manhattan, i bhfoirgneamh ina raibh monarcha ann chun caife a tháirgeadh. Bhí an taobh istigh stílithe faoi stíl lár an chéid seo caite, agus bhí na ballaí maisithe le pictiúir a scríobh an t-athair an aisteora, Robert de Niro-Sinsearach, dealbhóir cáiliúil agus ealaíontóir-astarraingt. Níl ann ach sa roghchlár ach na miasa Iodálacha sin, a fearr leis an ealaíontóir féin. (Níorbh fhéidir leis a bheith ag cuimhneamh go bhféadfadh roinnt cistin eile é a chur ar aghaidh, ach amháin i gcás na hIodáile.) Ach thart ar fiche bliain ó shin i Beverly Hills Star Cinema acquainted leis an cócaire cáiliúil Nobu Matsuhis. Tar éis dóibh na masterpieces a d'ullmhaigh an draoi seo a thriail, thit De Niro i ngrá le healaín cócaireachta na Seapáine agus mar aon le Matsukhis tháinig úinéir an tslabhra bialainne ar fud an domhain. Is fiú a lua gur chas an chomhpháirtíocht ghnó le NOBU i gcairdeas go luath. Deirtear go raibh sé ar chosaint De Niro, bhí cócaire aitheanta go maith sna scannáin "Casino" agus "MEMOIRS GEISA". Dála an scéil, nuair a fiafraíodh den aisteoir cén fáth ar fearr leis an ngnó cócaireachta, d'fhreagair sé: "Is maith liom duine a thaitníonn le duine a thaitníonn le sobhlasta agus go maith le hithe, tá a fhios agam cé chomh sobhlasta agus go maith beatha eile."
Tá a fhios aige go bhfuil ciall aige le cócaireacht agus i Tina Kandelaki. Grá do ealaín Seoirseach suibscríofa le hoscailt na bialainne. Deirtear go bhfuil an roghchlár tipiciúil go pearsanta, agus go bhfuil an chuid is mó de na miasa cócaráilte ag oidis a mamaí. Chomh maith leis sin, chuir an t-aonach lámh chun taobh istigh a chruthú atá cosúil le sean-tbilisi. Tugadh go leor eilimintí maisiúcháin, mar shampla siúlóra agus crúisc láimhe, ón tSeoirsia. Tá sé ráite go bhfuil cásanna neamhchoitianta i measc na cairpéid. "Is é an bialann mo chaitheamh aimsire. Theastaigh uaim Muscovites a thaispeáint go bhfuil ealaín agus fáilteachas Seoirseach fíor, "roinnte lena lucht leanúna tríd an Idirlíon Tina. Gné shainiúil den institiúid seo is ea láithreacht miasa íseal-chalraí sa roghchlár, ós rud é go dtuigeann an hostess an fhulaingt na mban taobh thiar den fhigiúr, agus táim cinnte gur féidir leat meáchan a chailleadh ró-blas.
Is minic gur léiriú é an bhialann ar charachtar úinéirí réalta. Mar sin, mar shampla, osclaíodh Sandra Bullock, a bheith ina chosantóir den chomhshaol, le haghaidh lánúin lena dheirfiúr Gesina in Texas Bistro, ar a dtugtar an preas is neamhdhíobhálaí don chomhshaol ar domhan. Tá na táirgí go léir ar ardchaighdeán, nádúrtha, gan leasaithigh. Tá na miasa sa chaife fiú neamhdhíobhálach don chomhshaol - tá sé déanta as cána siúcra, agus ní as plaisteach agus gloine. Sa bhialann seo, is féidir leat cácaí agus cácaí a bhlaiseadh, agus d'fhorbair an Sandra é féin na oidis. Ní haon ionadh é seo, mar gheall ar a chéad fhoirmiú is é an t-úinéir Oscar ná báicéir milseogra. Dar le cónaitheoirí áitiúla, ar laethanta na féile an aisteoir, a tharlaíonn sé, tá sé sásta leis na comórtais taispeántais leis an gcócaire: cé acu a d'ullmhaigh dhá mhias milis go tapa. Is minic gurb é an buaiteoir úinéir na bialainne. Mar dheirfiúr an ealaíontóra, "luas - a konk".
Sandra Bullock. Grianghraf: Rex Gnéithe / Fotodom.ru.
