a haon
Fianáin mhin choirce pumpkin
Comhábhair: ½ pumpkin beag, 3 tbsp. calóga coirce, 190 g de phlúr, 5 tbsp. Ola glasraí, 75 g siúcra, 1 CTA. siúcra fanaile.
Am cócaireachta: 1 uair an chloig
Conas cócaireacht: flesh pumpkin, mionghearrtha ag ciúb, bhácáil ar feadh 25 nóiméad ag 190 céim, ansin fuarú agus punch i cumascóir. Measc an puree pumpkin le plúr sifted, púdar bácála, siúcra simplí agus vanilla. Cuir calóga coirce agus ola glasraí leis. Chun an taos a ghlúine agus na fianáin amach anseo a leagan amach ar an bastard, le pár, le spúnóg mhór. Bácáil fianáin ar feadh thart ar 20 nóiméad ag teocht de 180 céim.
2.
Anraith cabáiste úr le úlla
Comhábhair: le haghaidh 6-8 riar: 3 l d'uisce, 1 mairteoil mairteola 1 kg, 2 cairéad, 1 Stem-taobh milis, 2 oinniúin, 1 fhréamh peirsil, 1 cabáiste Kochan, 4 phráta, 2 úlla, 2 bhileog labhrais, 8 piseanna Piobar dubh, 1 tbsp. ola glasraí, salann.
Am cócaireachta: 1 uair an chloig
Conas cócaireacht a dhéanamh: mairteoil le boil beeper le sáspan mór. Bain an fheoil, fionnuar agus gearrtha i bpíosaí. Chun fiuchphointe a sheolann prátaí agus slisní glas aigéadacha mionghearrtha go mín. Nuair a éiríonn úlla bog, bain iad as an bpanna. Peirsil fréimhe, cairéid agus bhácáil bhácáil nó friochadh gan ola. Seol glasraí i sáspan. Fill ar feoil agus cuir cabáiste mionghearrtha. Cúpla nóiméad roimh ullmhacht chun tuiscint a fháil ar an úll glas sa anraith, tabhair beagán briste agus freastal ar an tábla!
3.
Sailéad le beacáin bhána
Comhábhair: le haghaidh 4 riar: 4 beacáin bhána, 1 oinniúin, 8 trátaí silíní, 200 g de cháis atá saillte lag, 3 tbsp. Arán agus breadcrumbs, 1 kochan slat-latch, salann, piobar, 2 spéaclaí ola glasraí le haghaidh friochadh, 3 tbsp. Ola glasraí le haghaidh athbhreoslaithe, 1 líomóid.
Am cócaireachta: 20 nóiméad
Conas cócaireacht a dhéanamh: i bpanna amháin, friochadh beacáin bhána go tanaí le oinniúin, sa cheann eile - ciúbanna an cháis, gearrtha i mbriathrú. Le cabhair ó naipcíní páipéir, bain an iomarca saille as beacáin agus cáis, agus ina dhiaidh sin déantar é a chur i mbabhla mór, agus é ag bualadh le leitís le leitís. Cuir trátaí mionghearrtha leis. Déan sailéad sú líomóide nó aoil measctha le hola glasraí. Maisigh an mhias le duilleoga leitís.