Is dócha go bhfuil sé deacair níos mó glasraí an fhómhair a fháil ná pumpkin. Níl ann ach líon dochreidte oidis, áit a bhfuil an pumpkin an comhábhar is tábhachtaí, ach an raibh a fhios agat go sa bhreis leite, anraithí agus an dara miasa, tá milseoga atá deacair a shamhlú gan pumpkin? Agus níl, ní latte pumpkin é, inseoimid faoi na miasa milis is delicious nach bhfágfaidh do chuid aíonna indifferent.
Caramal líomóide
Milseog den scoth, a chaithfidh blas a chur ar dhaoine fásta agus ar leanaí araon.
Cad a theastaíonn uainn:
- Pumpkin - 1 kg.
- Lemon - 1 ríomhaire.
- Siúcra - Iomlán.
Agus tú ag ullmhú:
Glanann muid an pumpkin as na síolta craiceann agus mór, gearrtha ansin i gciúbanna meánmhéide. Leagaimid amach san fhoirm le haghaidh bácála, téann muid i mo chodladh siúcra agus táimid tógtha le haghaidh líomóide. Glan é agus gearrtha isteach i gciúbanna beaga. Cuirimid líomóid leis an pumpkin agus cuirimid chuig an oigheann ar feadh leathuair an chloig. Seiceáil ullmhacht ár milseog le haghaidh forc, fág é a fhuarú má tá gach rud réidh. Freastalaíonn Pumpkin Marmalade fuar.
Agus cén milseog a roghnaíonn tú?
Grianghraf: www.unsplash.com.
Cupcake Pumpkin le cnónna
Milseog, a chur in ionad ní hamháin in ionad an Charlotte Boning, ach d'fhéadfadh sé a chur in ionad go maith ar cheann de na miasa is mó le haghaidh lóin.
Cad a theastaíonn uainn:
- Pumpkin - 50 g.
- Cairéad - 50 g.
- Im - 100 g.
- Uibheacha sicín - 2 ríomhaire.
- gallchnónna - 100 g.
- Plúr - 100 g.
- Siúcra - 80 g.
- Busteryer - 1 CTA.
Agus tú ag ullmhú:
Próitéiní ar leithligh ó buíocáin. Ola fuip le siúcra thart ar 5 nóiméad. Cuirimid buíocáin agus fuip suas go dtí aonfhoirmeacht. Ansin, cuir cairéid, pumpkins agus cnónna, meascán ionas go mbeidh na comhábhair go léir ceangailte. Sa phlúr sifted, cuir púdar bácála leis. Cuirimid plúr isteach i mais choiteann agus téigh go dtí na próitéiní a chaithfear a thógáil i bhfoirm fhuar. Cuirimid iad lenár taos. Ar an bhfoirm páipéir réamh-leagtha Doirt an taos. Táimid ag bhácáil ag teocht de 180 céim ar feadh uair an chloig.
Pai "Nua-Eabhrac"
Níl aon chostais saoire Mheiriceá gan scáth traidisiúnta le líonadh difriúil. Roghnaigh muid an chuid is mó bunaidh - Pumpkin Pai.
Cad is gá dúinn don tástáil:
- plúr - 200 g
- Im - 100 g.
- Siúcra - 50 g.
- Uibheacha - 1 ríomhaire.
- salann - leath an teaspoon.
Cad is gá duit le líonadh:
- Pumpkin - 500 g.
- Siúcra - 100 g.
- Bainne - 100 ml.
- uachtar - 150 ml.
- Uibheacha - 2 ríomhaire.
- Cainéal - 1 wand.
- Is é Vanillin an ceathrú cuid de bhoird spúnóg bhoird.
- Seastáil ó luibheanna le haghaidh milseoga - 1 CTA.
- Púdar siúcra - 2 tbsp.
Agus tú ag ullmhú:
Glan an pumpkin ón gcraiceann agus gearrtha i gciúbanna beaga iad. Cuirimid siúcra, cainéal, bainne agus le chéile go dtí na céadta leath uair an chloig. Ansin, glacaimid le hullmhú an taos don scair: ola fuar, salann, plúr, siúcra agus meascán uibhe le cumascóir. Tar éis an taos a ghlúin, fágann muid é sa chuisneoir ar feadh leathuaire. Ansin, déanaimid an taos a dháileadh ar an bhfoirm le haghaidh bácála. Barr ar an taos ag leagan píosa pár agus beagán pónairí ionas nach mbíonn an taos mboilgeog ag an mbarr. Chuireamar isteach san oigheann agus bhácáil muid thart ar 20 nóiméad. Cuir Vanillin leis an pumpkin críochnaithe agus seasoning. Grind sé i puree agus cuir uachtar le huibheacha. Measc an meascthóir agus cuir isteach ar bharr an sciar críochnaithe, réamh-bhaint astu ó os cionn na bpóna. Bailímid an pie arís, ach ar feadh 50 nóiméad. Cuirimid an PAI fuaraithe i bhfeidhm, tar éis dó púdar é a sprinkling.