Ní haon ionadh é fianáin Gingerbread agus Gingerbread, muifíní agus cácaí, de réir staitisticí, le linn na bhféastaí saoire gheimhridh, éiríonn le muintir na hEorpa gnóthú ó chileagram de mheáchan iomarcach.
Ar chúnaint na Lochlannach
Mias Aisteach na Nollag ó Chríoch Lochlann - babhta donuts ebeskever. Is féidir leo a bheith bolden ag echoing an chogaidh, mar gheall ar an finscéal a deir go den chéad uair an Ebsesker cócaráilte ag an díorma Lochlannach, a bhuaigh sa chath fuilteach. Mar sin, chinn ócáid thábhachtach de na laochra dinnéar a mharcáil le pancóga, agus ós rud é nach raibh siad gafa sa bpanna leis chun feachtas, na sciatha agus na clogaid a úsáid mar fardal cistine - Míníonn sé seo an cruth neamhghnách na donuts. Níl sé chomh spéisiúil sin, cé go bhfuil ainm an ebbever liostaithe go litriúil mar "Slisní Apple", níl aon úlla sa oideas nua-aimseartha le haghaidh bácála Nollag na Danmhairge. Déantar taos do doughnuts as plúr cruithneachta, uibheacha, siúcra, olaí agus uachtar, agus tá delicacy Nollag ag brath le subh sú craobh, Currald nó sútha talún.
Mias Nollag Aisteach ó Chríoch Lochlann - Donuts Babhta Elest
Grianghraf: Unrecelsh.com.
Drovly Drova
Caomhnaíodh faisnéis shuntasach faoin yol saoire. The an oíche fhada na bliana, mheas na sean-Germann Peoples an t-am ar athbheochan an Rí Mostly, a bhfuil talamh reoite ag baint leis an earrach, agus ag an am céanna chuir sé na síolta stóráilte sna sciobóil . Bhí na teaghaisí maisithe le craobhacha de ostolist, drualus agus eidhneán, agus ina theannta sin, tugadh isteach an teach isteach sa teach, a bhí ceaptha chun tine a chur ar an teallach ar an oíche ó 21 go 22 Nollaig agus fágann sé le smolden ar feadh dhá lá déag. Sa Ghearmáin, tar éis an Chríostaíocht a ghlacadh, rinneadh an traidisiún págánach a chlaochlú isteach sa lá atá inniu ann chun an crann Nollag a ghléasadh suas, ach sa Fhrainc in aice láimhe, tá Yolskaya i láthair sna tithe agus go dtí an lá seo. Fíor, i bhfoirm rolla milis de taos brioscaí. D'fhonn a thabhairt ar an rolla níos portráid cosúlacht le logáil, an binneas go flaithiúil clúdaithe le uachtar seacláide agus uachtar bhuailtí, sprinkled le púdar siúcra, symbolizing sneachta, agus maisiú figiúirí inite i bhfoirm duilleoga agus beacáin. Dála an scéil, tá an t-ainm nua-aimseartha ar an milseog bu ^ Che de Noil, nó an Nollaig iomlán, ceangailte i bhFraincis ach sa chéad leath den 20ú haois. Sula dtugtar Yolsky go heisiach air.
Ó Iodáil le Grá
Leis an Iodáilis Císte Císte na hIodáile, tá an finscéal Adulsive bainteach freisin leis na traidisiúin Chríostaí, níl aon bhaint ag traidisiúin Chríostaí. Mar sin féin, murab ionann agus an béaloideas Scandinavian harsh i lár a phlota - ní dea-chleachtaí, ach spéis shuaimhneach. Creidtear go bhfuil an t-oideas do chochall na Nollag, a bhfuil an t-ainm díchriptiú mar "arán Tony", invented sa haois XIII A fear óg áirithe uamhnach, go paiseanta i ngrá le hiníon an báicéara agus a bhí ag iarraidh a luí a hathair . Dó ó paisean, chum sé an t-oideas le haghaidh baineann milis leis an cucatami, a roinnt le Tony - an eagla a chaitear. Tuilleadh - mar ba chóir go mbeadh sé i scéalta fairy: dhreap mé amach ar mo beloved, agus rinne a hathair-bullman stát iomlán ar dhíol Kulichi. Mar sin féin, má dhíríonn tú ar na finscéalta agus cas ar an scéal, ansin tá an saincheaptha ag an Nollaig Panetton, is dóichí a bhaineann le rialacha sonraí sonraí a glacadh i Milano sa haois XV. Dar leo, na daoine bochta agus na daoine de bhunadh íseal fiú mura bhfuil aon airgead ann, ní raibh sé de cheart acu bácáil a cheannach ó phlúr cruithneachta, a measadh a bheith ina phribhléid uaisle. Ba é an Nollaig an lá amháin in aghaidh na bliana, nuair a fuair duine ar bith an ceart chun an t-arán bán luachmhar a bhlaiseadh, beag beann ar a thionscnamh nó a stádas sóisialta.
