Croí i bpláta
Comhábhair: 2 ispíní fada (ceintiméadair de 20), 2 uibheacha, im, salann, piobar, glasa, toasts.
Modh Cócaireachta: Gearrtar gach ispíní chomh maith, ní shroicheann sé deireadh 1-1.5 cm. Tá an ispíní gearrtha áitithe. Imill an ispíní grind suas le toothpick. Ba chóir go mbeadh sé ina chroí. Ar phanna friochadh téite, ola glasraí drip, agus ansin cuir píosa uachtair leis. Cuir na ispíní croí, chun friochadh ar thaobh amháin, cas. Deoch isteach i ngach croí ar ubh bheag. Salann, piobar. Sula bhfreastalaíonn tú, bain na fiacla as na ispíní. Ó ghnáth-arán le croíthe gearrtha scian, déan croutons nó toasts. Maisigh an mhias de ghlasraí agus glasraí, atá sa chuisneoir.
Leid: In ionad ispíní, is féidir leat an piobar Bulgáire a ghlacadh. Gearr é le ciorcail le tiús de thart ar 2 cm, Fry i scilléad, agus ansin tiomáint taobh istigh den ubh.
Is féidir le piobar na Bulgáire a chur in ionad ispíní
Grianghraf: Pixabay.com/ru.
Rolla Omelet
Comhábhair: 5 uibheacha, salainn chopping, ola glasraí. Chun é a líonadh: 200 g de cháis teachín éadrom saill éadrom, 100 g de cháis sholadach, 2-3 clóibh de gairleog, pinch salainn, piobar úrnua, nutmeg ar rinn scian (roghnach), greens úr.
Modh Cócaireachta: De 5 ubh, is féidir leat 5 omelets beag nó ceann mór a ullmhú. Uibheacha le salann bhuailtí le ding agus fry ar ola glasraí ó dhá thaobh. Ní mór pancóg uibhe a fháil. Gráta an cáis ar grater éadomhain, chun ceangal le cáis teachín, brúigh tríd an bpreas garlic, cuir spíosraí, beagán glas beag. Meascán. Ag tosú go cothrom a dháileadh ar an omelet. Rolladh amach le rolla, is féidir leat a rug le toothpicks. Sula bhfreastalaíonn tú, is féidir an t-omelet a ghearradh ina rollaí, sprinkle le glasa.
Leid: Is féidir líonadh a dhéanamh le haghaidh omelet dá leithéid. Mar shampla, cáis bhog le glasa, cáis bhog le bradáin mheabhair salanda nó breac, cáis teachín le glasraí, cáis bhog le cíche sicín, etc.
Is é atá i mbricfeasta an bricfeasta ar 8 Márta ná admháil i ngrá
Grianghraf: Pixabay.com/ru.
Toasts le Apple i bhFraincis
Comhábhair: 1 bata bán beag nó boush, úlla 1-2, spéaclaí siúcra, ⅓ plúr gloine, ½ cupán bainne, 2 ubh, 75 g d'im, ola glasraí, siúcra púdraithe agus cainéal, siúcra fanaile.
Modh Cócaireachta: Úllareacha Soiléir agus gearrtha ina chiúbanna beaga. Sa im penna leáite, siúcra siúcra, cuir ciúbanna úll. Úlla stobhach go dath caramal. Bain amach as an tine agus fág fionnuar. Gearradh bata ina slisní, thart ar 3 cm tiubh. I ngach píosa tá pócaí torainn ann. Buaileann uibheacha ding le siúcra fanaile, cainéal agus bainne (is féidir leat spúnóg de shiúcra simplí a chur leis). Doirt plúr go réidh. Corraigh ionas nach bhfuil cnapáin ann. Slisní aráin le snámh sa mheascán uibhe agus friochadh a dhéanamh ar screamh órga ar ola glasraí. Fan ar pháipéar naipcín. Tósta chun an pláta a chur le turret, gach píosa d'uisce úll aráin. Ó thuas, spraeála cainéil agus púdar.
Leid: In ionad gnáth-siúcra is fearr é a úsáid donn.