"Cén fáth a bhfuil sé riachtanach? "Iarrann tú," tar éis an tsaoil, sa gheimhreadh sa siopa is féidir leat aon ghlasraí, cairéid, oinniúin, trátaí agus piobair a cheannach. " Ach níl gach rud chomh simplí: ní thabharfaidh Greens Blas Geimhreadh agus trátaí Watery duit go bhfuil blas sáithithe agat, a bheidh líonta le haon mhias geimhridh leis an athbhreoslú seo.
Bain triail as uair amháin agus beidh tú suas le gach titim.
Beidh ort (is leor an chainníocht seo don bhliain):
1 kg trátaí,
1 kg de bhunc
1 kg cairéad,
500 g de phiobar na Bulgáire íonaithe (Dearg más féidir),
300 g. Peirsil,
300 g. Ukrop,
1 kg de shalann meilte mór.
Trátaí, oinniúin, piobar, peirsil, dill gearrtha go mín, greadadh greannáin ar grater mór, cuir salann leis. Chun seasamh a ligean ionas go mbeidh an salann díscaoilte agus an sú a dháileadh, agus dhianscaoileann ar bhainc.
Oiriúnach do Borscht, aon anraithí, feoil agus éin stewed. Ní gá mias a shalannú a thuilleadh. Stóráil b'fhearr sa chuisneoir nó in áit thirim thirim fhionnuar.
Oidis eile le haghaidh ár gcócaire Féach ar leathanach Facebook.