Císte "Napoleon" gan bácáil
Más mian leat taitneamh a bhaint as "Napoleon", ach níl aon am ná an fhéidearthacht a oigheann do na rialacha go léir, is é sin, bealach eile chun cócaireacht a dhéanamh.
Tógfaidh sé:
- Uibheacha - 4 ríomhaire;
- siúcra - 100 g;
- Plúr - 70 g;
- go bunúsach vanilla - 1 CTA;
- Bainne - 1 L;
- im - 150 g;
- Fianáin "cluasa" - 500 GR.
Measc uibheacha le siúcra, cuir plúr, bunúsach vanilla agus bainne. Measc go críochnúil an t-airgeadra ionas nach bhfuil cnapáin ann. Aistrítear an meascán mar thoradh air go dtí an uile agus boil ar theas íseal go dtí go dtéann an uachtar isteach. Fan go dtí go bhfuaraíonn an uachtar síos, agus cuir ola uachtar leis. Corraigh mais aonchineálach.
Tóg an fianán "cluasa". Gach snámh sa uachtar agus cuir pláta i gciorcal (ar an bhfoirm bácála más féidir). Ba chóir go mbeadh sé shraith ann. Tar éis an císte a chur ar feadh 4-5 uair an chloig sa chuisneoir. Tá an fianán líonta le uachtar agus beidh blas cosúil le "Napoleon" iomlán. Is féidir leat fianáin a dhéanamh freisin. Chun seo a dhéanamh, tá sé riachtanach chun amh 12-15 "cluasa" a dhéanamh agus císte a sprinkle ó thuas.
Grianghraf: PEXELS.com.
Colorful agus Scamhóga i gCócaireacht Fianáin
Beidh ort:
- Ola calma - 200 g;
- plúr cruithneachta - 300 g;
- púdar siúcra - 85 g;
- Sugar Vanilla - 1 tbsp. l;
- dath bia (is féidir é a úsáid más gá).
Measc plúr, im, siúcra fanaile agus púdar siúcra. Mar áis, roinn an taos mar thoradh air ina dhá chuid chothroma. Scipeáil uathu tiús le tiús de thart ar 3 cm. Doirt siúcra ar an gclár agus marú ispíní ann (más mian leat an dath bia a úsáid, ansin déan é a mheascadh le siúcra). Cuir iad sa chuisneoir ar feadh leathuaire.
Lubricate The Nitens (ríomhtar na codanna le haghaidh 4 bharra) le hola agus díghlasáil le páipéar pár. Teas an oigheann go 175 céim. Bain an ispíní as an cuisneoir, gearrtha i slisní (thart ar 5 mm tiubh). Scaipeadh ar na cathanna agus bhácáil 10 nóiméad.
Grianghraf: Unrecelsh.com.
Bainne friochta
Cuirfidh milseog den sórt sin neamhghnách agus delicious iontas ar aíonna.
Aird! Chun cócaireacht a dhéanamh is gá duit friothálaí.
Beidh ort:
- Bainne Cnó cócó - 250 g;
- Bainne bó (3.2% saille) - 400 ml;
- siúcra - 200 g;
- Corn Starch - 150 g;
- bustyer - ½ h. L;
- stáirse prátaí - thart ar 50 g;
- Soda;
- ola plandúil.
Measc cnó cócó agus gnáthbhainne le siúcra agus stáirse arbhair. Doirt go dtí an radharcra agus a thabhairt chun boil, corraigh go leanúnach. Boil le tiúchan, tar éis fuaraithe síos. Lubricate an bhileog bácála le hola, cas an mhais mar thoradh air agus cuir isteach an cuisneoir go dtí go bhfuil sé reoite (ar feadh thart ar 2 uair an chloig). Tar éis gearrtha isteach ar phíosaí dronuilleogacha nó cearnacha.
Measc plúr, corn agus stáirse prátaí, púdar bácála agus pinch-dhá sóid. Sa mheascán mar thoradh air, gearrtha na píosaí. Ar theas meánach, déanann sé leigheas ar an ola don fhriothálaí. Píosaí Fry le dath órga.
Grianghraf: Unrecelsh.com.
Krambl le caora
Milseog chócaireachta shimplí shimplí, is féidir a dhéanamh ar an tábla Fhéile, agus sa saol laethúil.
Beidh ort:
- plúr cruithneachta - 180 g;
- bustyer - ½ h. L;
- gaineamh siúcra - 100 g;
- im - 130 g;
- Caora úra nó reoite - 250 g.
Measc plúr, púdar bácála, siúcra agus im. Ba chóir go mbeadh bruscar ann, mar chomhsheasmhacht cosúil le muesli. Measc caora le 3 tbsp. spúnóga siúcra. Lubricate an cruth ola le haghaidh bácála agus na caora a leagan isteach ann. Sprinkle le bruscar. Bácáil i réamhthéite go 170 céim oigheann ar feadh 30 nóiméad. Go roghnach, is féidir leat uachtar reoite a chur leis.