Le déanaí rith cruinniú gastranómach de dhá réalta faoi chuimsiú na seachtainí na Fraince. Ba iad laochra an tionscadail an réalta iontach ar domhan an bhailé Domhanda Ilze Liepa agus buaiteoir na hEorpa "Olympiad na gcócairí", na gurus na hIodáile barántúla agus na Fraince cócaire ealaín Jacomo Lombardi.
Ilze agus Jacomo cócaráilte le chéile roinnt miasa éadroma galánta de ealaín na Fraince-na hIodáile don "Modh Liepa". Sa chluiche ceannais, bhí na daoine sin go léir atá i láthair in ann taitneamh a bhaint as na masterpieces solais seo, steiréitíopaí related nach bhféadfadh bia éadrom agus úsáideach a bheith sobhlasta.
Agus chomh maith le ligean isteach na n-ealaíon bailé domhanda a dtionscadal nua a chur i láthair - Ballet Opera "Golden CockeLel".
- Ilze, inis dúinn faoi do thionscadal nua.
- Osclaíonn an fheidhmíocht seo an cúigiú turas domhanda "séasúir na Rúise den 21ú haois" i bPáras. Is é seo an brainchild de mo dheartháir Andris, sé "faoi dhícheall" an tionscadal seo le blianta fada. Sa táirgeadh, d'úsáid muid radharcra na Natalia Goncharova, a chonaic roimhe seo roimhe seo. Ceol Corsakov Rómhánach. Imrím ról na Banríona Shamakhan. Iompaigh sé amach den sórt sin de chineál ar cheoldráma comhleá agus bailé, tá mé cinnte go raibh sé ag fanacht le rath gan fasach.
- Tá tú ag léiriú do thallann néal i ealaín bailé le blianta fada, léirigh sé anois scileanna ard-chócaireachta. Ach níl aon rún ann go n-éireoidh leis an mballerina lena n-eagla síoraí a ghnóthú agus go gastranómachas na Fraince - tá rudaí go hiomlán neamh-chomhoiriúnach. Cad a mheallann tú ealaín na Fraince?
- Sin díreach i ealaín na Fraince tá teaglamaí rathúla ann maidir le satiety exquisite agus easpa calories neamhriachtanach. Is maith liom é sin nuair a éiríonn tú suas mar gheall ar an tábla, ansin níl aon mhothú go bhfuil tú leisciúil, tá sé éasca le hocras, agus is é seo an rud a theastaíonn ó bhallerina. I gcás daoine de mo ghairm, is é an rud is tábhachtaí ná an oiread carbaihiodráití agus is féidir, mar sin is fearr an milseog éadrom a oireann, mar shampla, oileán snámh. Ar an drochuair, nach bhfuil sé cócaráilte sa bhaile, ach an níos deise chun dul ar do delicacy is fearr leat chun bialanna cluthar na Fraince.
- Ba mhaith liom níos mó a fháil amach faoi do leabhar nua "Modh Liepa. Fealsúnacht an choirp. " Cad é atá sí féin agus a bhfuil sé scríofa?
"Iad siúd a fuair isteach i lámha an leabhair seo, dúirt siad liom:" Níorbh fhéidir leo stopadh, go dtí gur shroich siad an deireadh, agus ansin thóg mo fhear céile í agus thosaigh sé ag léamh freisin. " Agus bhí sé an-deas domsa. Is dócha, beidh an leabhar seo ar siúl go príomha trí lámha baineann, ach beidh sé go hiontach má léann siad é agus fir. Ní údar simplí mé, d'oibrigh mé air ar feadh tréimhse an-fhada, thart ar cheithre bliana. Ar an láimh eile, déantar é a sheiceáil, agus tá sé as am. Lá amháin tháinig mo pháirtí chun cuairt a thabhairt orm, agus bhí mé le linn comhrá, ionas nach mbeidh am dramhaíola, thosaigh sé ag déanamh gleacaíochta, a cruthaíodh inár dteaghlach. Is é seo an "Liepa Modh" a chruthaigh an tAthair. Thaitin na cleachtaí seo le mo pháirtí, agus mhol sí gleacaíocht chumhachta a dhéanamh do ranganna inár stiúideo.
Ilze Liepa: "Bhí Gleacaíocht laethúil inár dteaghlach éigeantach." .
- Cad é an modh?
- Níor chuir ár nAthair, nuair a bhí muid leanaí óga, na bacainní idir a bhailé mór agus ár n-óige, agus thuig muid nach gcríochnóidh gairm an damhsóra agus an obair orthu féin le halla bailé. Dúirt fealsamh amháin an Oirthir go raibh céim amháin chun monatóireacht a dhéanamh ar na Oilimpigh. Osclaíonn marthanacht agus fonn chun dul go dtí an sprioc an réigiún de shaol spioradálta. Toisc go gcaithfidh tú tú féin a fhorbairt i gcónaí agus smaoineamh ar conas torthaí níos fearr a bhaint amach.
Mar sin, bhí an chuma air go raibh gleacaíocht laethúil inár dteaghlach, gan a thuilleadh nach féidir liom a bheith ann a thuilleadh. Mar sin, rinne m'athair, tá sé gach lá, chomh maith le cleachtaí sa halla, bhí i mbun chomh maith. Taispeántar an córas oiliúna seo le haghaidh aon leibhéal. Is é seo an bealach chun stíl mhaireachtála shláintiúil do dhuine ar bith, ní fiú tiomanta do spórt duine. An modh seo glaoim ar an "chopper", is cleachtaí an-simplí é agus tá siad éifeachtach. Tá siad intuigthe, inrochtana do gach duine. Ar ndóigh, tá siad an-tábhachtach do mhná ar mian leo fanacht i gcónaí caol, tightened agus óg.
