Beidh ort:
- Bliosáin - 6 ríomhaire;
- 1 bholgán;
- roinnt craobhóga peirsil;
- salann, piobar chun blas a chur air;
- 200 GR. feoil lacha (nó eile);
- 75 GR. cáis;
- Ola le haghaidh róstadh (is féidir leat úsáid a bhaint as saill lacha).
Nigh bliosáin agus gearr a gcuid codanna uachtaracha - thart ar 2-3 ceintiméadar. Ag bun na mbliosáin, cuimilt na duilleoga glasa dorcha seachtracha, Diversgers. Ó gach duilleog thaispeántas de bhliosáin, gearrtha le siosúr go dtí an chuid uachtarach - thart ar aon trian. Gearr na gais de na bliosáin agus cuid den chupán ionas gur féidir an bhliosán gréine a chur. Teaspowd nó méara a bhaint as na duilleoga lárnacha i mbliosáin. I gcroílár an bhliosáin tá cuid parrot ann - is é seo snáithíní inmheánacha an bhláth, tugtar "féar" orthu freisin, ní mór iad a bhaint freisin. Blianta próiseáilte wipe an líomóid nó a chur isteach san uisce aigéadaithe ionas nach bhfuil siad dorcha. Is fearr é seo go léir a dhéanamh i lámhainní ionas nach leomh na lámha freisin.
Ullmhaigh mionfheoil: Bogha friochadh i bpanna friochadh le feoil lacha mionghearrtha go mín, salann, cuir cáis brúite, peirsil agus twig thyme. In ionad lacha, is féidir leat mairteoil mhionaithe nó sicín a úsáid.
Críochnaithe Mionfheoil Líon na bliosáin, Doirt uisce ar bun an umar (thart ar 2 cm ar airde). Cuir na bliosáin, cuir an oigheann réamhthéite go 190 céim agus ragús 45 nóiméad. 15 nóiméad roimh dheireadh an bhácála, sprink na blinkes le cáis ghrátáilte.
Oidis eile le haghaidh ár gcócaire Féach ar leathanach Facebook.