Is é an Omelet Lush le Blasta Amh Foirfe do bricfeasta teaghlaigh ar an deireadh seachtaine. Le haghaidh oideas clasaiceach, níl ach uibheacha, bainne agus salann ag teastáil.
Maidir leis an oideas bunúsach beidh ort:
3 ubh,
150 bainne,
Salann chun blas a chur air.
Ullmhaigh omelet an-simplí. Ní gá duit a buille an meascthóir, ach corraigh an forc, Doirt isteach an cruth, im atá ar iarraidh go maith, agus a chur 25-30 nóiméad san oigheann (200 céim).
Más mian leat éagsúlacht, ansin is féidir leat Omelet a ullmhú le líontóirí éagsúla. Is féidir leo a bheith ina beacáin, glasraí, cáis, liamhás ...
Rogha Filler Solais le haghaidh Omelet.
Fry ar pan friochadh ar na oinniúin ola glasraí, cuir an peirsil glas mionghearrtha, trátaí, piobair clog, salann agus cuir 10-15 nóiméad. Uibheacha Measc le bainne agus Doirt an meascán le glasraí, agus ansin fry go fervently ar tine beag roimh ramhrú. Is féidir leat a sheirbheáil ar bhord le sailéad glas úr le athbhreoslú uachtar géar.
Tá an mhias seo oiriúnach go leor don lón samhraidh nó don dinnéar éadrom.
Comhábhair:
Oinniúin - bolgáin 1/2,
Trátaí - 1 ríomhaire,
Piobar - ½ ríomhaire,
2 ubh,
Peirsil Greens,
salann.
Dála an scéil, is mias Francach é an Omelet, ach i Omelet fíor-Fhraincis, ní gnách é bainne, uisce nó plúr a chur leis. An gnáth-omelette - in áit, léirmhíniú na Rúise, agus sna laethanta d'aois ar a dtugtar "Jocken".
Oidis eile le haghaidh ár gcócaire Féach ar leathanach Facebook.