- Ilze, agus conas a dhéanann tú meastóireacht ar mhná nua-aimseartha? An gceapann tú go bhfuil siad níos foirfe?
"Tá a fhios agat, in aon slua is féidir leat cailín bailé a ríomh i gcónaí trí conas a ghluaiseann sí, cad é a staidiúir. Ní mór an corp a thógáil suas, tá sé cosúil leis an gcumas forc agus scian a úsáid. Agus gúna go leor mná sciortaí gearra mion, gan smaoineamh ar cé chomh ridiculous a fhéachann siad orthu. Cé chomh greannmhar a bhreathnaíonn ar ghlúine leath-bhácáilte, le sutowe ar ais. Is breá liom mná go mór agus comhbhrón leo. Ní cuimhin liom cé a scríobh é, ach ní féidir liom aontú leis sin: "Dar leis an gcaoi a n-iompraíonn mná iad féin, is féidir linn an staid spioradálta an tsochaí a mheas." Agus ní bhíonn gait agus comhchuibheas solais ag an gcuid is mó dár mban. Sthaitheach casadh, faoi ghrásta agus grásta, ní labhraíonn mé ar chor ar bith.
Ilze Liepa: "Is é an rud is mó ná an tasc a chur agus chun iarracht a dhéanamh foirfeacht a dhéanamh." Grianghraf: Vladimir Chistyakov.
- Conas é a dhéanamh ionas go mbeidh an grásta, an grásta, comhchuibheas le feiceáil? Cabhrú le mná lena gcomhairle ghairmiúil.
- Is nádúr an-leisciúil muid. Mar is mian liom a rá: "Ní gá é a dhéanamh gach lá ar chor ar bith." Ach, alas, ní féidir liom é seo a rá, go háirithe inniu, nuair nach bhfuil aon duine ann nach mbeadh fadhbanna acu leis an dromlach. Agus mura n-úsáideann na matáin, caillfidh siad a n-airíonna. Laghdaítear matáin atá freagrach as staidiúir. Is é an ghluaiseacht ná slánú. Tá gluaiseacht riachtanach chun sláinte a chaomhnú, ach freisin dár spiorad, is féidir leis na hiarrachtaí sin a infheistímid ar ár gcomhlacht leisciúil agus dána torthaí graceful a thabhairt. Tabhair aird ar an gcaoi a bhfuil cailíní atá ag gabháil do bhailé an-difriúil óna bpiaraí. Grace i ngach rud. Tá ealaíontóirí an bhailé, a mhair an 35ú comóradh, cosúil le buachaillí agus cailíní, ach fós ag déanamh. Cén fáth? Mar gheall ar na hualaí laethúla "seoladh" gach próiseas meitibileach sa chorp.
- An bhfuil roinnt aiste bia speisialta agat ná mar a fhéachann tú chomh cliste? An féidir leat rúin a roinnt?
- Go pearsanta, I, ar thaobh amháin, comhraic mianta na mban chun íomhánna a chóipeáil ón iris snasta. Agus ar an láimh eile, is comhraic mé comhraic de shaill choirp agus de bholg sticking. Is féidir liom cailín a aithint go neamhchoitianta, ag obair ar mo chorp cailín nó nach bhfuil. Tugann go leor aiste bia tanaí tanaí, ach éiríonn an corp ina fhlabby. Má chomhcheanglaíonn tú an t-ualach i mo mhodh agus an aiste bia, a sheas mé amach le blianta fada, beidh an corp níos doichte.
Mar sin: chun tús a chur leis, ní mór duit an neart a aimsiú chun milis a dhiúltú! Beidh an toradh iontach. Sa tseachtain is féidir leat dhá chileagram a athshocrú ag an am céanna. Déan iarracht tomhaltas aráin, prátaí, rís scagtha agus arbhar a laghdú. D'fhoghlaim mé cáis, ispíní nó caibheár le hithe gan arán, le píosa cúcamar nó bileog sailéid. Ó shúnna i bpacáistí agus sóid, diúltóidh sé freisin. Ná ní dhiúltú é féin i ngloine fíona dearga maith, ach a rá "beannacht" mhanglaim agus licéir. Déanaim iarracht tae glas a ól, caife gan caiféin agus an-ghrá insiltí luibhe: Chamomile le slisniú líomóide, rosehip. Tá sé cearr leis go gcreideann sé má tá roinnt torthaí ann, is féidir leat meáchan a chailleadh, ní bhíonn ach torthaí neamhdhíobhálach sa chomhrac i gcoinne róthrom. Tá sé mícheart lón nó dinnéar a chríochnú. Pónairí úsáideacha, lintilí, spaghetti ó phlúr meilte garbh. Is féidir leat iasc, feoil éanlaithe a ithe. Uibheacha a itheann mé Ní minic, ach uaireanta déanaim omelet le trátaí. Dea do iógart aiste bia agus cáis teachín. Ní mór duit a ithe i gcodanna beaga agus a bheith aireach, gan ligean fiú na diallais is lú a bheith an-tábhachtach.
San obair ar do chorp, is é an rud is mó ná tasc a chur agus a dhícheall chun foirfeacht a dhéanamh.