Cad iad na táirgí nádúrtha dainséaracha?

Inár dtír, is iompróirí de salmoneellez é seachtó faoin gcéad de na sicíní. Trí uibheacha próiseáilte go neamhdhóthanach a ithe go teirmeach, tá riosca ionfhabhtaithe le daoine ionfhabhtaithe leis an ngalar intestinal seo. Dá bhrí sin, ní féidir le huibheacha rustic in aon chás a ithe amh, ní mholtar é a chócaráil uathu go gloiniú nó cócaráil a gcuid schozyk. Is féidir leat tú féin a chosaint ó Salmonella, ach uibheacha táthú screwed. Roimhe seo, ní mór dóibh a bheith nigh go maith. Tá bainne Feirmeoirí contúirteach sa mhéid go bhfuil sé go minic le feiceáil ag brubells - na pataiginí an fiabhras Mháltais, nó Brúsalóise. In éineacht leis an ngalar seo tá teocht ard, pian i matáin agus joints agus is féidir go dtiocfaidh damáiste ainsealach ar na hailt agus ar an gcóras cardashoithíoch. Cuimhnigh go bhfaigheann Brucella i mbainne péire le linn fiuchphointe. Tá uisce an earraigh neamhshábháilte freisin, go háirithe in áiteanna lonnaíochta daoine, áit a bhfuil cesspools ann. Baictéir agus víris pataigineacha éagsúla, go háirithe, is féidir leis an heipitíteas A. Víreas titim isteach in uisce, go háirithe is féidir leis an heipitíteas A. víreas iarmhairtí tromchúiseacha a bheith mar thoradh air. Dá bhrí sin, ní mór uisce an earraigh ó fhoinsí atá suite in aice leis na townships a bheith bruite.