Císte Císte na hIodáile Panettone
Grianghraf: Unrecelsh.com.
Coiseadside
Tá fréamhacha págánacha ag traidisiún na hÍoslainne chun Fry a dhéanamh ar an oíche roimh an Nollaig Laufabrað arán freisin. Ní in vain ar tanaí, cosúil le naipcíní páipéir, millíní gearrtha amach ornáidí i bhfoirm snowflakes, runes nó aspóil an tsolais thuaidh. Dála an scéil, breithníodh sneaic shimplí ar feadh cúpla céad bliain ó shin san Íoslainn go déithe bia, toisc nár ghnóthaigh cruithneacht i dtimpeallacht fhuar áitiúil, agus ní raibh aon mhuileann ar an oileán go dtí an aois XVIII. Ag an am sin, bhí seachadadh plúir san Íoslainn ag gabháil do dhara. Ag cearta monaplachtaí, d'fhéach siad go hoiriúnach ar phraghsanna agus is minic a d'fhéadfadh siad an táirge a dhíol le múnla millte go leor. Mar thoradh ar na háitritheoirí an oileáin, tá an saol éigean foghlaim conas millíní thar a bheith tanaí a ullmhú, chun gach ball den teaghlach a ullmhú le linn fhéile fhéile na ndéileálacha go leor. Dála an scéil, i Nollaig na hÍoslainne agus go dtí an lá seo glaonn siad ar an bhfocal "yol."
Conas a tháinig milseáin eile Nollag le feiceáil?
Tourron - Sweetness Nollag ó Mil, Iora Uibheacha, Siúcra agus Almond, tóir sa Spáinn, an Iodáil, Poblacht na Seice agus an Fhrainc. Is é an chéad chos an Turron le fáil sa Eolaire Cócaireachta na Spáinne an naoú haois XVI, ach rinneadh a fhréamhshamhail na NUU san Eoraip le linn na hamanna na Róimhe ársa.
Deirtear go bhfuil an t-oideas le haghaidh Gingerbread Nollag agus fianáin a tugadh go dtí an Eoraip i 992 ag Monk Monk Grigory Nikopolsky. Mhúin sé ealaín bhácáil a bhFraincis, agus ansin ghlac cónaitheoirí na Polainne, na Gearmáine agus na Sualainne leis an traidisiún.
Is é an príomh-mhias Nollag an maróg lasair dhó. Tá sé ag ullmhú cúpla seachtain roimh an saoire, sula bhfreastalaíonn sé ar an tábla, taispeántais branda agus tá sé suite ar thine, a sheasann paisean Chríost. Ceapadh an mhias sa chéid XIX, nuair a thosaigh torthaí agus spíosraí ó na coilíneachtaí ag teacht sa Ríocht Aontaithe.
Chomh maith le Pantonon, delicacy Nollag eile a bhfuil tóir air san Iodáil - Padoro Cupcake, a aistrítear an t-ainm mar "Arán Órga". Tháinig a chos nua-aimseartha suas i 1894 ó dhúchas Verona Domenico Malelegatti. Bhí sé spreagtha ag taifid na milseoga, a gortaíodh na hiarmhairtí Veinéiseach sa chéid XIII.
Leaba Cupcake na Gearmáine na Gearmáine
Grianghraf: Unrecelsh.com.
Bhí an-tóir ar chupán Nollag na Gearmáine sna Meánaoiseanna. Ullmhaíodh é ar uisce le hola ráibe, agus bhí gá le cead a fháil ola ime a chur isteach sa taos leis na Gearmánaigh ó Phápa Innocent VII. Anois tá an shredded shiotáilte, cnónna agus rísíní, agus sprinkle le barr púdar siúcra.