De Glycemem-yndeks is in yndikator dy't wurdt brûkt om bloedsûkernivo's te kontrolearjen. De Glycemyske Food-yndeks wurdt beynfloede troch ferskate faktoaren, ynklusyf syn komposysje, in metoade fan tarieding, produktefeiligens. It kin jo net allinich helpe om te realisearjen dat jo op in plaat sette, mar ek gewichtsverlies ferheegje, ferminderje bloedsûkernivo's en ferminderje cholesterolnivo's. Wy jouwe de oersetting fan it Ingelsk-taalmateriaal fan 'e sûnensline fan' e sûnen edysje, wêryn't it dúdlik útlein is, wêrom moatte jo de glylike yndeks fan produkten witte.
Wat is in glycemyske yndeks
De Glycemem-yndeks (GI) is de wearde dy't brûkt wurdt om te mjitten hoe definieare produkten dy't bloedsûkernivo's ferheegje. Produkten wurde klassifisearre as leech, medium as hege glykeminem yndeks fan 0 oant 100. It legere produkt, hoe minder it yn 'e bloedsubsiersnivo kin beynfloedzje neffens de stúdzje "glycemyske yndeks en glycemyske load: Mjittingsproblemen en har effekt op relaasjes fan dieet sykte.
Hege GI-produkten stadiger slimme
Foto: net opfalh.com.
Hjir binne trije gi Rating:
Leech: 55 of minder
Gemiddeld: 56-69
Heech: 70 of heger
Produkten mei hege ferfine koalhydraten en sûkers wurde rapper ferdjippe en faak hege gi, wylst hege proteïne, fjochts as glêstprodukten hawwe gewoan leech gi. Produkten dy't gjin koalhydraten befetsje, hawwe gjin gi en omfetsje fleis, fisk, fûgel, fûgel, nuten, sied, krûden, krûden en oaljes. Oare faktoaren dy't beynfloedzje op de GI-produkten omfetsje ferfaldatum, de kokenmetoade, it type sûker, dat it befettet.
Hâld der rekken mei dat de glycemyske yndeks ferskilt út 'e glylike lading (gl). Oars as gi, dat net rekken hâlde mei it bedrach dat it bedrach dat iten hat, glês de hoemannichte koalhydraten yn dielen fan it produkt om te bepalen hoe't dit kin beynfloedzje bloedsûker-nivo's. Om dizze reden is it wichtich om yn rekken te hâlden om sawol de glycemyske yndeks te nimmen en in glycemyske lading te hâlden by it kiezen fan produkten om in sûne bloedsûkernivo te behâlden.
Leech glycemysk yndeks dieet
In dieet mei leech glycemem-yndeks omfettet in ferfanging fan hege gi-produkten op dyjingen dy't leech gi hawwe. Neilibjen fan in leech glykemysk yndeks-dieet kin sûnens profitearje, ynklusyf:
De regeljouwing ferbetterje fan bloedsûkernivo's. In protte stúdzjes, bygelyks "ôfnimme yn glycemyske yndeks ferbûn mei ferbettere glyce" die bliken dat de neilibjen fan it libben fan bloedsûkernivo's kin ferminderje en ferbetterje bloedsûker yn minsken mei it ferbetterjen fan bloedsûker yn 't diabeten.
Fast gewichtsverlies. Guon stúdzjes litte sjen dat de observaasje fan it leech GI-dieet kin liede ta krêften fan koarte termyn. Oanfoljend ûndersyk is nedich om te bepalen hoe't dit ynfloed hat op lange termyngewichtbehear.
Redusearre cholesterolnivo's. Komt mei lege GI-dieet kin helpe om nivo te ferminderjen sawol yn mienskiplik as LDL (min) cholesterol, dy't de risikofakt binne fan kardiovaskulêre sykten.
Ferwiderje gjin koalhydraten yn - Alle produkten binne nuttich.
Foto: net opfalh.com.
Hoe te folgjen mei dieet
In sûn leech glycemysk yndeks-dieet moat foaral lege gi-produkten befetsje, lykas:
Fruit: appels, bessen, sinaasappels, sitroenen, limes, grapefruit
Ryk yn glêstriedgriezen: Broccoli, blomkool, woartels, spinaazje, tomaten
Heule nôt: swan, couscous, gerst, boekweit, farro, oats
Legumes: linzen, swarte beanen, noten, beanen
Iten sûnder in GI-wearde as mei heul leech GI kinne ek wurde brûkt as ûnderdiel fan in balansearre dieet mei in lege glycemyske yndeks. Se omfetsje:
Fleis: Beef, Bison, laam, pork
Seafood: Tuna, Salmon, Garnalen, Mackerel, Ansjovers, Sardines
Poultry: Chicken, Turkije, duck, Goose
Oaljes: Olive oalje, kokosnút oalje, avocado-oalje, plantaardige oalje
Nuts: Almonds, Macadamia, walnoten, pistache
SEEDS: SEEDS CHIA, SESAME SEEDS, CANNABIS SEEDS, FLAX SEEDS
Krûden en krûden: kurmerik, swarte piper, Cumin, dille, Basil, Rosemary, Cinnamon
Hoewol gjin produkten strikt ferbean wurde foar it iten fan iten, produkten mei hege gi moatte wurde beheind.
Produkten mei hege gi omfetsje:
Bôle: wite brea, bagels, Naan, Lavash
Fig: White Rice, Jasmine Rice, Rice Arborio
Grain: FAST CAPTURE OATS, DROCH Moarnsiten
Pasta en noedels: Lazagany, Spaghetti, Ravioli, Pasta, Fettuccini
Starchy vegetables: Mashed Potatoes, ierappels, Frânsk fries
Bakken: taart, donuts, koekjes, croissants, muffins
Snacks: sûkelade, crackers, magnetron, popcorn, chips, pretzels
SUGAR-befette drank: soda, fruit sappen, sportdranken
Ideaal, besykje dizze produkten te ferfangen op produkten mei legere gi.
Nei in leech-glycemysk yndeks-dieet ympliseart de útwikseling fan produkten mei hege gi mei alternativen mei leech gi. In leech-glycemyske yndeks-dieet kin helpe om bloed sûkernivo's te kontrolearjen, fermindere cholesterolnivo's en fersnelle it koarte termyn gewichtsverlies.