Beidh ort:
- duilleoga sailéad de ghráid dhifriúla 100 GR;
- tuinnín stánaithe (in ola nó ina sú féin) - 1 bhanc;
- 2 trátaí;
- Cainneanna (nó oinniúin, nó glas) - 1 bolgáin nó cuid bán de chineál éigin.
Le haghaidh anlann "vinaigrette":
- ¼ h. L. mustaird;
- 1 tbsp. l. fínéagar fíona;
- ¼ h. L. siúcra agus salann;
- 1 tbsp. l. fíon bán;
- 2 tbsp. Spúnóga ola olóige "Virgen breise";
- 1 t. L fínéagar balsamic "Aceite Balsamico de Modena";
- Piobar dubh chun blas a chur air (b'fhearr saill úrnua).
Déan athbhreoslú ar dtús. Meascán Misle le fínéagar, cuir salann, siúcra, fínéagar balsamach agus fíon bán. Agus gan ach ola olóige a dhoirteadh anois agus é a chorr.
Ansin i mbabhla sailéad, cuir sailéad de chineálacha amháin nó de chineálacha éagsúla, oinniún, mionghearrtha le fáinní, trátaí agus tuinnín ón bpróca. Mura bhfuil tú ar aiste bia, is féidir leat cúpla spúnóg bhoird de cháis stánaithe nó / agus soladach a chur le ciúbanna. Uaireanta cuirim slisní tanaí de Champigness Raw, i gcóiriú sailéid go bhfuil siad an-bhlasta.
Anois salann, piobar agus líon isteach le athbhreoslú. Sula bhfreastalaíonn tú ar an mbord, tabhair sailéad ar feadh 30 nóiméad chun seasamh agus soak.
Oidis eile le haghaidh ár gcócaire Féach ar leathanach Facebook.