San fhómhar, ní chaitheann muid riamh a lán ama sa bhaile, mar nach bhfuil sé go háirithe go háirithe agus ba mhaith liom dul taobh amuigh, mar gheall ar an aimsir, a thaitin le míonna an fhómhair dheireanaigh nach ndéanann beagnach te agus triomacht. Ach is é seo an t-am chun triail a bhaint as oidis nua, lena n-áirítear tástáil le do caife is fearr leat. Cuirimid roinnt oidis ar fáil nach bhfágfaidh tú indifferent.
Míoladh Meiriceánach
Cad a theastaíonn uainn:
- cupán espresso.
- 125 ml. uisce te.
- CTA na meala.
- slice líomóide.
- buíocán uibhe.
Agus cén caife is fearr leat?
Grianghraf: www.unsplash.com.
Agus tú ag ullmhú:
Caolaimid an espresso le huisce te, tabhair faoi deara go bhfuil sé tábhachtach an espresso ullmhaithe espresso a úsáid, agus nach ndearna siad réamhthéite. Next, rub an buíocán le siúcra (beidh sé a ghlacadh thart ar phinch siúcra), rub go dtí an nóiméad nuair a thaistealaíonn an meascán. Cuir mil leis agus glan arís. Ag bun na cupán, doirtimid an mhais meala agus an fhíodóireacht tanaí Doirt americano, go mall stirring. Ag an deireadh, cuir slisní líomóide leis.
Latte le seacláid bhán
Cad a theastaíonn uainn:
- 2.5 tbsp. Caife talún.
- 300 ml. uisce te.
- 700 ml. bainne.
- 100 gram seacláide bán.
Agus tú ag ullmhú:
Táimid ag ullmhú caife i bpreas Francach, fágann muid ar feadh 5 nóiméad. Ullmhaímid bainne i gcnámharlach ar theas meánach. Nuair a boils bainne, cuir seacláid réamh-bhrúite leis. Corraigh go dtí go n-éiríonn an bainne le seacláid isteach i meascán amháin. Go roghnach, is féidir leat an meascán a bhualadh agus ansin a bhaint as an tine. Chun beathú is fiú a roghnú spéaclaí álainn álainn, Doirt an caife féin, ansin cuir bainne agus ar bharr cúir bainne.
Caife le cáis leáite
Cad a theastaíonn uainn:
- 50 ml. bainne.
- salann (pinch).
- Paul-spúnóga siúcra.
- 50 gram de cháis leáite beloved.
- 2.5 tbsp. Spúnóga caife.
- 300 ml. Uisce.
Agus tú ag ullmhú:
Boil bainne, cuir cáis agus salann leis, ansin tá sé tábhachtach a mheascadh go dtí go bhfaightear an mhais aonchineálach. Caithfidh cáis leá go hiomlán. I gcaife críochnaithe, doirt muid mais bhó milky-cháis, cuir siúcra agus cainéal le blas.