Tá an t-éileamh ar tháirgí orgánacha le fiche bliain anuas tar éis fás i ndul chun cinn geoiméadrach. Mar shampla, chaith na Meiriceánaigh níos mó ná $ 26 billiún ar tháirgí orgánacha in 2010 i gcomparáid le haon billiún i 1990, de réir na tuarascála "Cumainn tomhaltas táirgí orgánacha le stádas socheacnamaíoch agus an timpeallacht bia áitiúil: Staidéar Il-eitneach ar Atherosclerosis (Mesa ) ". Ceann de na príomhfhadhbanna is cúis leis an mian leis an gcomhlacht a ithe ná an eagla go bhfuil na héifeachtaí díobhálacha a bhaineann le lotnaidicídí. Gach bliain, foilsíonn an Grúpa Oibre um Chaomhnú Comhshaoil (EWG) "dosaen salach" - liosta de 12 torthaí agus glasraí neamhorgánacha leis an ábhar is mó d'iarmhair lotnaidicídí. Liostaíonn an t-alt seo na táirgí dosaen is déanaí salach agus mínigh bealaí simplí chun éifeachtaí lotnaidicídí a laghdú.
Nuair a roghnaíonn tú táirgí, is fearr le go leor daoine "Eco"
Grianghraf: Unrecelsh.com.
Cad is liosta de dhosaen salach ann?
Ó 1995, foilsíonn EWG "dosaen salach" - liosta torthaí agus glasraí a fhástar ar an mbealach traidisiúnta, leis an ábhar is mó d'iarmhair lotnaidicídí. Is substaintí iad lotnaidicídí a úsáidtear go coitianta sa talmhaíocht chun barra a chosaint ó dhamáiste de bharr feithidí, fiailí agus galair. Chun liosta de "dosaen salach" a thiomsú, déanann EWG anailís ar níos mó ná 38,000 sampla a rinne USDA agus FDA chun aird a tharraingt ar na "coirpigh" is tromchúisí.
Áitíonn go leor saineolaithe go bhféadfadh tionchar leanúnach lotnaidicídí - fiú i ndáileoga beaga - a charnadh sa deireadh sa chorp agus go dtiocfadh galair ainsealacha air. Ina theannta sin, tá imní ann nach n-áirítear na teorainneacha sábháilteachta atá leagtha síos ag údaráis rialála rioscaí sláinte a bhaineann le húsáid chomhuaineach níos mó ná lotnaidicíd amháin. Ar na cúiseanna seo, chruthaigh EWG liosta "dosaen salach" mar threoir do dhaoine ar mian leo tionchar lotnaidicídí a theorannú dóibh féin agus dá dteaghlach.
Liosta de dosaen Dirty Products 2018:
Sútha talún: Is féidir le gnáth-sútha talún liosta "dosaen salach" a bheith i gceist le gnáth-sútha talún. In 2018, chinn EWG go raibh deichniúr nó níos mó iarmhair lotnaidicídí sa tríú cuid de na samplaí sútha talún.
Spionáiste: Tá iarmhair lotnaidicídí i 97% de na samplaí spionáiste, lena n-áirítear permarethrin, feithidicíd neurotoxic, atá an-tocsaineach d'ainmhithe.
Neachtairíní: braitheadh na hiarsmaí de bheagnach 94% de na samplaí neachtairín, agus sampla amháin atá níos mó ná 15 iarmhair éagsúla lotnaidicídí.
Úlla: Tá iarmhair lotnaidicídí le fáil i 90% de na samplaí úll. Thairis sin, bhí rianta de Diphenylamine i 80% de úlla tástála - lotnaidicídí atá toirmiscthe san Eoraip.
Fíonchaora: Tá sé ar cheann de na príomhtháirgí sa liosta "dosaen salach", tugann níos mó ná 96% de na samplaí torthaí dearfacha ar iarmhair lotnaidicídí.
Péitseoga: Níos mó ná 99% de phéitseoga a thástáil EWG, atá ar an meán ceithre iarmhar lotnaidicídí.
Cherry: I samplaí na silíní, fuarthas amach ar an meán cúig iarmhar lotnaidicídí, lena n-áirítear lotnaidicídí toirmiscthe san Eoraip ar a dtugtar ipodion.
Piorraí: Bhí cúig iarmhar lotnaidicídí nó níos mó ann níos mó ná 50%.
Trátaí: Ar trátaí a fhástar ar an mbealach traidisiúnta, fuarthas ceithre iarmhar lotnaidicídí. Bhí níos mó ná 15 iarmhair éagsúla lotnaidicídí sampla amháin.
Fiú amháin i nglasraí tá naisc dhíobhálacha ann.
Grianghraf: Unrecelsh.com.
Soilire: aimsíodh iarmhair lotnaidicídí i níos mó ná 95% de shamplaí soilire. Fuarthas 13 cineál éagsúla lotnaidicídí.
Prátaí: Samplaí Prátaí bhí iarmhair níos mó lotnaidicídí de réir meáchain ná aon chultúr tástála eile. Chlorprofam, luibhicíd, ba é an chuid is mó de na lotnaidicídí braite.
Piobar milis Bulgáire: Tá níos lú iarmhar lotnaidicídí ann i gcomparáid le torthaí agus glasraí eile. Mar sin féin, tugann EWG rabhadh go n-úsáidtear lotnaidicídí chun cóir leighis a chur ar phiobair chlog milis, "a bheith níos tocsaineach do shláinte an duine."
Ar ndóigh, beidh na sonraí a thugtar níos ábhartha do na Stáit Aontaithe, i gcás ina ndearnadh an staidéar seo. Mar sin féin, dár dtír, is dócha go bhfuil staitisticí den chineál céanna. Ar an gcúis seo, tá go leor teaghlach tar éis níotráiméadar a thabhairt - gléas ar féidir leat a chinntiú go bhfuil sábháilteacht bia ann.