Scadán faoin gcóta fionnaidh ón gcócaire

Anonim

Beidh ort:

- 1 sledding;

- 1 bholgán;

- 2 ríomhaire. biatas bruite;

- 3 uibheacha tosaithe;

- 2 ríomhaire. Prátaí bruite;

- maonáis.

Fiuchadh glasraí, buail na huibheacha, glan an scadán agus gearrtha isteach i gciúbanna beaga.

Beets sultitateniate ar grater mór.

I bpláta nó ar chulaith sailéad, leag amach ciseal de phrátaí mionghearrtha, sraith de scadán, na oinniúin mheabhlaireachta gearrtha síos (molaim na oinniúin a bheith réamh-shiúil le huisce fiuchta chun blas géar a bhaint). Next, ar grater mór, rub againn an t-iora ubh ar grater mór, leag an biatas, ciseal maonáis agus sprinkle le buíocán uibhe grátáilte ó thuas.

Maidir le maonáis: Más mian leat, chun é a dhéanamh go leor, nigh gach ciseal. Is breá liom maonáis níos lú, mar sin nigh mé an ciseal prátaí agus biatas, chuir mé an mhias ar feadh 8-10 uair an chloig sa chuisneoir agus ag fanacht go dtí go gcuireann an mayonnaise leis na sraitheanna go léir. Is breá le cuid acu cairéid bruite nó úll úr a chur leis, is cosúil go bhfuil sé gan ghá dom, ach díríonn gach duine ar a bhlas.

Is fearr maonáis a dhéanamh go neamhspleách - ó yars uibhe, mustaird, ola glasraí agus fínéagar nó sú líomóide, tá maonáis úr úr in éineacht go han-mhaith le scadán agus glasraí.

Oidis eile le haghaidh ár gcócaire Féach ar leathanach Facebook.

Leigh Nios mo