Freagraíonn pointí lónadóireachta a bhaineann le Johnny Deppa freisin dá charachtar Hooligan. D'oscail an chéad DEPP-Bialann Club ag tús na nóchaidí. Cheannaigh sé an barra lárnach, a bhí ar cheann de na nithe is díol spéise do Los Angeles, ós rud é i dtríochaidí an chéid seo caite Mafiosa Laki Luciano, gan a bheith ar eolas go maith ná Al Capon. D'athraigh an t-aisteoir go hiomlán an barra entourage istigh: deartha é i dtonnta dubh agus glas agus feistithe le fearais nua-aimseartha agus troscán. Níor fhan ach an radharc ó na sean-amanna - mar ómós do na ceoltóirí móra a rinne air. In éineacht leis an gcás, tá an t-ainm athraithe: Déanfaidh Johnny a institiúid féin "VAJUKI." Níor thug an Bialann Club seo cuairt ar an bpobal neamhfhoirmiúil, mar sin níor thug an roghchlár aird mhór ar an roghchlár. Is féidir linn a rá go raibh an tsraith miasa caighdeánach, mar atá in aon eatery Meiriceánach. Agus ó 1993, tá clú agus cáil ar an gclub, tar éis na "seomraí Wayuki" a fuair bás ó Abhainn an Phoenix ródháileog. Bhí siad chomh maith leo siúd a cúisigh Depp go bhfuil sé pórú drugaí. Ag am amháin, bhí an t-aisteoir ag smaoineamh ar an institiúid a dhúnadh, ach dhiúltaigh sé an rún seo. Cúpla bliain ina dhiaidh sin, d'oscail Johnny ar na híocaíochtaí le Sean Penn agus Mick Hacknell bialann i bPáras. Tá sé buartha go bhfuil na póilíní cuairt go minic anseo, ach is é seo an tóir mór i measc na bPárasians agus Turasóirí. Gné shainiúil de bhialanna Depp ar an easpa miasa vegetarian. Creideann Johnny é féin, lovers de fastfud agus delicacies feola, go bhfuil sé maslach chun cuairteoirí a thairiscint dá bhialann nach n-itheann tú féin.
I gcomhpháirt i bhfolach
Tá oscailt na mbialanna ar na híocaíochtaí sna haisteoirí an-choitianta. Mar shampla, gréasán de bialanna de ealaín Tibéidis, atá faoi úinéireacht scaireanna comhionanna, ag an Johnny Depp céanna, Seán Penna agus ag dul isteach John Malkovich ag teacht isteach. Flourishes gnó. Níl aon eisceacht ag réaltaí baile: Ar feadh roinnt blianta anois, tá caife ealaíne ag obair i lár Moscó, agus is é an t-úinéirí na Tríonóide ceoltóirí na Rúise - Valery Meladze, Andrei Makarevich agus STAS Namin. Tá go leor finscéalta ceangailte leis an áit seo. Deir duine acu go raibh an "Cadillac" bándearg de na caogaidí den chéid seo caite, ag cur leis an mbarra, faoi bhráid na n-úinéirí ag an Quentin Tarantino féin. Tá sé deacair a rá, tá an miotas nó post, tá sé indisputable rud amháin: A bhuíochas leis an aontoilíocht na n-úinéirí trí réalta ealaín caife ealaíne an-tóir.
Johnny Depp. Grianghraf: StarTracks Photo / Fotodom.ru.
Ach tarlaíonn sé freisin go dtitfidh cruthú bialainne go dtitfidh an t-aontas cruthaitheach agus an cairdeas láidir. Tharla sé seo le ceathairéad na Rúise "Cops" ón tsraith "sráideanna lóchrainn briste". Ag deireadh 2000, shocraigh Favorites Folk bialann a oscailt. Ar dtús, bhí gach rud go síochánta, ach ba fiú siúl go dtí an cás, mar chaidreamh idir gníomhaithe millte. Bhí sé ráite go raibh díograis Alexey Nilova, Sergey Celine gnóthach le gnóthaí eile agus ní raibh aon am aige don bhialann, mar thoradh air sin, bhí an tionscadal ginearálta corpraithe ag Alexander Polovtsev agus Mikhail Trukhin. Reáchtáladh oscailt na bialainne i mí Iúil 2001. Ceann de na sliseanna na hinstitiúide tháinig chun bheith ina roghchlár le hainmneacha neamhghnách miasa: "Alibi", "faoi chlúdach", "íospartach neamhchiontach", "Perch Pike le polaitíocht". D'eascair coimhlint as an rath a bhí ar an rath taobh istigh de cheithre lá doscartha: ar thaobh amháin - Polovtsy agus Trukhin, ar an taobh eile - an neamhghnóthacht atá fágtha de Celine agus Nilov. Ní raibh aon chomhaontú ann do chairde an lae inné, mhéadaigh na fadhbanna, agus tar éis dhá bhliain ina dhiaidh sin bhí bearna deiridh ann. D'fhág Sergey Celine agus Alexey Nilov fiú an tsraith "sráideanna lóchrainn briste" go tionscadal eile - "Opera. Chronicles an roinn marú. " Agus anois, tar éis beagnach deich mbliana, tá an gaol idir na hiar-chomhpháirtithe dea-fhuar. Cé, i gcodarsnacht leis an scéal seo, léiríonn an sampla de réaltaí Hollywood gur féidir leis an ngnó bialann naimhde a chur le chéile agus neamh-chomhoiriúnach. An naimhdeas fadtéarmach an dá réaltaí de Hollywood - Sylvester Stallone agus Arnold Schwarzenegger - aon rún do dhuine ar bith. Tar éis na mblianta, aithníonn Arnie in agallamh agus fiú ina leabhar dírbheathaisnéise go raibh sé ina chiontóir na coimhlinte. Tharlaíonn sé go bhfuil an t-aisteoir éad an tóir agus éilimh na stallone agus iarracht a bhaint amach an leibhéal réalta céanna. Ach ba fiú an Schwartz a ardú go dtí an chéim chothaímid, cosúil le Rambo, a bhí ina shuí ar an láthair, bhí a fuarthas cheana féin airde nua. Thosaigh Arnie Frustrated ag ligean dó féin ráitis neamh-uafásach a bheith ina dhiaidh sin i dtuiscint Dé, thit go leor de na Sleachta olc go háirithe isteach sa phreas, agus d'fhreagair stallone, go nádúrtha, a ciontóir in abairtí neamh-luibhe. Mhair an phiocadh ar feadh roinnt blianta, agus ba chosúil go réiteodh sé iad. Ach ní chreideann an preas go bhfuil Bruce Willis ar fud an ghualainn. Ba é a ghlac sé le ról na síochánaíochta. Ar an tús, thug Bruce a chara Stallone gnó comhpháirteach - líonra de bialanna, áfach, Hitsre Willis rabhadh go i measc na scairshealbhóirí, chomh maith leis, agus Demi Moore, beidh aisteoir eile. Níor fógraíodh ainm an ceathrú "imreoir" go stuama, agus d'aontaigh Sylvester. An abairt chéanna "Oreshk láidir" agus Schwarzenegger, áfach, sa chás seo, ní raibh rannpháirtíocht Stallone i nGnó i bhfolachA fhios agam an carachtar na Iron Arni, ríomh Willis go bhfuil sé, nach mian leo a thabhairt ar an beag rud éigin i rud éigin a bheadh, a bheith cinnte go leor. Mar sin bhí dhá namhaid i mbeart amháin. Bhí baint dhíreach ag gach ceann de na scairshealbhóirí go díreach le branda bialainne nua a chruthú. Le linn na hoibre comhpháirteach ar an tionscadal seo, tá feabhas tagtha ar an gcaidreamh idir an Starr agus Arnie agus ón naimhdí iompú isteach an fhulaingt, agus ansin iompú isteach i gceann cairdiúil ar chor ar bith. Anois tá na beirt chairde dusty a bhfuil dearmad déanta acu faoi na swadors ilbhliantúil roimhe seo.
Cásanna ar eolas nuair a bhíonn réaltaí ag siúl sna bialanna atá paiseanta faoi shampla a gcairde. Tá cáil ar Gerard Depardieu as a thír dhúchais mar bhialann agus mar lucht féachana. An t-ealaíontóir a ghabh an smaoineamh ar a chéad bhialann féin, a raibh suim acu sa tionscadal seo agus carol feá, a bhí ag an am sin a bhean chéile sibhialta. Fíor, chomh maith leis an dúil, bhí eolas ag Gerard freisin, conas an gnó seo a dhéanamh. Dá bhrí sin, i gcomhfhiontar na gcéilí, bhí an chaibidil ina fhear céile, agus d'fhan Karol i riocht cúntóir gníomhach. Nuair a thit an pósadh, níor roinn Cheta an bhialann, ag aithint go bhfuil sé seo ina rud is fearr leat. Ag an am céanna, bhí spéis ag DEPARDIUU i Winemaking, agus ionas go mbeidh sé ionfhabhtaithe a paisean agus a chéile, agus a chara Pierre Rishar. Ach níor thug Gerard iad i gcodán. Agus chabhraigh sé le fíonghort tuar dóchais inti a fháil agus chuir sé comhairle ar conas winery a threalmhú. Go gairid d'oscail an t-aisteoir bialann eile a dhíríonn ar mhiasa bia mara fíorálainn.
Níor chuir Christopher Lambert in aghaidh chomh maith le DERARRER an DEPARDIUU agus an lónadóireachta. Ach murab ionann agus a chomhghleacaí, ní hamháin go n-osclóidh an Highlander legendary an líonra bialanna, ach freisin ag gabháil do tháirgeadh bia ar scála tionsclaíoch. Tá a ghnó fíona a dhéanamh beag, ach ag an am céanna is féidir na táirgí le winery an aisteora a cheannach go maith go leor - ar feadh thart ar chúig euro déag in aghaidh an bhuidéil.
