Taos:
250 g Margairín,
300 g uachtar géar
1 spúnóg bhoird de shiúcra,
3.5 cupán plúir (b'fhéidir níos mó, níor chóir don taos cloí leis na lámha),
⅓ taespúnóg salainn,
½ h. Spúnóga Soda (is féidir leat púdar bácála a chur, ach i bprionsabal, tá sóid go leor).
Líonadh: Silíní 800
Molann údair éagsúla subh silíní agus silíní úr. Is é mo thuairim go bhfuil an subh ró-milis, agus tabharfaidh silíní úr an iomarca sú. Thóg mé silín reoite gan síolta, díomá agus thug mé sú.
Chun an taos, fionnuar, a roinnt ina 16 chuid.
Rolladh amach do na feadáin, chun silíní a dhéanamh, sprinkle le cainéal, wrap san fheadán. Bácáil ar feadh 30 nóiméad ag teocht de 200 céim go dath órga. Bake 15 feadán, an píosa deireanach den taos rolladh amach sa chearnóg tanaí. Bhácáil sé 10 nóiméad.
Uachtar: Uachtar (ar a laghad 35% saille) buille le siúcra púdraithe. San oideas 1 cupán púdair, bhí an chuma orm go raibh sé go leor, tá an taos gan an milis sin, laghdaigh mé go ⅓ cupán.
Anois, bailímid císte: cearnógach le uachtar agus cuirimid cúig fheadán air, ciseal uachtar arís, 4 feadán barr, uachtar, 3 fheadán, ansin san ord seo 2 agus 1.
Ón os cionn an uachtar arís agus sprinkle le bruscar seacláide, silíní agus mar sin de.
Oidis eile le haghaidh ár gcócaire Féach ar leathanach Facebook.