I gcosán a chomhghleacaí, lean Antonio Banderas. D'oscail sé bialann an ealaín Andalusian. Chuaigh gnóthaí na hinstitiúide go maith, ach chaill antonio spéis sa chineál seo gníomhaíochta agus d'aistrigh sé an Bord de Bhord na Cuideachta na Spáinne a dhíríonn ar an ngnó bialainne. Ach níor fhág an bandares winemaking. Ar a mhalairt, cosúil le Gerard Depardieu, déanann Antonio iarracht an próiseas táirgthe fíona ar fad a leanúint go pearsanta. Agus anois cuireann a chuideachta suas le milliún buidéal go leith in aghaidh na bliana. Meastar gur toradh maith é seo, toisc go bhfuil bandares féin sa ghnó seo ach dhá bhliain go leith. Níl ann ach an tús!
A chuid sliseanna
De ghnáth, tá na réaltaí oiriúnach go cruthaitheach chun pointe sóisialta cláraithe a chruthú, a ndícheall a aird a tharraingt, nach bhfuil ó dhaoine eile. Mar sin, an bhialann beirt chairde - Ivan urramd agus Alexander Tsecalo - déanta i bhfoirm cheaptha teasa, is plandaí coimhthíocha iad eilimintí maisiúcháin, bláthanna agus éin atá ag eitilt sa ghairdín.
Apploineacha Andrei Grigoriev. Grianghraf: Artem Makeev.
Bialann Kiev Is tiomantas iomlán é Ani Lorak don amhránaí. Tá na ballaí maisithe lena ghrianghraif, agus tá línte óna hamhráin sna hainmneacha na miasa sa roghchlár.
Roghnaíodh Entourage Neamhghnách ag Andrei Grigoriev-Apollonov. Tá a bhunaíocht stílithe faoin gceasaíneo: táblaí tomhais agus Jack dubh. Anseo sa chistin tá ranganna máistir cócaireachta go tréimhiúil ó Andrey féin agus a chairde.
Chun cuairteoirí a mhealladh chuig do chlub-bialann, tháinig Nikolay Baskov suas lena "cac" féin: sa halla sna tithe tábhairne ní féidir canadh i micreafón simplí, ach i ndiamant - an ceann a fuair "blonde nádúrtha" a fuarthas mar a bronntanas dá chomóradh.
Is leis Alexander Rosenbaumu líonra de bhialanna beorach atá lonnaithe i gcodanna éagsúla de St Petersburg. Gné de na háiteanna te seo is ea rogha sneaiceanna de la ASSSR: Vobla, scoilt, moja, croutons gairleoige. Agus ar ndóigh, a dhíol anseo beoir chun é a bhaint, é a dhoirteadh i mbainc trí lítear nó i dtairiscintí.
Ach tá bialann an ealaín Asarbaiseánach agus Araibis, atá faoi úinéireacht Sati Casanova, clúiteach ar pháirtithe tuata. Ní hamháin go bhfuil daoine cáiliúla intíre ann, ach thar lear freisin. Mar shampla, thug Chris Thuaidh, Andy Garcia agus Francis Ford Coppola cuairt air. Thairis sin, tá moladh ón stiúrthóir cáiliúil costasach, toisc go bhfuil sé féin ar cheann de na bialanna is rathúla agus na fíontaitheoirí. Freastalaíonn a bialanna ar ealaín Neapolitan ar mhiasa go raibh laochra a Saga Immortal "athair mór" ar siúl. Anseo is féidir leat blas a chur ar fhíonta ó fhíonghoirt an Stiúrthóra.
Agus aithnítear an chuid is mó neamhghnách i measc na n-aisteoirí mar institiúid a bhaineann le Aisteoir Susan Sarandon. Mar lucht leanúna na leadóige boird, d'oscail sí barra a speisialtóireacht sa chluiche seo. Ar an chearnóg de níos mó ná míle dhá chéad méadar cearnach tá táblaí leadóige, agus mar aon leis na freastalaithe tá cóistí ann freisin. Agus tá sé seo réasúnta: Ar an gcéad dul síos, bhí sé blasta, agus ansin láithreach, taobh thiar den bhord céanna, an cileagram "sodden" breise suaite. Is fiú a thabhairt faoi deara go bhfuil go leor páirtithe tuata ann le rannpháirtíocht daoine cáiliúla Mheiriceá.
I gcomparáid le Hollywood, tháinig an faisean do réalta bialanna go dtí an Rúis ní fada ó shin, ach forbraíonn sé le céimeanna seacht ndomhanda, mar sin is féidir go bhfuil ár n-ealaíontóirí ag roinnt a gcomhghleacaithe an Iarthair go han-luath. Is é an rud is mó ná nach ndéanann an gnólacht distract cáiliúla óna bpríomhghníomhaíocht ghairmiúil, mar is breá linn iad le haghaidh méideanna cócaireachta.
Alexandra Egorova